Kek "Tank": ana sınıfı. Gerçek erkekler için Tatlı

Anavatan Defender Günü tüm erkekleri tebrik etmeye karar verdi. Gerçekten tatil uzun erkeklerin evrensel Günü dönüştürülmüştür çünkü onlar aktif askerlik vardı ya da değil, fark etmez. Bu nedenle, sevecen hostes sevgili koca ve oğulları tatil tüm en lezzetli ve Yapabilecekleri en iyi şey üzerinde pişirmek eğilimindedir.

şaşırtacak ve sevgili misafirler alışılmadık bir tatlı oluşturmak için gereken erkekleri memnun etmek için harika bir yoldur vardır. Örneğin, şaşırtıcı şekerleme - kek "Tank", sunduğumuz pişirme bir ana sınıfı.

bisküvi hamuru hazırlanması

şekerleme başyapıtı temelini hizmet sünger kek. bunları düzgün hazırlamak için, yapacak bir kek "Tank" bisküvi hamuru hazırlanmasında başlayarak adım adım. Büyük makinelerde bitmiş bisküvi altı katmanları gerektirir.

Reçete kek "Tank"

Bu tatlı hazırlamak için aşağıdaki malzemeler gereklidir:

• tavuk yumurtası - 8 adet;
• beyaz şeker - 400 g;
• buğday unu sınıf I - 300 g;
• vanilya şekeri - 2 çay kaşığı.

Dikkatle yumurta kırmak ve sarısı beyazlar ayırın. Derin bir kapta çırpma beyazlar düşük ücretle başlayıp, mikser gerekir. Yavaş yavaş vanilya ile karıştırılmış biraz şeker dökün. olarak protein, yoğun bir dirençli kapak dönüştürülmüş olarak sürekli Köpürtücü. Şimdi bir yumurta sarısı girip dayak devam etmeliyiz. Bitirdi ağırlık çok gür ve çubuk almalısınız.

ikinci ayak

Un bir elekten geçirilerek eleme ve yüzeyi üzerinde eşit olarak püskürtülerek çok dikkatli bir şekilde yumurta şeker karışımı tatbik edilecek ihtiyaç vardır. Hamur un eşit dağılmasını sağlamak için dikey hareket yaparak, bir oluklu kaşıkla karıştırılmalıdır.

Pişirme bisküvi yüksek tarafla da dikdörtgen veya kare fırın tepsisini gerekir. taban ve duvarları içinde pişirme için özel kağıt vystelit. bitmiş hamur hazırlanmış bir kap içine döküldü ve yarım saat için bir sıcak fırın (190-200 ° C) fırında.

sonraki aşama

Ne zaman kek kahverengiler iyi, bir maç veya bir kürdan kullanarak hazırlığı kontrol edebilirsiniz. Sıcak tarafından kalıbın dışına almak ve serin ızgara koyarak let it hazır kek gerekir. pasta yapmak için elleriyle "Tank", hazır kek derhal kullanılmak üzere daha iyi değil. Daha önce bu kadar düzgün olgunlaşmış o gece pişirmek için daha uygundur. Bütün karışım üç katman halinde kesilir.

Pişirme yağı kremi

Klasik için yağ krem sadece iki malzemeyi gerekir:

• yağ - 400 g;
• yoğunlaştırılmış süt - bankalar ¾.

niteliksel bir sonuç için ürünler oda sıcaklığında olmalıdır. Birincisi, çırpılmış tereyağı gür durumuna küçük mikser hızında. Kademeli olarak, süt ince akımı kendisine eklenir. sabit bir kamçı krem kabarık kütlesinde bir maksimum çözünürlük için mikser hızının arttırılması. İsterseniz birkaç kaşıklarının kakao tanıtabilirsiniz. Bu homojen bir toz kütlesi içinde dağılmış olduğunu Böylece, küçük bir süzgece püskürtülecek.

sakız hazırlanması

Şekerleme mastik kek "Tank" düzenlemek gereklidir. Kuruluşundan üzerinde Usta sınıfı, şimdi ele alacağız.

Yani şu maddeler gerek:

• Hatmi - 400 g;
• toz haline getirilmiş şeker - 800 g;
• Su - 4-5 yemek kaşığı.

hazırlanması için proses,

böyle "Bon Pari" olarak çok renkli yastıkları şeklinde mağazalarda satılan yumuşak bir hatmi gibi bir şey değildir - Biz hatmi açıklamak için acele. Derin bir kapta tatlılık dökün ve su ekleyin. Düzgün karışık, otuz saniye boyunca mikrodalga fırında koyun. Hatmi eritmek ve genişlemeye başlar.

Fırından macunu çıkardıktan sonra, yavaş yavaş podsypaya toz şeker kaşık karıştırma başlatıldı. Gıda renk yeşil ekleme ihtiyacını yoğurma sürecinde. Sonuç olarak, mastik yumuşak ve elastik kil büyük yumru gibi olacak. Artık en ilginç gidebilirsiniz. "Ne?" - Sen sor. Tabii ki, güzel bir ürün oluşturmak için.

Biz adım kek "Tank" adım yapıyoruz: montaj tasarımı ve ürün tasarımı

Biz bunun doğru nasıl ayrıntılı olarak anlatılmaktadır.

1. İki oluşan kek tabanını tamamladı. Yarım ve tüy tereyağı krem kesilmelidir. Üçüncü kek birbirine yapışma ve uzunluğu boyunca, konumlandırma temel üzerine koymak gerekir iki üç parçaya kesilir. bisküvi kullanılmayan bölümü ince kırıntıları haline öğütmek için.
2. krem küçük bir miktar ve yüzeye düzeltmeyi ve ürünün kenarları yuvarlama, iş parçası tank ile kaplanmış elde edilen karışım ile karıştırılır Bisküvi unu.
3. Krem eşit kek emdirme ve katılaşması için iki saat buzdolabında gönderilir sonra, yukarıdan uygulanır. Kek daha lezzetli için ezilmiş fındık, kuru üzüm veya şekerlenmiş meyve istenirse edilen krem eklenebilir.
4. Nasıl günümüze benzer bir pasta "Tank" yapmak için? Bu şekerleme sakız yardımcı olur. Pişmiş makarna dikdörtgen bıçak şeklindeki ince silindir merdane olmalıdır. Kaplama kalınlığı yaklaşık üç milimetre olmalıdır. tabaka incelir ise, kolayca ürüne kırabilir. kalın mastik gerekli Rulo de gerekli değildir - bu kıvrımlar ve kırışıklıklar oluşturarak, kaplama ile müdahale edecektir. Tuval boyutu kek yüzeyinde üç, dört santimetre daha fazla olmalıdır.
5. sakız Hazırlanan tabaka doğru bisküvi konumlandırılmalıdır. Yavaşça aşağıya doğru hareket eden, kaplamaya yavaş yavaş, küçük düz kat çekme. Fazla macun bıçakla kesilmelidir.
6. Bir sonraki adım - parça yapma. sunun ve makarna iki ziyade dar şeritler kesin. Bunların uzunluğu, ön ve arka tarafı ile depo bünyesinde enversiyonlar yapmak yeterli olacaktır.
7. bir izlenim yapmak ve hazırlamak için çocuk için pasta tankına gerçek nesneye en çok benzeyen yapmak gerekir. Bu makinenin yüzeyinde küçük bileşenleri yardımcı olacaktır. Randevu ayrıntılarına geçmeden hemen dikkatlice örnek fotoğrafını düşünün ve gördüklerini kopyalamanız gerekir gerekmez.
8. Bir sonraki adım için tekerlekler üretimidir savaş makinesinin. iş mastik yine. İnce cam on çevreleri kesmek için gerek ve aynı miktarda bir bardak. Böylece, taraflardan her biri beş büyük ve küçük tekerlekler olacaktır. parçalara Yapıştır kek mastik suyla nemlendirilmiş edilebilir. Büyük tekerlekleri biraz tutkal merkezinde. çocuk pastası "Tank" jantlar ayrıca çikolata burunlarını yapıştırılmış olabilir üzerinde daha etkileyici görünüyordu belirleyin. Bu paketlerde süpermarketlerde satılmaktadır ve bunlar küçük düz düğmeleri gibi görünüyor.
9. Tırtıl savaş makinesi yumuşak bir fırçayla, erimiş çikolata ile kaplanmış olmalıdır. kaplama katmanı kadar kalın olmalıdır - bu ürünün ekspresyonu ve güvenilirlik verecektir. Yüzey hala oldukça kuru olmasa da, ince çubuk tırtıl parçayı taklit desen uygulamak (bir kürdan, şiş sandviç olabilir).
10. Sonraki çok önemli bir an gelir - kek "Tank" konulu yapım silah namlu, bir ana sınıfı içinde biz göstereceğiz. En kolay yolu bu amaç geleneksel gofret rulolar, tatlı saman ya da başka şekerleme hamur işleri için çekin. Sen, çerezler olmadan yeşil macun tüpünü dönebilirsiniz. İçerisinde kebap için tahta bir şiş eklemek gerekir. Hazır varil yardımıyla kek üzerine sabitlenir. şiş uzunluğu güvenli istenilen açıda boru tutmak için yeterli olmalıdır.
11. Sonuç büyük bir pasta "Tank" dır. sonu "parlatmak için" unutursanız o ana sınıfını pişirme eksik olacaktır. Sıvı (biraz erimiş olabilir şekerlenmiş) Bal votka eşit oranlarda oluşan bir karışım elde edecek bitmiş ürün Parlaklık. şekerli solüsyonu çizim için yumuşak fırça zırhlı araçlarda uygulanır.
12. Nasıl günümüze daha benzer bir pasta "Tank" yapmak için? Bu doğru, sen kule tank şoförü koymak gerekir. yeşil macun süslenmiş bisküvi-krem kütlesinin adam kutu, kalıp için. Gözleri ve ağzı çikolata veya kuru üzüm kullanılarak izole. O pasta hazır, bu kadar.

rendelenmiş sütlü çikolata dökmek parçadan yolları boyunca düz bir plaka üzerinde eğer böyle bir ürünün sunulması, çok etkileyici olurdu. Bu kum simüle edilecek. Tanklar, savaş için hazırlamak!

Sonuç

Bu yazıda, bir kek "Tank" adım adım nasıl yapılacağını ele aldı. Anlaşıldığı üzere, çok zor değildir. Bu süreçte en önemli şey - hayal güçlerini ve ilham bağlamak için. Sonra mutfak sanat eseri oluşturabilir. İyi şanslar!