Hububat ne tür tür kuskus? Yararları ve tahıl zararları

Birçok menkul ve kuskus tadı duymuş olacak. Ülkemizde böyle Fas gibi büyük bir popülerlik tadını vermez. Faslı kadınlar bu tahıl dayalı orijinal tarifler çok şey biliyorum. sebze, deniz ürünleri ve et çeşitli ile hazırlayın. Daha detay kuskus anlatır. Bu tahıl Faydaları ve zararları bugünün makalesinde açıklanacaktır.

köken

Gizemli ve sıradışı altında bize o makarnalık pirinç, arpa veya darı üretilir zamanki tahıllar, gizler isim için. Güneşli ev sahipliği Fas, ülkenin ulusal bir tabak olarak kabul edilir ve bunu günlük olarak içilir. Ürün Libya, Cezayir, Tunus gibi Afrika ülkelerinde popüler.

Ekledi ve yüksek besin değeri kuskus takdir. yulaf ezmesi Faydalı özellikleri nüfusu bu yemeğin bu kadar saygılı neden olan, gerçekten benzersizdir. tahıl ürünü teknolojisi imalatı makarna üretimine çok benzerdir. Satılık çok küçük taneleri geliyor - hayır daha 1,5 mm'den.

biyokimyasal terkip

İnsan vücudu macronutrients (magnezyum, potasyum, sodyum, fosfor, kalsiyum) ve gerekli mevcut tahıl bileşim elemanları (manganez, çinko, bakır, demir) izleyin. Zengin poliolleri ve sebze kuskus stirenler. Yararları ve zararları - araştırma uzmanlarının konu. Ürün tiamin bir çok (B1), niasin (B3 vitamini), riboflavin, pantotenik ve folik asit, piridoksin sahiptir.

arginin, alanin, aspartat, glisin, valin, izolösin,: amino asitler yönünden zengin tahıl glutamik asit, izolösin, lisin, prolin ve lösin. Tetradekanoik, palmitik asit ve oktadekanoik asit: Ayrıca, bu yağ asitleri içerir. Gördüğünüz gibi, yararlı maddelerin bir bütün set kuskus sahiptir.

Bir kişi için kullanın

tek ses uzmanları ve doktorlar ise bu düzenli kullanımı demek tahıl uykusuzluk ve kronik yorgunluk mücadelede yardımcı olur. Nedeniyle, kimyasal bileşime depresif durumların ve nörotik bozukluklar ile başa çıkmak için zenginleştirilebilir. Özellikle aktif zihinsel ve fiziksel aktivite yapan irmik insan göstermektedir.

kuskus faydalı etkileri metabolik süreçler üzerindeki yer alır. Hastaların anemi kullanımını tavsiye etti. Buna ek olarak, hububat derinin epidermis rejenerasyonu geliştirir, daha önce yaşlanma önler, saç köklerini güçlendirir ve çeşitli iltihaplı fenomenler ile başa çıkmak için yardımcı olur. Şaşılacak bağışıklık sistemini güçlendirmek için gerektiğinde, solunum hastalıklarının dönemini kullanılması önerilir.

Lapa gastrointestinal bozukluğu olan yetişkin ve küçük çocuklar için verilebilir. hububat yanında kötü kolesterolü azaltır ve hemoglobin artar, su-tuz metabolizması stabilize. Ve sayesinde bileşim içinde potasyum varlığına bağlı olarak, kalp-damar sistemini güçlendirir. Kuskus beyin faaliyetinin çalışmaları üzerinde uyarıcı bir etkiye sahiptir ve eklem hastalıklarının gelişmesini engeller.

Kalori ve besin değeri

Oldukça yüksek glisemik indekse sahiptir ve kompleks karbonhidratlar oluşur çünkü Beslenme, kilo stabilizasyon bu kıç ideal bir ürün inanıyoruz. Basit bir deyişle, kahvaltıda tahıl bir porsiyon yiyerek, açlık kurtulmak ve değerli maddelerle vücudu doldurmak için uzun bir zaman var. Karmaşık karbonhidratlar kilo kaybı için gerekli olduğu bilinmektedir. 100 gr. Ürün 376 kcal vardır. sporcu, çocukları ve yaşlı kuskus gösterir.

Zarar ve kontrendikasyonlar

Kuşkusuz, tahıl çok besleyici ve sağlıklıdır. Ama krup böyle cömert ve değerli kısmı ile bazı kontrendikasyonları vardır. bakım sayesinde obezite düzeyi yüksek olan şeker hastaları ve insanlar için gereklidir uygulamak. taneler intoleransı olan kişiler de bu tahıl kullanımını terk etmek son derece dikkatli ve iyi olmalıdır. Diğer kontrendikasyonlar kuskus değildir. Yararları ve zararları ölçeklerde karşısında bulunmaktadır.

Ne pişirmek?

Bu üründeki ilgilenenler için, basit ve lezzetli bir tarif tarif eder.

Malzemeler: kuskus (. 150 g), mantarlar (. 200 g) Genç kabak, patlıcan, soğan, domates (diğer çeşitleri alabilir) - 10 adet, zerdeçal, karabiber ve tuz ..

İnce kızarana kadar soğan, passeruem doğrayın ve mantarları ekleyin - beş dakika boyunca kızartma. küçük küpler halinde küçük mavi kesim ile Kabak ve bir mantar kütlesi yatıyordu. Tuz ve biber unutmayın. yarısına kadar vesile bitkisel karışımı.

tavaya dökün - kaynar su Kupada zerdeçal ve tuz ekleyin. Orada da domates koymak - sonra bir kaç dakika bekletin. Ateşten alın ve irmik ekleyin. Tatmin edici ve besleyici yemek yemeye hazır.

Kahvaltıda kendinize kurutulmuş meyve ve fındık ile lezzetli lapası pişirmek - öncesinde bütün gün enerji verir. kuskus diyet dışında tutmak vermeyin. Avantajlar ve bu değerli tahıl mahsulünün zararları şimdi size bilinir.