Lahana pasta dolgu

Pies - kayıtsız kimseyi bırakmaz neredeyse bu yemeğin. Farklı şekillerde pişirebilirsiniz: ya doldurma olmadan. Ayrıca çeşitliliği ile etkileyicidir can dolum tadın. Bunlar tatlı veya tuzlu olabilir. Bugün size en geleneksel tür sunuyoruz - lahana ile turta. Bu arada, bu çanak un bir sırrı var. lahana pasta dolgu de birçok şekilde hazırlanabilir ve bu doğrudan ürünün tadı kalitesine bağlıdır gerçeği.

o zaman daha yumuşak hale gelecek, önce taze lahana pirzola ve kabuk yanıklığı: doldurma için ilk tarifi, sizi takip ediyor göstermek istiyorum. Ardından, soğan kızartma iki haşlanmış yumurta doğrayın. Hepsini karıştırın ve her patty kaydıraklı bir çorba kaşığı ekleyin.

Olası ve bu seçenek: Küçük parçalar halinde taze lahana kesilmiş. pasta kaşığı lahana, tuz, Paylaş ve tereyağı bir parça üstüne koymak, sonra sıkıca ağzını kapatan.

pişirme tarzıdır kekler için lahana turşusu bir dolgu olarak, da vardır. Bunu yapmak için, 2 büyük soğan, lahana turşusu, biber, tat tuz, bitkisel yağ, seçtiğiniz değil, kereviz taze otlar 500 gram gerekecektir.

Küçük bir tuzu ve asit kurtulmak için - İlk olarak, dikkatli bir şekilde lahana yıkayın. güzel bir kahverengi renk olduğunda Sonra lahana turşusu bu zamana kadar, kısık ateşte kızartma gerekir. Başka kızartma tavası kızartmak ise soğan Eğer ince doğranmış öncesi gerekir. Sonra yeşiller, dereotu veya maydanoz kıyılmış. soğan ve otlar, tuz ile lahana karıştırın, karabiber. Bu karışım daha sonra bir kaşık arasında bir miktarda kek üzerine yayıldı.

İnce soğan ve lahana, su ile tencereye bunları atar doğrayın ve kaynamaya başlar. işlem 10 dakika sürer. Bu süreden sonra bir karışım macunu domates 2-3 kaşık, defne yaprağı atın. tuz ve karabiber ve başka 40 dakika pişirme devam edin. Bundan sonra, suyu tahliye köftesi içine karışımı ekleyin - çok lezzetli çıkıyor!

Lahana pasta dolgu sevmiyorum pek çok özel bir tat sahip olduğunu belirtmek gerekir. lahana pasta dolgu kıyılmış et ile tamamlanmaktadır edilecektir kimse çöp olur gibi Ancak, durum senin turta gelen, kökten değişti!

Gördüğünüz gibi, lahana pasta dolgu sizin çanak benzersiz ve eşsiz bir tat verebilir.

Birçok bu sebze kullanmak ve krep pişirmek için. Bu ürün de çok lezzetli çıkıyor. Böylece olarak hazırlanan lahana krep dolum aşağıdaki gibidir: kaynatma lahana prvym durumda, daha sonra dikkatlice biz su için filtreleme eklemek doğranmış ve dikkatli bir tavada soğan, ince haşlanmış yumurta pişmiş doğranmış ve iyice karıştırılır kavrulmuş. Sonra tuz, biber, yine eritilmiş tereyağı ekleyin müdahale. Her gözleme karışımı ekleyin. Krep birçok şekilde hazırlanabilir - krep dolması veya ince krep. krep durumunda bunu: tava kaşıkla içine hamuru koyun dolgu üzerine lahana kaşık ve yeniden hamur kaşık. Ve ince krep durumunda, öncelikle her iki tarafta bir şey kızartmak yine daha sonra bunları daha sonra, krep hazırlamak doldurma onları sarmak ve gerekecektir.

Biz donanım hakkında söylenecek çok şey var, ama hakkında hiçbir şey söylemedi kekler için hamur, iyi buna uygun olacaktır. Bu nedenle, lahana kekler için hamur ürünleri, aşağıdaki paketinin yapılmıştır: 125 g margarin, süzme peynir 250 g, 1 çorba kaşığı şeker, 2 yumurta.

tozun tamamen çözünme gerçekleşene kadar şeker ve tuz ile ilk bitirin yumurta, daha sonra margarin erime ve karışıma ekleyin. Bundan sonra, un, sirke kabartma tozu söndürmek, karıştırma dökün. Hamur kalın olmalıdır.

Yani, biz harika pelüş lahana bahsetmiştim. Bu arada, bir tavuk veya domuz doldurma için de kullanılabilir, ama bu başka bir hikaye!