Nane dondurma: Evde yemek tarifleri

yaz sıcağında, hiçbir şey serin dondurma kadar hızlı yeniler. Bu çocukluk tatlı hoş ferahlık verir ve hoş bir tat bırakır beri bu çok seviliyor olduğunu. ihale ve çok lezzetli: Ama nane dondurma sıcağında yemek daha iyi hiçbir şey yoktur. hem mutfak aletleri kullanarak evde olacak ve onsuz olabilir hazırlayın.

Yumurta sarısı Ev yapımı naneli dondurma

Tüm ev kadınları boş yere özel bir makine olmadan çalışmaz inancıyla evde dondurma hazırlanması için alınmıyor. Aslında öyle değil. Dondurma sadece hazırlamak kolaydır, ama değil dondurma makinesi yapılanlar daha az lezzetli çıkıyor.

Pişirme işlemi şu sırayla gerçekleşmektedir:

• nane dal yaprakları ayırın (8-10 şube oluşan nane küçük demet gerekir).
• Bildiriler bir karıştırıcıya gönderilir, süt, 150 ml ekleyin ve homojen olana kadar her iki malzemeyi yendi. Yarım saat için o kadar süt batırılmış nane aroması bir karıştırıcıda karışımı bırakın.
• ince bir elekten süt filtresi, bir metal kepçe (tava) içine dökün Belirli bir süre sonra, krem (350 mi), pudra şekeri (50 gr), vanilya şekeri bir çanta ekleyin ve mikser kullanılarak karıştırılır.
• Ateşe süt karışımını koyun yavaşça ısıtılarak ancak kaynar kaçının. ara sıra karıştırın.
• ısıdan kovayı çıkarın ve süt karışımını soğumaya bırakın.
• yumurta sarısı hazırlama (4 adet).. Bunu yapmak için, yumurta kabartma tozu ile iyice yıkanır, ardından sarısı beyazlar ayrı olmalıdır.
• sarısı kremsi kadar bir mikser ile toz şeker 50 gram ekleyin ve bütün yenmek tarafından (karışım beyaz olana kadar).
• süt karışımına sarısı krema ekleyin. Bir karıştırıcı ile karıştırın ve ısınmak için ateşin üzerine koydu. yumurta sarısı pişmiş olmadığını kaynamaya izin vermeyin.
• Karışım ısıtıldı ve kalınlaşmasına başlar zaman, ısı kepçeden kaldırmak dondurma ve oda sıcaklığında soğumaya bırakılır, kabın sıvı nane krem dökün.
• ostyvshim krem konteyner dört saat boyunca her 30 dakikada bir içeriğini karışması unutulmadan, dondurucuya konuldu.

Nane dondurma hazırdır.

arabada nane dondurma hazırlanması

Özel bir makine veya dondurma makinesi dondurma Bütün faydaları yaklaşık üç kat daha hızlı otomatik hazır olmasıdır. Ve zaman zaman elle şey karıştırmaya. Bir eksi - dondurma makinesi için hiç değil, ve pahalıya mal olur.

• Tek yumurta yemekleri, bir bardak süt, şeker, 150 g, nane yağı bir çay kaşığı ve yeşil gıda boyası birkaç damla halinde birleştirmek için gereklidir.
• Tüm bileşenler pürüzsüz hale gelene kadar, bir mikser ile yendi.
• Sonra krem (33-35%) dört yemek kaşığı ekleyip tekrar mikser ile iyice karıştırın.
• Elde edilen karışım makinesinin kase içine dökülmüş ve (kendilerine ait bir yemek sahip farklı üreticilerin) talimatlarına uygun olarak ürün dondurarak.

Reçete nane çikolatalı dondurma

nane ve çikolata kombinasyonu, birçok gurmeler, birlikte çok iyi, bu iki bileşeni mükemmel düşünün. Bu nedenle, nane çikolatalı dondurma mükemmel tat çıkıyor.

hazırlamak için, krem% 20-35 plakanın ısıtılması için gerekli olan ilk ve ardından 6 yumurta ve şeker (100 g) yenmek (şişman lezzetli,) 'dir. krem ürün, (kaynar değil) kaynama durumuna ulaştığı zaman, dikkatlice, yumurta karışımının içine dökün karıştırın ve daha plakasına geri olmalıdır. muhallebi kalın krem benzeri bir kıvama kaynatın. karıştırarak durdurmak ve kremalı kütle yumurta pişmiş olmadığından emin olun etmeyin. Pişirme sonunda iki çorba kaşığı eklemek nane şurubu ve yangın kova çıkarın.

dondurucuda krema ve yumurta kütlesi koyun. Karışım dondurma başladığında bir süre sonra, çikolata (100 g), bir mikro dalga fırın içinde erimiş boşaltılıp gereklidir. Bütün bu makineyi kapatmadan yapılır. Nihai donma bekleyin ve lezzetli bir nane çikolatalı tatlı deneyebilirsiniz.

Yağsız nane dondurma: düşük kalorili tarifi

Eğer bir diyet oturup, bu favori nane tatlı vazgeçmek için bir neden değil. Eğer kalori minimum miktarda pişirebilirsiniz fazlası.

tatlı dondurma almak için bunun yerine şeker (10-15 tablet yeterli olacaktır) tatlandırıcı kullanabilirsiniz. Bunlar bir toz halinde öğütüldü ve nane yaprakları (kiriş) ile uyum sağlamak için fırçalamak gerekir. Sonra 5 yumurta sarısı ekleyip tekrar iyice karıştırın. yağı alınmış süt, 0.5 litre dökün.

Bu zamanda, kalın bir köpük kadar bir gıda işlemcisinde yumurta beyazı 5 yendi. Sarısı karışımı ile protein kısmı içinde kombine hasat birkaç saniye karıştırılmıştır ve dondurma için bir kap içine döküldü. Her 20 dakikada bir, nane ederken, 5 saat boyunca dondurucuya Gönder tarifi dondurma, burada sunulduğu, sen karıştırmak gerekir. Bu tabakalı olmadığından emin olmak için yapılır ve içinde buz oluşmuş değildir. Afiyet olsun!