Gıda ve içecek, Ana yemek
Kakule. baharat ne tür?
Kakule zencefil ailesine ait bir otsu bitkidir. en değerli yapıları, üç bölmeli bir kutu temsil eden, kendi tohumlardır. Güney Hindistan'da coğrafi dağılımı bitki ormanlar. Orada toplanmış ve henüz tam olgunlaşmış. Hammadde güneşte kurutuldu.
Kakule birkaç çeşidi vardır. Hindistan'da bitkiler, meyveler hangi yeşil kutular toplamak için. Bunlardan Yapılan baharat karmaşık, biraz reçineli tadı ve aroması vardır. Siyah kakule Avustralya ve Asya'nın tropik bölgelerde yetiştirilir. Onun maliyeti yeşillikleri daha düşüktür. Siyah kakule hiçbir acı vardır, narin, hafif ürpertici bir tadı vardır. şefler arasında buna büyük miktarlarda kullanılabilir inanılmaktadır. Biz çanak harap olacağını korkmamalı.
Kakule - en pahalı baharat biridir. bunun kullanımı çok esnek ve çok yönlüdür. Kakule - Gıda endüstrisi için baharat ne tür? Bu eşsiz baharat sosis ve peynir üretimi için kullanılmaktadır. Nedeniyle hafif limon lezzet ve kafur baharatlı kokusu genellikle o tatlılar çeşitli eklenir. Kakule mükemmel diğer baharatlar ile birlikte. Bu baharat sayesinde güçlü bir koku ve yanan bir tat sahip çıkan karışım, şekerleme işinde kullanılmaktadır.
Kakule - İskandinav mutfağında baharatın ne tür? kuzey ülkelerde ikamet baharat önemli bir role sahiptir. O et ve balık yemekleri koymak. Herhangi bayram ana vurgulamak , liverwurst yanan tohumlar ilave edildiği.
Ünlü Alman Noel pastaları da kakule içermektedir. mutfak sanatı kokulu baharat bu çalışmalarda bal, şekerlenmiş meyve ve badem ile birlikte öncü bir rol oynamaktadır.
Doğu kakule olarak tatil pirinç yemekleri yerleştirilir. fermente süt içecekleri, kahve ve çayın bu baharı ekleyin.
tuzlu baharat ve Rus mutfağının bağışladı değil. Ruslar krep, kek, kekler ve tatlı kekler için hamur içinde kakule ekleyin.
Eğer baharat kutuları bütünlüğüne dikkat etmelidir satın aldığınızda. Hasar baharat durumunda lezzet kaybeder ve ona içkin bir tat. tariflere göre yemekler, zemin veya bütün kakule kutuları döşenebilir.
Similar articles
Trending Now