Kek süt pişirmek için nasıl

Gıda hayatımızda oldukça yer kaplar. Zengin kahvaltı, doyurucu öğle ve hafif bir akşam yemeği - tüm bu önemlidir, ancak dikkat ve ben çay ile hızlı bir sandviç ya da lezzetli hamur işleri keyfini istediğiniz bir aperatif sahip olmak gereklidir. Bir zamanlar bir çanta içinde yakalanır ve iş arasındaki yemek edilebilir inanılmaz hızı ile sineklerin ömrü önemli ölçüde kötü bir gün neşelenmek zaman. Hızlı bir atıştırma yetişkinler ve çocuklar için çocukluk tadı andıran iştah hızlandırır şeydir eğer öyleyse Ve ne kadar, ruh halinizi kaldırabilir. tatlı, sadelik ve tat hiçbir fiyat - geçmişin en popüler lezzetleri biri süt pasta.

Bisküvi - çok yönlü bir tatlı

Hostes daha az, Modern zamanlarda bir kadın her zaman olması gerektiği gibi - ve evi temizlemek ve çocukları okula göndermek ve kendilerini sıraya koymak için. Mutfakta harcanan yoğun bir gün dönemde azalır, ama aynı zamanda gerekli lezzetli bir şey ile ailenizi memnun etmek. Böyle bir sorun maksimum basit ama iştah açıcı bir şey hazırlayarak aşılabilir. Bu her durumda yardımcı olabilir böyle bir tatlı kek süt, oldu. Pişirme herkes tarafından sevilen ve tatil ve hafta içi hem memnun olduğunu. ekşi krema ile, ancak en popüler tarifi sadece süt kek - bazı mısır gevreği temelinde Shortcakes tercih birisi: Bisküvi farklı şekillerde pişirilebilir. Güzel, mükemmel bisküvi Fotoğraf biri onlar çaba, zaman ve bir sürü bileşen hazırlamak gerektiğini düşündürür ama gerçekte her şey çok daha kolaydır. Ayrıca, bu tür ayrı bir tabak gibi günlük, ancak daha neşeli şey ait olarak, sadece hazırlanabilir. Örneğin, süt kek pasta ev yapımı ve lezzetli bir şey izinde her kadın tarafından erişilen.

Süt bisküvi için Malzemeler

süt kek, yumuşak gür ve duygusuz döndü için, sağ miktarındaki altta bulunan maddelerin kullanılması gereklidir. başına, un pişirme herhangi birine göre taban, 400 gram olması gerekir 10 bisküvi hizmet (daha iyi kullanımı buğday, aynı zamanda uygun bir pirinç veya mısır). tarifin çok isim 80 gram olmalıdır süt kullanımını kapsar. Sonraki - şeker 200 gram. Ayrıca, zorunlu 100 gram miktarında yağı ürünüdür. onun yokluğunda margarin yerini alabilir. Bu hamura ilave edilir yarısı bir yumurta, olmalı ve tortu, pişirme ve ayrıca hamur (2 çay kaşığı) için bir çözücü ile ikame edilmiş olabilir amonyum karbonat 4 gram ile sodyum bikarbonatın 2 gram önce ürünü yağlama kullanılmaktadır. koku için, vanilya şekeri ekleyebilirsiniz.

hamur hazırlama

Öncelikle şeker ve vanilya şekeri tereyağı veya margarin kırbaç gerekir. Yarım yumurtayı ekleyip pürüzsüz bir kıvama şeyi getirmek gerekir sonra. Sonraki amonyum karbonat ile parçalayıcı veya Bikarbonat ekleyin. Sadece bundan sonra un ekleyin ve elde edilen kütlenin karıştırılması gerekir. Kesinlikle o yumuşak ve nazik olmak zorundadır çünkü hamur, gerekli değildir yoğurun. Bitmiş hamur eller sopa olmamalıdır. oluşturmak ve kek süt pişirmeye - Sigara dayanıklı ve hafif basınç gerekli Promes her yönden hamur ve bir sonraki aşamaya geçebiliriz olduğunu. öyle bir şekilde misafirler için Reçete zaman ve emek maliyetini en aza indirmek için, ve sonuç muhteşem.

fırında pişirme

En titiz hazırlık aşamaları biri - tam olarak zaman ve sıcaklık takip etmek gerekir gibi, kabartma olduğunu. Sonra chorstvym almak ve lezzet kaybedersiniz çünkü Kek süt GOST, gerekli veya daha yüksek sıcaklıkta olduğundan daha uzun süre fırında tutmak için değil önerir. Eğer hamur dışarı rulo önce, un yüzeyini serpin gerekir. büyük kolaylık için, iki bölüme hamur bölebilirsiniz. Yaklaşık 6 milimetre kalınlığa kadar hamur dışarı rulo gerekir. Sonra gelecek kek kesmek gerekir. form tamamen farklı olabilir - Geleneksel dikdörtgenler arasında değişen ve kalpleri ve yıldızlar ile biten. Bir fırın tepsisine koyun önce, yağ ile parşömen kağıt ve fırça konulması gereklidir. Fırında 200 derece kahverengi oluncaya kadar yaklaşık 10-15 dakika arasında bir sıcaklıkta olmalıdır. Bu bisküvi hemen fırından çekildikten sonra, yani amonyak kullanıldığında, bu gerekli değildir. Aşınmış, amonyum ayrışma sürecinde tahsis edilir, onlara amonyak buharı için "yatmak" daha iyidir.

süt bisküvi kalıpları nasıl yapılır

Bir aile bir çocuk varsa, çocukların güzel bakmaya ilgi çalışacağım düşünmekte yarar var. Ve yetişkin için hoş bir estetik pişirme de bir rol oynar. boş bir an varsa, gelecekteki bisküvi yüzeyinde bir çizim yapabilir nedeni budur. Bunun için, kesilmiş ürün sadece bir yumurta değil yayma ve su veya süt ile karıştırın. Ve sonra her şey çok basittir: desen çeşitli oluşturarak, yüzey üzerinde bir çatal tutmak için gereklidir. Bu sadece bir satır, bir dalga ya da bir tanesi olabilir. bir kürdan ile belirli bir desen çizebilir Çok yaratıcı.

Kek Milk nasıl uygulanır

Hazırlanan süt bisküvi kendileri ince, ama onların tadı onlar sunulan birçok yönden geliştirilebilir. Bu pudra şekeri serpilir edilmeli ve görünüşleri hemen değişecektir. Ya da tadı iyi etkisidir bal, reçel veya marmelat, servis edin. İdeal olarak, aynı zamanda çocukluk tadı anımsatan sadece, ama süt ile tüketilen bu gevrek ürünleri, ruh sıcak akşamları ısıtır eğer.