Nasıl Turku kahve yapmak için: kelime uzmanları

Çok sayıda insan bunlar tam biliyorum Kahve yapmayı Turku düzgün ve lezzetli. Gerçek kahve sever hep daha iyi tekniği en doğru ve doğru, benzersiz ve eşsiz olanı sevdikleri içecek, hazırlama kuralları bilmek yerleştirilir inanıyoruz. Ama aslında, o uzakta - pişirme harika içki denilen kahve hiçbir şey olmuyor onsuz inceliklerini ve özellikleri bir sürü ile ilişkilidir. Buna ek olarak, belirli pişirme kurallarına gerektiği zaman, istisnasız uymak hatırlamak önemlidir.

İlk olarak, hatta daha önce Turku kahve yapmak, aynı Türk hakkı seçmek için bu izler. yavaş ısındı ve yavaş yavaş uygun seviyede bir içecek sıcaklık sağlayarak, soğuyana edilir İdeal pirinç aletleri,. Bunun için ideal bir çözüm kum ya da en sıradan olur - Bunlar özel araç veya fırçayla yıkanamaz sabun, tabii ki, daha sonra iyice durulanması gerekir.

Aynı zamanda, yüksek kaliteli ve lezzetli kahve (kelimenin tam anlamıyla toz olarak) mümkün ince öğütülmüş kadar bir ürün alımı sureti ile hazırlanır hatırlanmalıdır, gümüş kaşıkla karıştırıldı. her durumda, kaynatılmamış veya musluktan sıcak, ideal olarak kuyu veya filtrelenmiş su, ama - su temiz olmalıdır.

En lezzetli kahve bir ay geçmeyen fasulye taşlama ve kavurma, "yaş" türetilmiştir unutulmamalıdır. temelde mağazasında ürünü satın almak zorunda olduğundan, bu kurala uyulduğuna kesinlik yoktur. Nedenle seçmek daha iyidir , kahve çekirdekleri lezzet korumak ve sadece Turku kahve pişirme önce öğütmek için serin bir yerde saklayın. Tabii ki, gerçek severler ve bilenler kendi başlarına bir kahve içeceği ve kızartma tahıl satın almayı tercih, ama herkes gerekli düzeyde bu işlemi yapmak mümkün olacak.

kahve içecek hazırlama İlk adımda Türkleri ısınma simmered oluşur. tercihlerine bağlı olarak size (güçlü içki için) daha fazla veya daha az koyabilirsiniz - Bu durumda, toz "indir" olabilir. Orta kısım - küçük fincan başına 1 çay kaşığı. lezzet artırmak için bir içecek içinde bir tutam tuz konabilir. Sonra, kahve kap, ama hiç su henüz şeker ve baharatlarla tat uykuya dalmak, sonra ısınmaya gelmiştir. Zaten bilenler Turku Kahve yapmayı, hindistan cevizi veya tarçın, zencefil veya bal tercih ederim.

Bir sonraki adımda, katkı maddeleri ile ısıtıldı kahve tozu, su ile doldurulur - daha soğuk olur. Bu karıştırın ve yangını dönmek için sadece kalır. Hava ile temas etmek değil çünkü bu muhteşem lezzet ilahi içecek kaybetmemek şekilde su seviyesi, Turku en dar yerinde daha yüksek olmaması gerektiğini unutulmamalıdır.

Türkler kahve demlemek ve tam olarak ne zaman kesin olarak belirlemek için nasıl - onlar düşünmek zorunda olmadığından, bu yöntem çok uygundur. Bir kez yüzeyinde bir köpük ince bir film oldu - çıkarıldı ve elde konabilir bardak (kaynar su ile durulama). işlem birkaç kez tekrarlanır ve ardından nihai progrevshiysya kahve yükselmeye başladı, ama kaynamaz emin olun edilmelidir. Daha sonra dikkatli bir şekilde tekrar ısı çıkarıldı ve soğumaya bırakın (en fazla bir dakika daha büyük) ve ısıtılabilir. çalıßtırarak iki ya da üç kez tekrarlayın - lezzet ve ancak artırmak ve bilenmiş olacak içeceğin tadı bunların her biriyle.

Turku kahve Bu tarif, yemek sunuyor uzun zaman alır, ama sonuç - hiç şüphe yok - tüm beklentilerin üzerinde olacaktır. Yok kahve sever içmek yanlış hazırlanmış veya kötü bir tat vardır olduğunu söylemek mümkün olmayacaktır.