Nasıl bal eritmek için? Biz öğrenin!

Sürecin tüm vitamin ve mineral nitelikleri kaybına yol açtığı için her durumda bal ısı imkansız olduğuna inanılmaktadır. Bu doğal ürün ile uğraşan Deneyimli arıcılar ve uzmanlar, tabii, gereksiz korkular var. en balı eritmek için nasıl öğrenelim. tatlılar tüm yararlı özellikleri bozulmadan kalmıştı için, belirli koşulları yerine getirmeleri gerekmektedir.

İpuçları

en gerçeği ile başlayalım doğal arı bal kristalleşme o - doğal bir süreç. Arılar petekler oldukça sıkı kapatılmış, çünkü sadece, birçok günler ve aylarca bir sıvı halde olabilir tarayın. o kristalleşir Yani zaman, onun vitaminleri ve faydalı özelliklerini kaybetmez. Aniden sıvı formda bu ürünü gerekir ve bal eritmek için nasıl bilmiyorsanız, o zaman ilk önce gerekir:

• mutfak eşyaları temizlenmesi için tel kafes;
• cam, emaye veya kupa;
• Büyük ve ferah pot.

Pişmiş fincan bal dolum yarısından biraz daha fazla. Daha sonra, kap, saf su ile dolu gaz ayarlayın ve hafif ateş edildi. tavada su aşağıya, kaynatıp çok buhar üretmeye başlar, temizleme kaplar için ızgara alt ve bal dolu fincan koydu. Sorabilirsiniz: "Neden ızgaranın alt düşürmek gerekiyor?" Su için tencere ve bardak dibinde arasında serbestçe hareket.

bal eritin

Şimdi şekerli bal eritmek için öğrenirler. Bu işlem için gerekli malzemelerin aynı, sadece su camı veya emaye çevrelerde (yaklaşık altı ila sekiz santimetre) kenarında biraz daha küçük olması gerekmektedir vardır. Sonra sessiz yangın yapmak gerekir ve yaklaşık bir dakika sonra, bir kaşık başlangıç içeriğini karıştırmaya.

İki kez yaklaşık bir dakika ara ile bunu yapıyor. tavadan bal özü ile fincan, daha kolay bir şekilde ulaşmanızı sağlıyor ve aynı zamanda o istikrarı sağlamak için, daha iyi olurdu. her zaman karıştırma işlemi olmalıdır Sonra bu işlemler, ısıtma sıcaklığı daha fazla 50-60 ° C değildi önemlidir

bal, bir yıldan fazla olmayan ise, bunu eritmek için sadece yaklaşık on dakika gerekir. Bundan sonra, sıvı ürünün soğutulması ve sıkı bir şekilde kapak kapatma bir cam kavanoz içine yerleştirilmiştir arzu edilir. serin bir yerde koyun. Değil doğal şekerli bal eritmek için bir kez daha tavsiye edilir. Bu aksi takdirde eskisi kadar yararlı olmayacaktır, en kısa sürede kullanmak mümkün olduğunca gereklidir.

Mikrodalgada bal eritin

Birçok gurmeler ve sıvı formda münhasıran çalışan doğal arının severler, ama su banyoları pişirme üzerinde kıymetli zaman harcamak istemiyoruz sıklıkla mikrodalgada bal eritmek için nasıl istenir. Aslında dışarı oldukça kolay bir yoludur.

Mikrodalga ve insanlar - güçlü dalgalar ile çok hızlı bir mikrodalga, birkaç dakika içinde yiyecek veya sıvı ısınmak. Bir istenilen düğmelerini tıklayın yalnızca gerekiyor - ve süreç başlayacaktır. Ama bal altmış derecenin üstünde bir ısıtma sıcaklığında bütün özelliklerini kaybeder unutmamalıyız. Mikrodalga fırın ortalama değere gücünü azaltmak mümkün olup olmadığını nedenle, aksi takdirde sadece "Tatlı Amber" olarak bilinen edilecektir sonuçta tamamen yararsız ürünü alacak, bunu yapmak için en iyisidir.

Ve yine de, nasıl bal eritmek için? güç azalması sonrasında, (tercihen özel mikrodalga fırınlarda kullanılmak üzere adapte) kapasitans almak için fırın içinde ve hafifçe düğmeleri "30" tuşuna özel bir plaka cam koymak, bal yerleştirin doğru zaman gösterecektir. o tamamen sıvı, yeterli sadece 30 saniye olmak için. Ama doğal ürün çok şeker, eğer yeterli bir dakikadır.

başka bir seçenek

Nasıl bal eritmek için? iyi bir yöntem de vardır. Ama "Tatlı Amber" acilen ihtiyacınız olmayan durumlarda uygundur. Ve yine, bir kavanoz veya soba yakınında, bal ile dolu başka bir kap koyun. Önce sen, her gün birkaç kez yemek çeşitleri hazırlayın. Bu nedenle, gaz sobası gelen ısı, birkaç saat, gün, hafta boyunca kavanoz içeriğini erir. Zaten ve ne amaçla gerekli olduğunda size kalmış.

Sonuç

Yani, çeşitli şekillerde bal eritmek öğrendim. En önemlisi, ısıtma ve güç mikrodalga fırının sıcaklığı hakkında unutma. Sen besin olmadan kullanmak istemiyor musunuz?

Bunu mümkün olan en kısa kullanım gibi, örneğin, bir kek pişirmek ya da alkol tentür yapamaz uzun süre erimiş bal tutun. Çok bu doğal ürünü kullanmadan Tarifler. Ama buna olması amaçlanmıştır edildiği şeklinde kullanmak en iyisidir, bu katıdır. Bütün bunların kullanılabilir nitelik korurken O bankalara çok uzun zaman var, bu durumda kalabilirler.