Nasıl guacamole hazırlamak: Bir klasik Meksika tarifi atıştırmalıklar

Hayranları orijinal meze bir parti ya severler için Meksika mutfağının mutlaka guacamole gibi bu popüler Latin Amerikalı yemek duymuşsunuzdur. Klasik bir tarifi bu lezzetli sosu daha da erken kurulduğu, Aztekler tarafından icat olarak kabul edilir, ama iyi bu yüzden olabilir. Geleneksel olarak, Guakamole sosu gevrek cips, deniz ürünleri veya diğer atıştırmalık daldırmadır. bunun için kullanılan ürünler çok faydalıdır çünkü ek olarak, aynı zamanda sağlıklı bir diyet için uygundur. Peki guacamole hazırlanabilirim?

tarifi klasik

Sıkıca ne olduğunu söylemek zordur gıdaların kombinasyonunun tek doğru olandır. pişirme Meksikalılar yaratıcı bir yaklaşım, bu nedenle guacamole bileşenleri keyfi olabilir. Her aile ailelerin geri kalanında farklı olabilir favori tadı vardır. Bununla birlikte, guacamole farklı türevlerini birleştiren bir şey var. Klasik bir reçete ya da ne onları, çağrı olgun avokado, limon suyu ve tuz eklemeyi unutmayın etmek mümkündür. Yani bu ürünler olmadan yemeğin hayal etmek imkansızdır. Guacamole tarifi çok hoş ve avokado yeşil renk tonu, yani sayesinde onaylar ve kireç esmerleşme ürünü koruyan bir fotoğraf ile. Ama eklentilerin bir gölge denemek istiyorum tat ne tür bağlı olarak herhangi biri olabilir.

hazırlama guacamole

Klasik bir tarifi sonraki başlayarak önerir. Peel, avokado tohumlarını çıkarmak mümkünse metalden yapılmış olması, bir çatal ile yoğurmak ve. limon suyu, tuz ekleyin ve deney başlar. Alternatif olarak, bir havanda tüm malzemeleri ezebilir. Yani gıdalar daha fazla besin korumak ve özel krema kıvamına varsayalım. Ama mevcut koşullar altında böyle bir guacamole gibi basit yemekler pişirmek için uzun zaman harcamak istiyor değildir. Klasik bir tarifi, bir blender veya mikser kullanmak bile zarar vermez. Yani, bir tat denemek istediğinize karar: sulu, baharatlı, ekşi tatlı? Bütün bu ek malzemelerle uygulanması kolaydır. Taze bir chesnokodavilku sarımsak, taze veya tarafından ezilmiş kişniş, kırmızı biber biber, soğan kıyılmış pod olabilir güneşte kurutulmuş domates, biraz yüksek kaliteli zeytinyağı, zevkinize için herhangi bir baharat.

guacamole hazırlamak için ipuçları

Klasik tarifi basittir, ancak inceliklerini bazı bilmemiz gerekir. Bir tabak Kireç suyu hoş asidite uğruna değil, aynı zamanda avokado ezildikten sonra güzel bir yeşil rengi korumak amacıyla sadece gereklidir. Dolayısıyla zevkli deneyler temel bileşenleri hariç etmemelidir. Domates eklemeye karar verirseniz, tohum, kabuğunu ve aşırı sıvı kaldırmak için emin olun. Sadece domates posası guacamole eklenir. Biraz zeytinyağı eklemek istiyorsanız, akılda tutmak Eğer yeterince sos olmadan kalori ve yağ arttırdıkça söyledi. Grind sebzeler blender, patates püresi Meksika'da benimsenen tat, maç olmayacak gibi bazı küçük parçaları kalmasına izin verir modunu kullanın.