Gıda ve içecekYemek tarifleri

Nasıl chum cutlets pişirmek için?

Somon ailesinde, bu balık en hazır ve çok pahalı değil. En azından artık o Kendisine saygısı süpermarkette bulunabilir. Bir oda arkadaşı somon köfteleri sadece Yum, tuzlu ve sulu elde edilir. Bazı temel tarifler vardır. Bunların her biri biraz daha bahset.

Chum somon köfteleri

mağazalar satılmaktadır ve bu olağanüstü balık yapılmış doldurma. Eğer almayın Ama eğer normal veya elektrik değirmeni ellerinizle yapabilirsiniz. Tüm süreç birkaç dakika sürer ve pirzola hazırlanması için toplamda en fazla yarım saatten gerekir.

malzemeler

Biz gerekir: oda arkadaşı somon, beyaz somun birkaç adet fileto 700 gram az yağlı süt yarım fincan buğday unu, çiğ yumurta, soğan, kızartma, tuz ve tat baharat için bitkisel yağın bir çiftin 70 gram.

Chum som balığı cutlets pişirmek nasıl bir reçete №1

  1. Fillet paramparça etmek (hazır bir ya kullanın).
  2. Soğan ve ince temizlemek doğrayın.
  3. hafifçe batırılmış ekmek üçte Kırıntı sonra biraz sıkmak süt ısıttı, vb.
  4. Bir kapta sığır eti, galeta unu, soğan karıştırın. Biz yumurta götürmek ve baharat ve tuz eklemeye çalışıyoruz.
  5. Biz kitle yoğurma homojenlik elde eder.
  6. Serin sularda ve küçük yuvarlak köftesi kalıp ellerini ıslatıyor.
  7. un kek karışımı çökmeye. Bir kez daha (yine onlar o zaman iyice kötü kızartma olacak lapteobraznymi almak gerekir ama) bizim Burger güzel şekil vermek kesilmiş.
  8. (- zeytin en iyi) Chum somon köfteleri iyi ısıtılmış bitkisel yağda yapışmaz tavada pişirin. kahrolası kabuk elde etmek için her iki tarafta yaklaşık üç dakika kadar kızartın.
  9. Prensip olarak, ahbap somon pirzola (güveç sevmiyorum olanlar için) hazır ve onlar kullanılabilir. yemekler, onlarla tavaya su ya da balık suyu bir bardak dökün bir kapaklı kase kapatın ve 15 dakika kısık ateşte söndürmek gerekiyor ait Ama juiciness artırmak.

Taze dereotu ile süslenmiş sebze, haşlanmış patates, çanak servis edin. Sen kontrastı tatmaya soya soslu bir kase yanına koyabilirsiniz.

peynir

Fishcakes oda arkadaşı somon gelen peynir varlığı ile pişirilebilir. yüksek kızartma sıcaklıklarında bu madde eritmek ve myagonkim olmaya başlar çünkü Sonra nihai ürün hala Narin ve sofistike olacak.

Biz gerekecektir: chum somon fileto hepsi aynı 700 gram (veya hazır kıyma), süt, iki yumurta, soğan, büyük kaşık çok şişman ekşi krema yarım bardak, peynir 150-200 g (işlenebilir, ama bu bitkisel takviyeleri olmadan) beyaz somun üçte biri, balık yemekleri pişirmek için otlar ile tuz.

tarifi Pişirme №2

Prensip olarak, ön çalışma önceki tarifi özellikle farklı değildir. Tüm Eğer daha önce olduğu gibi yapmak ve bir sulu ve yumuşak doldurma hazırlamanız gerekir. Ham, yarı mamul ürünler iyi yapışkanlık olsun yumurta girme, bu kavrulmuş pirzola çöküşünü engelleyecektir. Hoş ve lezzetli ilave - ekşi krema, peynir, orta boy düşkün. Bütün bunlar da doldurma koymak ve pürüzsüz olana kadar karıştırın edilmelidir. renklendirmek isteyen kim, peynir küçük küpler halinde kesilmiş ve her köftesi içine şekillendirme hala yatıyordu ve eritmek ve ısıl işlem sırasında nefis yumuşak hale gelecek bir parça peynir, yapılabilir.

  1. Daha sonra, her iki tarafta kızarana kadar tavada kızartma köftesi.
  2. pişirme kabında pirzola koyun. Dolgu tartar sosu ve yaklaşık 15 dakika boyunca 180 derecede fırında pişirin.
  3. pirinç veya patates püresi ile servis edin.

Nasıl tartar krem pişirmek için?

chum lezzetli pirzola yapılan bu ekleme büyük bir olay değil. Elbette, dükkan kullanmak, ancak bunun kendisi yapmak daha iyidir. Bunun için gerekenler: haşlanmış yumurta (artı bir çiğ) 2 yumurta sarısı, iyi zeytinyağı yarım fincan yeşil soğan bir demet, sarımsak karanfil bir çift, zeytin bir avuç orta büyüklükte fıçılarda turşu salatalık, yarım limon suyu, tuz. Pişirme basittir: Bir blender pürüzsüz (izin küçük zeytin ve salatalık parçaları) ve bu su kütlesinin oda arkadaşı somon köfteleri kadar yukarıdaki tüm karıştırmak içinde.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tr.birmiss.com. Theme powered by WordPress.