Kaç yumurta depolanır?

Bu pişirme ürünlerinde kullanılan favori birini ve en sık olduğu için, birçok ev kadınları saklandığı kaç tane yumurta endişe ediyor? Devlet standartlarına göre, yiyecek yumurta atılmış raf ömrü - (- + 20 ° C Rising 0 ila depolama sıcaklığı, ana durum) sıralama zaman 25 gündür. üreticisi (-2 0 ° C) özel buzdolabı içinde depolanmıştır olanlar 90 gün (- 85-88% nem) kadar saklanır. gerçekleşme şartları yıl boyunca değişmez.

Birçok yumurta saklandığı nasıl, onların hazırlanması optimal şekilde bağlıdır. ilk 7 gün boyunca, "kızarmış yumurta" kaynatıldı "kaynatıldı" yumurta veya yemek pişirmek için ham kullanım için uygun olan "kese". Böyle yöntemlerle elde edilen ürünün uzun süreli depolama için salmonella bulaşma riski vardır.

Kaç yumurta evde saklanır? -2 0 ° C'ye kadar 3 ay arasındaki bir sıcaklıkta bir buzdolabı içinde ham ürünün belirlenmesi kabulü, ancak bu sadece yumurta yatırılır sağlanır. Böyle bir durum oldukça nadir olduğu için, 30 günden fazla artık onları tutmak için daha iyidir. Ayrıca, soğutma olmaksızın uzun süre bırakmayın. onların üretim tarihini bilmeden 25 güne kadar çevre koşullarında yumurta bulma olabilir rağmen, tüketilen gıdanın riski şımarık ya mikroplar yumurtanın kirlenmiş çalıştırın. oda şartlarında, bir haftadan fazla saklanmaz. Yumurta üretimi tarihini belirleyen ideal bir seçenek onlar yıkılmış tarihtir kabuk üzerinde olanların satın alma işlemidir. Ama bu durumda onlar alımı öncesinde saklandı nasıl çok emin olmamalıdır. Ve neden Geleceğin için erişilebilir ve ucuz ürün satın? Diyet yumurta (7 güne kadar uygun olan) - en kullanışlı olduğunu unutmayın.

Buzdolabında Haşlanmış yumurta 7-10 gün olabilir. Daha depolama mikrobiyal kirlenme ve zehirlenme riskini artırır. Ortam koşullarında bir ürün en az 12 saat muhafaza edilir. 10'a kadar gerçekten antibiyotik içeren yalnızca tek bir ürün olabilir gibi zamanlarda hayatta çünkü çok fazla güvenmesine bu bilgileri koymayın - Bazı kaynaklarda buzdolabında haşlanmış yumurta, 20 gün kadar bırakın ve oda sıcaklığında olabileceğini göstermektedir. Yumurta - bozulabilen, pek çok vicdansız üreticileri genellikle antibiyotik yemek (veya enjekte) için tavukları ekleyin. Böylece onlar hastalıklardan korunmak ve uzatmak raf ömrünü kümes hayvanı ürünleri. genellikle, üretim tarihini belirtmek kendi depolama sonunda bize gel, böylece hızla bozulmaya yok Ayrıca yumurta,. en fazla 4 saat buzdolabında saklandı kırık kabuklarla Haşlanmış yumurta.

tavuk, ticari olarak temin edilebilen ördek, kaz, ek olarak, bıldırcın yumurta. Onların raf ömrü oldukça farklıdır. Kaç yumurta ördek depolanır? bir haftadan daha uzun süre olabilir buzdolabında bekletin. Bu ürün, çeşitli bakterilerin kaynağı olması daha olasıdır.

Kaz yumurtaları buzdolabında bir haftadan daha fazla tutulur.

raf ömrü yumurta tavuk çok daha fazla Bıldırcın. Buzdolabında, onlar 3 aya kadar olabilir. Oda sıcaklığında, yaklaşık bir ay (bozulmamış kabuğunda) sürer.

yumurta Zehirlenme son zamanlarda çok sık haline gelmiştir. Ürünün Bozulma nem, ısı ve depolama süresi katkıda bulunur. Eğer ayrı kaseye kırmak pişirmeden önce yumurta gibi şüpheniz varsa. o hoş olmayan bir koku ve şüpheli bir görünümü varsa, onu atmaya iyidir. oldukça taze - bu yatay veya eğimli dalmış olup olmadığını belirlemek amacıyla yumurtaların tazelik, suya düşürülebilir. çoğu son dibine çöker. Yumurta yüzeyinde yüzen veya biraz su içine dikey olarak iner ise - ekşimesini. Böyle bir ürün kullanmak daha iyi değil.

zehirlenme karşı en hassas, çocuklar ve ergenler, hamile kadınlara süresi dolmuş veya bayat yumurtalar yaşlı. Sen ağır eski, kirlenmiş ya da çatlamış kabuğu ile muhafaza kullanamazsınız. Çiğ veya kötü termal işlenmiş yumurta yiyerek müteahhitlik salmonellozis ve konvansiyonel gıda zehirlenmesi riskini artırır. Bu durumda, kişi bulantı, kusma, ürperme ya da ateş, baş ağrısı, yorgunluk, kas zayıflığı gözlenir. Semptomlar enfeksiyondan sonra 12-48 saat sonra ortaya çıkar. Onların meydana gelmesi halinde derhal doktorunuza danışmalısınız.