Kekler için Dolum, lahana: lezzetli, sıradışı, olağanüstü

Lahana - benzersiz bir sebze. Neden sadece değil Bileşiminde! Proteinler, karbonhidratlar, vitaminler ... Şaşılacak tüm bahçelerin kraliçesi olarak adlandırılır.

Özgün tadı korumak için değişecektir, her biri yemekler, yüzlerce hazırlamak ve diyet ürünün tüm kalitesi ile yapabilirsiniz bunun nedeni Aşçılar sebze teşekkür ederiz.

Olarak çıkıyor kekler için sadece dolgular, bunlar bütün hacimleri yazmak mümkün olmuştur. Lezzetli pasta ve lahana bir tavada ya da fırında, mikrodalga fırında tatlı, tuzlu, kızartma olabilir. O lahana ile turta pişirmek için birkaç gün olabilir, bu daha olmaz asla.

dolgu hazırlanmasında bir hile olarak kabul edilmelidir: (çok ince) lahana "dantel" kesmek için ihtiyaç ve sonra başka bir uzun lifleri önlemek için, karşıdan karşıya parçalamak: kekler için dolgu olarak, lahana zaman pasta ısırık çıkardı edilmeyecektir.

Lahana kekler için dolgu Merkez Rusça yumurta

Tereyağı ile bir tavada yayıldı yarım halkalar halinde kesilmiş soğan, yavaş yavaş kaynamaya başlar, tuz, şeker bir tutam ekleyin. O şeffaf, çok yumuşak değil, kavrulmuş kahverengi renk haline gelmelidir.

soğan haşlanmış kadar, ince dilimlenmiş lahana 5 dakika kaynatın, serin, çok tuzlu kaynar suya batırılmış. soğuk su ile durulanmış, yaslanmak. lahana boşaltılır zaman tavada kaldırılır bir avuç üzerinde ellerini, soğan haşlanmış olan tavada, koyun, çok sert sıkmak. Tereyağı tadı karıştırın, tereyağı eriyene kadar ateşe tutmak ekleyin.

Ostuzhivayut tat biber, şeker, tuz ilave ederek tadını ayarlamak ve sonra ve - ince doğranmış haşlanmış yumurta. Bu lezzetli kek tavada fırında veya kızartma fırında yapabilirsiniz.

kekler, lahana için Dolum balık Karaca ile

o hacimde yarı yarıya azalır kadar Lahana yağı olmadan bir tavada pişirilmiş. floş kadar ayrı tava kızartma soğan ise. soğan hacmindeki hazır ve lahana azalma olduğunda, bunlar domates salçası, biber, şeker, tuz ekleyin, tek tavada birleştirilir. Bu dolgu çok keskin, tatlı ve ekşi olmalıdır. lahana kızarmış soğan söndürüldükten sonra pike ayrı olarak ilave (veya başka), 10 dakika sonra yumurta, ateş kapatmak edilir. Bunun yerine yumurta ekleyebilirsiniz haşlanmış balık. Aynı zamanda lezzetli olacaktır. kekler Böyle bir dolum, lahana çok iyi tatlı bisküvi hamuru ile birleştirilmiştir.

kekler, lahana ve yeşil için Dolum

Bu baharatlı hazırlamak için, çok sıradışı Topingler oldukça genç lahana, rezene, kuzukulağı, frenk soğanı, ısırgan, maydanoz, dereotu, fesleğen, quinoa (bahçe), nane gerekir. İstediğiniz diğer yenilebilir otlar ekleyebilirsiniz.

Lahana, biraz tuz ekleyin şeker serpin, yumuşak elleri ve suyu kadar yoğrulur. Çim ince hafifçe yarım saat bırakın, lahana ile karışık, ellerini yumruk, kesti. O zamanlar suyu boşaltmış sonra tat şeker, tuz, limon suyu ve biber ekleyin. Lahana sığır hoş ekşi almalısınız. kek hamuru herhangi biri olabilir, ama özellikle lezzetli bitkisel yağ kızartılmış elde edilen nefes hamur gelen köftesi. tüm kullanılmaz pişirme yağı zaman, bunun bir parçası, kıyılmış lahana içine emmek Bunlar pul pul kızartılmış hamur bir yağ "çeker" gerçeğine rağmen çok kalın olmaz.

lahana ve füme tavuk kekler için Dolum

bir tavaya üzerinde soğan ve havuç, yağ olmadan başka lahana güveç kızartma. soğan şeffaf hale geldiğinde, ve kombine tava hem içeriği, ince 10 dakika boyunca tavuk, güveç füme doğranmış ekleyin, bir hacimde lahana yarıya indirmek için. hiç et füme durumdaysa, her zamanki tavuk ve sıvı duman kullanabilirsiniz.

Damakta, biraz baharatlı domates ketçap ekleyebilir. aşırı şişman yığın bir elek içinde yerleştirilmesi ile soğutulan iç hazırlanır. Bu doldurma gelen Tartlarına iyidir mayasız hamur.