Nasıl kum ile çörekler pişirmek için?

Çoğunuzun kum ile ev yapımı topuz seviyorum eminim. Bunlar tariflere göre hazırlandı ve kolaylıkla temin edilebilen ürünlerden basit edilir. Bu nedenle, fırın en azından her gün olabilir.

yayma hazırlanması için öneriler

tatlı kırıntısı hazırlanması için, rendelenmiş çikolata veya doğranmış fındık kullanabilirsiniz. Birçok tariflerde un ve şekerden yapılmış çörekler için standart Powder kullanır. Ama deneyimli ev kadınları ürünleriyle denemeler ve yeni ve ilginç seçenekler icat tercih ederler.

Önceden kavrulmuş ayçiçeği tohumlarından hazırlanan Sıklıkla bu posypku. susam, anason veya kimyon kullanılarak tuzlu kekler Serpme için. tatlı pasta gelince, o fıstık, fındık, badem ve ceviz karışımı ile dekore edilebilir. Tüm bunlar, bitkisel yağ ilavesi olmadan eşit oranlarda bir havan içinde öğütülmüş ve kızarmış kuru ısıtılmış tava birleştirilir. Kullanım elekten elenir önce yağmurlama için daha homojen döndü.

streusel ile Seçeneği

mayalı bir hamurdan elde Bu pasta. çıkıyor Yani inanılmaz gür ve yumuşaktır. streusel Böyle rulo kum orijinal tazeliğini ve yumuşaklığını tutun. önceden yaptığı ev kokulu ev pişirme tedavi için, orada gereken parmaklarınızın her şeyi olduğundan emin olun. Bu durumda, gerekir:

• Yüksek dereceli buğday unundan oluşan bir kiloluk.
• maya 40 gram.
• inek sütü Bir bardak.
• tereyağı 50 gram.
• Tavuk yumurtası.
• şeker 60 gram.
• Çay kaşığı tuz.

Bütün bu ürünler testin bir parçasıdır. ek olarak ihtiyaç duyulan Tepesi hazırlamak için:

• tereyağı 80 gram.
• buğday unu 150 g.
• vanilya Çanta.
• şeker 75 gram.
• Biraz streusel.

işlemin açıklaması

İlk aşamada testi gitmek gerekir. Bunu yapmak için, ılık süt bir kase içine dökün. Ayrıca maya, şeker, tuz, çiğ yumurta ve elenmiş un var ekleyin. Bütün bunlar artık daha on dakika yoğun bir şekilde yoğurulur. Elde edilen kütle çok dik enjekte erimiş tereyağı değildir. Bütün bunlar bir kez daha karıştırılmış ve sıcak bir yer gelmek için izin verdi.

düz bir yüzey üzerinde boyut hamur yayılma artışı, biraz un serpilir demetini rulo ve yaklaşık olarak eşit bir bıçak on paylaşmak. Her parça rulo kurdu ve geçirmez bunları bırakın edilir.

Bir sonraki adımda, Tepesi hazırlayabilirsiniz. Bu amaçla, bir kap un, vanilya, şeker ve yumuşak tereyağı bağladı. Bütün bunlar ellerini ovuşturdu ve streusel ile karıştırın edilir. Daha sonra yarı hamur yavaşça çanak içine daldırılmıştır burada bir fırın tepsisine rulo ve diğer bileşenler için yağların toz halinde ve yayıldı. yaklaşık yirmi dakika 200 derecede pişirme pişirdim. Sıradan kürdan ile kontrol Hazırlık rulo. çay, kahve veya sıcak süt olabilir servis edin.

meyve dolgulu Seçeneği

Aşağıda açıklanan teknolojiye göre kum ile inanılmaz gür ve lezzetli çörekler elde edilir. hatta deneyimsiz aşçı için, ana kolaydır böylece hazırlık tarifi hamur hiç çalışmamıştım, çok basittir. Amacıyla önceden işlem mağazaya gidin ve tüm eksik ürünleri satın geciktirmek değil. In cephanelik olmalıdır:

• İyi margarin 50 gram.
• Sütün 200 mililitre.
• şeker ve bitkisel yağ 3 yemek kaşığı.
• yumurta bir çift.
• un yaklaşık 2.5 bardak.
• Çay kaşığı kuru maya hızlı.
• Çay kaşığı tuz.

Tepesi hazırlamak için, maddeler ilave bir dizi gerekir. Bu içerir:

• şeker ve yumuşak tereyağı bir çorba kaşığı.
• 3 yk. l. un.

kum ile bir doldurma çörekler, tipik olarak kalın bir meyve sıkışması veya marmelat kullanımı dolgu maddesi olarak.

eylemlerin sırası

Maya, bir ısıtılmış süt içinde eritilir. Ayrıca şeker bir çay kaşığı ve biraz un var ekleyin. Tüm iyice karıştırın ve yaklaşıma bırakın. Hamuru hazırlarken, diğer bileşenlere dikkat edebilirsiniz.

Ayrı bir kapta, erimiş margarin, kalan şekeri, ham yumurta, tuz ve bitkisel yağ birleştirir. Bütün bu zam demlemek içine dökülür. Şimdi tankı yavaşça, elenmiş un dökmek elastik bir hamur yoğurun ve yarım saat kuytu bir yerde temizleyin.

Yaklaştı kütle, düz bir yüzey üzerine yayılır unlu ve on iki eşit parçaya bölünmüştür. dikiş altta kalacak şekilde, her biri, yağlı, yavaşça kenar zaschipyvayut, reçel ile doldurulur ve bir yuvarlak refrakter biçiminde yerleştirilmiş, bir gözleme yuvarlandı. Gelecek geçirmezlik çörekler üzerinde bıraktı. Yirmi dakika sonra, onlar dayak yumurta yağlamak, un, şeker ve tereyağı karışımı serpin ve önceden ısıtılmış fırında gönderin. kum Fırında kokulu çörekler ve bir meyve 200 derece arasındaki bir sıcaklıkta doldurulması.