Nasıl su banyosu yapmak? ev pişirme için tüm yöntemler

Bazen yemek kitabından bir tarif okuduktan sonra, ben özel ajanlar için bazı garip şifreleme okudum izlenimi doğmaktadır. ve bu aşçılar tarafından kullanılan tüm terimler var - örnek "yumuşak top" kadar Blanch, biraz yağla simmered ve pişirin. Ama belki aralarında en popüler "su banyosu" dir. Nasıl yapılacak, çoğunuzun bildiği ve bu nedenle bu tarifleri çöp yok. Ve boşuna olduğunu. basit ve bir su veya pişirilen yemekler yapın buhar banyosu, lezzetli ve sağlıklı.

Eğer 100 derece fazla hassas pişirme ve ısıtma öğün gereken yere Bu durumlarda kullanılır. bir su banyosu yapmak için nasıl en kolay yolu - bir tavaya su dökülür ve ikinci, daha küçük, içine koymak için. Bu sadece pişirmek için gereken bu ürünleri yerleştirilir. Tipik olarak, böyle bir yöntem erime ve çikolata yağı, hem de muhallebi ve ısıtma bisküvi hamuru hazırlanması için kullanılır. Süzme peynir ayrıca buhar banyosu yapılır.

bir su banyosu nasıl bir başka uygulaması, gemi doğaçlama edilir. Son streç sargı 3-4 cm'lik bir yüksekliğe kadar su bir kap üzerine yapmak için. sebze, balık ve hatta et - Bu şekilde bir kaç yemeklerini hazırlayabilirler. Aslında, bu ilkeye göre, herhangi bir mağaza aletleri satın hangi bugün, elektrikli steamers çalışma. gerçekleşmeden önce bir çift zemin özel tava kullanın. yemek Bu şekilde çoğu diyet ve yararlıdır.

Birçok Ancak, buhar menü çocuklar için veya sıkı bir diyete bağlı kalarak için uygundur inanıyoruz. Aslında, size bir çift özgün ve lezzetli yemekleri çok pişirebilirsiniz. Çok farklı souffles, omlet ve hatta cupcakes olabilir. su banyosunda Pişirme ürünlerin tüm avantajlarını koruyarak, ek nemle doldurur ve sulu hale getirir. buhar menüsü oldukça farklı ve sadece diyet olabilir diye.

bir su banyosu yapmak bilmek gerekir Ama bu bütün davaları ortadan kaldırmaz. fırında peynirli, kek veya sufle yapmak için, genellikle pişirme bu yöntemi kullanır. Bu hassas pişirme fırını ihtiyacı ısıyı yumuşatmak için ve üst çatlama önleyen olmasından kaynaklanmaktadır. ortası şekilli hamur işleri ulaştı ki Bunu yapmak için, derin tavada su dökmek için. Eğer ayrılabilir formu kullanırsanız, ıslanmak etmemek için, folyo sarmak için gereklidir. Elbette, acele etmeyin birkaç kat olarak sarmak için tavsiye ve örtüşen ve.

Evde su banyosu, menünüzü değişebilir nasıl bilerek sadece diyetler değildir. Birçok kek, sufle ve cheesecakler hazırlanması onu çok sıradan sayesinde olacaktır. Yani, biraz her gün aile tatilleri için düzenleme mümkün olacaktır. Ve hamburger, balık buğulama ve sebze genellikle çok daha çekici kızartılmış veya haşlanmış daha bakmak vardır. Ve en önemlisi, onlar yağ olmadan hazırlanmış olarak, hassas bir tat ve iyilik birleştirir.