Palmiye yağı: zarar veya yarar? Gıdalarda kullanımı

Son yıllarda sayesinde, çok sayıda ürün bitkisel eklemek palmiye yağı. Oldukça ucuz ve bazı değerli özelliklere sahiptir. Örneğin, prokisaniya ürünleri korur. Daha refrakter ve gıdalar kızartma neredeyse yanmış olduğunu. Bu işlenmiş peynir, konsantre süt, krema ve hatta bebek mamaları eklenir. Birçok kozmetik olarak da hurma yağı içerir. Zarar verme veya yarar - Bu ürünün kullanımı sonucunda?

Gıda üreticileri diğerlerine göre daha ucuz olduğu için bu yağ, faydalıdır ekleyin. Bu plastik ve margarin, şekerleme ve süt ürünlerinin özelliklerini geliştirir. Ayrıca bu yağ geliştirir raf ömrünü ürün ve onların tadı geliştirmek. bebek formülü, bu yağ yüzdesini ayarlamak için yardımcı olur. Bu nedenle, bebek maması için birçok ürün yağ palmiye ekledi. bilinmemektedir - Yaralanma veya sağlık yararları bu bir sonucudur. Ebeveynler bu konuda çok endişeliyiz. hurma yağı birçok süt ürünleri, mevcut olduğu için çikolata donuk lor bar, margarin, çikolata ve fırın ürünleri. cips, kraker ve lokanta haline Hem de çok.

Ürünün bileşimi yağ olan E ve A gibi asitler, vitaminler, ve aynı zamanda tokoferoller olduğuna inanılmaktadır. Ancak bu sadece palmiye tohumlarından elde edilen bir yağ uygulanır. Bu rengi kırmızıdır ve domates ve havuç çok daha fazla sayıda karotenoidler içerir. Buna ek olarak, diyet beslenmesinde vazgeçilmez kılan çok düşük kalori içeriğine sahiptir. Hücre yenilenmesini iyileştikçe Bu yağ, aynı zamanda, kozmetik olarak antioksidanlar, cilt ve saç geliştiren içerir.

Buna rağmen, çoğu insan hurma yağı içeren ürünlerin şüpheli. Yaralanma veya sağlık yararları kullanımı sonucu? Bu medyada ve tüketiciler arasında tartışma konusudur. Birçok bu ürünün kullanımı şüpheli olduğunu iddia ve vücudun onarılamaz hasara neden olur.

Ne palmiye yağı hasar vücuda?

1. büyük sağlık hasarı gibi yağ asitleri uygulanan omega 6, hurma yağı çoktur. Palminovoy asit daha fazla yüzde 50 içerir. Vücutta sonra, kan kolesterol düzeylerini artırır. Bu bir kişinin kalp ve damar hastalıkları, diyabet ve tromboz neden olabilir.

2. Palmiye yağı bir refrakter üründür. erime noktası, bir insan vücut sıcaklığında çok daha yüksektir. Bir kez midede, tüm çevresinde sıvalı, kil gibi, orada kalır. Bu vücuttan elimine ve cüruf şeklinde mide-bağırsak sisteminde kalır.

3. Bu bitkisel yağ - çok güçlü bir kanserojen. buna dayalı ürünlerin hazırlanması kanseri oluşma olasılığını arttırır.

4. gıdalarda palm yağı eklenmesi raf ömürlerinin ve tat artar. Bu gıdalarda bu ürünleri kullanan kişiler için üreticileri için iyi, ama kötü.

Her kişi gıda hurma yağı için kullanmak ister bağımsız olarak karar verir. Yaralanma veya sağlık yararları kullanımı sonucunda bizi bekliyor? İnsanlara bilinmelidir. Sonuçta, onun faydalı özellikleri risk altına koymayı kadar büyük değildir.