Gıda ve içecekTatlılar

İtalyan çerezler kantuchini. tarifi

Eğer sevdiklerinize sıradışı bir tatlı sürpriz yapmak istiyorsanız, gerçek bir İtalyan çerezleri kantuchini pişirmeye çalışın. Eğer bu makaleden öğreneceksiniz bu yemeğin tarifi. Büyük olasılıkla bu iddiasız incelik çocuklarda yetişkinlere de sadece itiraz eminiz.

Kantuchini: Klasik tarifi

Olağandışı bisküvi gibi tanınmış eşit tüm dünyada bilinen İtalyan yemekleri, makarna veya pizza gibi. Ve her kadının ekleyerek veya yapısını değiştirmeden, kendi yolunu bu tatlı hazırlanıyor. Ancak, orijinal tat kantuchini zevk başlamak öneriyoruz. aşağıdaki gibi bu yemek için klasik tarifi:

  • uygun bir kap içinde un iki fincan şeker 170 gram, tarçın, yarım çay kaşığı kabartma tozu bir torba ve bütün badem bir bardak karıştırın.
  • Başka bir kapta, fırçalamak üç tavuk yumurta ve vanilya şekeri iki çay kaşığı çırpın.
  • Hazırlanan ürünler bağlayın ve sıkı bir hamur yoğurun.
  • Pişirme Kapak parşömen pişirme ve uzun sosis şeklinde hamur ön-malzeme üzerinde yerleştirin. Yaklaşık 25 dakika önceden ısıtılmış fırında kurabiye pişirin.
  • doğru zaman geçince, tava, serin hamur kaldırmak ve aynı diyagonal dilimler üzerinde hazır tüplerini kesti. parşömen üzerine eşit olarak çerezleri koyun ve 15 dakika daha fırında gönderin.

Yakında, otantik İtalyan yemek yiyebilirsiniz. pasta geri kalanı açık havada saklanmalıdır, böylece sert olmaz unutmayın. Hava geçirmez bir kap ya da metal bir kap içinde muamele koymak için daha iyidir.

Reçete İtalyan kantuchini

Bu iddiasız yemek hazırlayan, onun çocukluk günlerinde geri düşünmek mümkün olacak. Bu bayram sadece fındık ve kuru meyve tadı ile ancak ülkemiz, zencefilli veya kraker içinde popüler hatırlatır. Nasıl bisküvi kantuchini pişirmek için? tarifi basittir:

  • 20 vanilya şekeri gram ve çeyrek çay kaşığı Üç büyük yumurta çırpıcı hidratlı soda.
  • Yumurta karışımı ¾ bardak şeker ve tarçın yarım kaşık ekleyin.
  • Yavaş yavaş, küçük parçalar halinde, hamur içinde elenmiş un iki fincan serpin. topak kalmayıncaya böylece ürünü karıştırın.
  • Sonra yarım somun ve meyve karışımının hamur bardak içine koyun. Bu bileşim, badem, fındık, kuru üzüm, kuru kızılcık veya kiraz olabilir.
  • Bitmiş hamur aynı barlarda rulo gereken her biri iki kısma ayrılmıştır. tepsi koydu üzerinde iş parçasını koyun pişirme için kağıt, ve önceden ısıtılmış fırında gönderebilirsiniz.
  • Sıcak takozlar 20 veya 30 dakika diyagonal üzerinde kesilmelidir sonra bir fırın tepsisine çerezleri koymak ve 10 dakika boyunca sıcak bir fırında göndermek yeniden elde edilir.

İsterseniz sunmadan önce, sen pudra şekeri davranır serpin olabilir.

çikolata ve fındık ile Çerezler

Bu ünlü İtalyan tedavi genellikle kahvaltı ya da ikindi çayı için görev yaptı. Genellikle bu bir özgün hale şarap ile atıştırma veya kahve kokteylleri. bu çerez için klasik tarifi oldukça basittir ise, onun varyasyon birbirinden çok farklı olabilir. Onlar, ancak, elde edilen az lezzetli edilebilir. Kantuchini, biz bir kerede pişirmek önermek hangi tarifi, oldukça basittir:

  • un 240 gram kabartma tozunu ve tuzu iki çay kaşığı ile karıştırılır.
  • Ayrı olarak, vanilya şekeri ve iki yumurta çantayı fırçalamak.
  • soyulmuş ve kavrulmuş fındık 100 gram rendelenmiş çikolata 40 gram ekleyebilir ürünlerini bağlayın.
  • hamur yoğurmak, dışarı rulo ve preform pişirmeye fırında bir somun gönderin.
  • Yarım saat sonra, tava, serin hamur kaldırmak ve bıçakla eşit parçaya kesin.
  • pişirme ve tekrar 10 veya 15 dakika boyunca fırına yönelik bir kağıt çerezine yayıldı.

eşit usanmış tedavi etmek için, zaman açmalısınız.

haşhaş tohumu ile Kantuchini

İşte ünlü İtalyan gıda başka ilginç versiyonudur. Nasıl hazırlamak için lezzetli kurabiye kantuchini? Aşağıdaki tarifi oku:

  • tuz, şeker 300 gram ekleyin un 500 gram elekten eleyin, kabartma tozu ve vanilya bir çay kaşığı tatmaya.
  • Ayrı olarak, kuru karışıma bağlamak daha sonra dört tavuk yumurtası fırçalamak ve çırpıcı.
  • hamurun 200 gram ekleyin kavrulmuş fıstık ve haşhaş üç yemek kaşığı.
  • Hamur geçersiz kıl borular şeklinde dört parça ve her boş şeklinde bölerler.
  • yapılan kadar önceden ısıtılmış fırında hamur pişirin.
  • iş parçası Soğutulduğunda, bunları çapraz kesilmiş ve elde edilen dilimler fırın fırında.

parşömen kağıtları kayması, bir teneke veya karton kutu içinde çerezleri saklayın.

Toskana bisküvi

Bu seçenek İtalya'da çok popüler kantuchini. bu çerezleri hazırlamak için bir yönteme göre klasik prototip yinelemektedir, ancak Topingler ile size sonsuz deneme yapabilirsiniz. Toskana kantuchini (tarifi) pişirmek için nasıl:

  • kuru badem 50 gram pan kızartmak ve sonra bıçağı doğrayın. Kuru kayısı ve erik (her tür beş ya da altı adet), yıkama ve ince ince doğranır. üzüm 50 gram karışıma ekleyin, çekirdeği çıkarılmış.
  • Üç yumurta, yarım kase şeker, bir portakal kabuğu ve vanilya yarım çay kaşığı, yüksek hızda bir karıştırıcı ile yendi.
  • karışıma iki un bardak ve kabartma tozu bir çanta ekleyin. ürünleri karıştırın.
  • kuru meyve ve fındık, hamur karışımını kompleman ve sonra tepsi üzerinde eşit bir şekilde dışarı çıkarmak.
  • alışılmadık kek hazır olduğunda, eşit kare veya dikdörtgen halinde kesmek.

Sonuç

Size mutfak otantik İtalyan kantuchini içinde pişirmek için emin olacağını umuyoruz. tarifi istediğiniz şekilde seçebilir ya da kendi üzerinde istenen malzemelerle takviye etmek.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tr.birmiss.com. Theme powered by WordPress.