Patates kızartması yapmak için nasıl birkaç ipucu

Çıtır patates özellikle çocuklar için. Birçok fast-food restoranlarda, fakat petrol ve tuz kullanımının artmış miktarına popüler Bu lezzetli garnitür o sorgulanabilir. Ev - Oldukça başka bir şeydir kızartması Fritözde.

Vücut sunulabilir varyantı ve çocuk için çok daha güvenlidir. Sadece, öğrenmemiz gerekiyor evde patates kızartması nasıl.

patates seçimi

Her şeyden önce, doğru ürünleri seçmek gerekir. Patates kızartması tarifi yumrular özel bir formu kullanmaktır. Bunlar, yüksek nişasta içerikli, uzun ve düz olmalıdır. Aynı boyutta patates almaya çalışın. Seçilen yumrular iyice yıkanması, temizlenmesi ve şeritler halinde kesilmesi gerekmektedir. sıcak suda Blanch ve kağıt havlu ile kuru ve kızartma başlayın. patates kızartması nasıl başka seçenek yoktur. Sadece hazır dondurulmuş saman satın alın. Dilimler aynı boyut ve şekilde ve hızlı ve rahat olması için onları hazırlamak. Önemli olan - bir kalite ürünü seçin.

fırında patates Pişirme

Eğer sağlık için patates kızartması kadar güvenli hale getirmek için bir yol arıyorsanız, fırında pişirmeye çalışın. iki yüz yirmi derece Fırını, ince bir tabaka ile tavada patates çubukları koydu. Kalın lay Eğer olması gerektiği gibi, patates iyice kızartın. Fırında bir pasta kağıdını gönderme ve yaklaşık yedi dakika boyunca patates kızartması yemek ve ardından tüm bıçağı açmak ve aynı miktarda bekleyin. çıtır patates Faydalı versiyonu hizmet için hazır. onu lezzetli soslar seçin ve bütün aile ile keyfini çıkarın.

Bir kızartma tavasına bir patates nasıl yapılır

pişirme ve tava takım kızartma, hiçbir fırın varsa. Tek bir tabaka döşeme ve düzenli olarak dönerek, sıcak bitkisel yağ ve yavru az miktarda patates dilimleri batırın. yemeğin tava kapağı örtmeyin çıtır ortaya çıktı. Şimdi bir tavada patates nasıl biliyoruz. Tabii ki, bu yöntem biraz daha zahmetli olmakla birlikte, onların sonucunu çalıştıklarında çabaları tamamen haklı olacaktır.

Kızarmış bir patates nasıl yapılır

Son olarak, en kolay ve en açık yolu - fritöz kızartma. pişirme için birkaç dakika sürer. Sadece sırrı - sepet yüklemek için sadece yarım o derin kızarmış patates eşit değer.

Fazla yağ çıkarmak ve hizmet için pişirmenin sonunda patates çalkalayın. Bu yöntem, diğerleri kadar yararlı değildir, ama çok lezzetli çıkıyor. Nasıl fritöz dışında patates kızartması yapmak için çok yağlı değil mi? Fazla yağ kurtulmak için, bir kağıt havlu üzerinde bitmiş yemeğin kaydırmaya çalışın. Bunlar aşırı yağ ve kalori kızartması biraz daha düşük hale emerler. Buna ek olarak, sadece lezzetli bir garnitür olarak bir çıtır patates bulunabilirsiniz, büyük bölümlerini yapmak gerekli değildir. sebze ve yağsız et kızartması ile birlikte değil zararlı çanak ve patates tadı pişmanlık duymadan yiyebilirsiniz edilecek.