Elma puf böreği Güller: adım tarifi fotoğraflar bir adım

puf böreği Tatlı çok popüler ve ev kadınları tarafından sevilen olduğunu. Özellikle de kokulu elma gür puf böreği ile. Bugün elma gül ile puf böreği pişirmek için davet etmek istiyorum. Bu tatlı tarifsiz zevk için misafirlerinizi götürecek ve övgü ve onun mutfak becerileri olumlu değerlendirme çok olsun.

içinde elmadan Güller puf böreği tarifi bugün size sunmaya karar verdik, enfes ve sıradışı görünümü rağmen yemek hazırlamak için şaşırtıcı derecede kolaydır. Herhangi buzdolabında bulacağınızdan emin ve ucuz olan ürünlerin en az set gerekir.

test ve dolum seçimi

mayayı - Tabii ki, puf böreği normalden daha zor ve zahmetli biraz hazırlamak. Seçim: hazır puf böreği satın almak ve kendinizi pişirmek - kendiniz yapmak. Kural olarak, mağazalarda mutfak kullanımı için şimdi tam uygun donmuş iyi hamur, sattı. Eğer (biraz sonra olacak adım tarifi fotoğraflar tarafından bir adımla) elmalarla bir gül puf böreği pişirmek ve yemek pişirmek zamandan kazanmak istiyorsanız karar verirseniz, hazır hamur satın almak kesinlikle daha iyidir. arzu elden ve zaman, ve o zaman biz kendi ellerinizle yapabilirsiniz.

dolum ile ilgili olarak. Elmalar esas alınır. Ne tür, renk ve boyut - her neyse. evde olduğu gerçeğinden Pişirme. elma yanı sıra, şeker gerekiyor. elma gül ile puf böreği yapımında bazı ev kadınları, hala vanilya veya tarçın eklemek için tercih ediyorum. Zengin aroma için de limon suyu veya özünü kullanabilirsiniz.

bileşenlerin set gerekli

• Milföy - 400 gram.
• Üç büyük elma.
• şeker Üç yemek kaşığı.
• 300 ml su.
• Üç ya da dört yemek kaşığı reçel (elma, kayısı, erik - seçiminiz).
• tarçın iki çay kaşığı.
• elma gül ile pudra şekeri, daha sonra puf böreği süslemek için.

hamur hazırlama

Kek pişirmek olacak hangi hamur, düzgün çalışması için hazırlanan yapmak çok önemlidir. Eğer hazır dondurulmuş satın alırsanız, dondurucu dışına almak için önceden önerilir. Hamur, bağımsız bir şekilde, oda sıcaklığında çözülmüş olmalıdır. Böyle bir mutfak yardımcısı kullanılması, bir mikrodalga fırın gibi, kesinlikle yasaktır.

doldurma hazırlayın

Hamur çözülene kadar O zaman, sen dolum hazırlamaya başlayabilirsiniz, elma yani. Bunlar yıkandı ve kurutulmalıdır. Daha sonra, bir kaç ince dilimler halinde bölmek, merkezi bir parçayı çıkarmak, dörde elma kesilir. neredeyse saydam olacak şekilde mümkün olduğunca dilimleri gibi ince olun. Böylece kırmak ve hızlı bir şekilde pişirmek olmaz.

Çoğu zaman pişirme fazla deneyimi olmayan ev kadınları, adil bir soru vardır "pişirme tatlılar önce elmadan derileri çıkarmak mı?" İşte uzmanları açıkça karşılamak - hayır. Nedeniyle onlar daha dayanıklıdır elma bir dilim kabuğu için, pişirme sırasında ayrılacaktır yoktur. "Yaprakları" kırmızı bir bordür çerçevelemektedir eğer güller çok daha güzel olacak.

elma seçim ile ilgili olarak. İsteğe bağlı olarak, yalnızca kırmızı kullanın. Kırmızı, yeşil ve sarı elma alarak özgün bir parlak "buket" yapabilirsiniz. Katılıyorum, bu güller çok daha muhteşem bakacağız farklı renklerin elma pasta puf. elma • sulu et ile tatlı ve ekşi çeşitleri seçmek de deneyin. Suludur onlardan daha, daha lezzetli olsun tatlı.

elma dilimleri soluk ve karanlık değil için, limon suyu ile serpin öneriyoruz. Özgün ekşi-tatlı tadı ile tatlı almak istiyorsanız Bu arada, bu tekniği de bir artı geçer. Limon suyu birçok damak hitap sıradışı ekşi yemek verir.

yemek hazırlama Ulaşım

Şimdi pişirmek için hazırsınız. gündeminde - elma ile puf böreği yükseldi. fotoğrafları ile adım tarifi adım size elma olmak ve nasıl hamur hazırlamak için nasıl ince dilim anlamamıza yardımcı olacaktır. çözündürüldükten sonra, bu oldukça ince bir tabaka (23 mm) üzerinden yuvarlanarak. uzun şeritler halinde Plast kesilmiş, her bir şerit, uzunluğu yaklaşık 25 cm olmalıdır. bant genişliği - yaklaşık beş santimetre.

Tabii ki, bu boyutlar yaklaşık değerlerdir. Burada her şey pişirme kullanmak elma dilim büyüklüğüne bağlı olacaktır. elma küçükse, çok geniş bir test şeritleri yapmak değmez. Dilimler basitçe İçinde "boğmak" ve artık bir gül, bir "mimoza" olacaktır.

hamur gerektiği kabartmak reçel Hazırlanan şeritler. Bunu yaptığınızda, bu özel pasta fırçası Silikon daha uygundur. Çok bol gres sürmeyin. Reçel pişirme esnasında gül dışarı akmaz.

gül oluşumu

hazırlanmış ve baharatlı sıkışma testi için şeritler elma düzgün dilimleri düz bir tabaka yayılmaya başlıyor. Önemli olan test şeridi dışında parlak cilt ile dilimler kenarları küçük gözetleme olduğu. şeridin alt kenarı dolgu maddesi neredeyse serbest olacaktır. Sadece tarçın elma ve pudra şekeri serpin olabilir ve hatta rozet oluşumu sonrasında bunu yapabilirsiniz.

Şimdi kıvrılmaya başlar. Sarılı güller elma dilimleri katmanlarını rahatsız etmemek için çok dikkatli olmak gerekir. Sonuç olarak, elma rulo bir tür olmalıdır.

Pişirme için formun seçimi

Herhangi ev hanımı o Pişirme için yüksek kaliteli ve kullanışlı formu seçmek için bazen ne kadar zor olduğunu bilir. onlar daha rahat olsun ve daha az sorunlu pişirildikten sonra yemeğin pişir olarak bu tarifi için bir silikon kalıp seçmek için tavsiye edilir. Eğer elinizde varsa Ama (sadece bitkisel yağ ile parşömen veya gres yağıyla önceden astar), metal kullanabilirsiniz, bir biçimi değildir.

büyük gücü, birçok gül kürdan ile tutturulur. formu doğru seçilirse, o zaman bu husus kolayca silinebilir. kürdan elverişli formu ile doğru boyutu gerekmez.

fırında pişirmek

Pişirme esnasında ve bazen başka bir acil sorun yoktur. Nerede ve nasıl pişirilir? Zaten gerekli ürünlerin bir listesi var mı, pişirme ana fikri - elma puf böreği adım fotoğraf adımla, tarifi yükseldi. fırın veya tavada pişirmeye? Bu, bugün anlaşılması gereken son bir soru.

genellikle bir kural olarak, onların ev yapımı kek şımartmak Deneyimli hostes, can güvenle iyi bir fırın da övünüyorlar. Eğer - vadeden bir şef ve mutfağınızda bir fırın kötü elma bir tavada gül ile, o zaman daha iyi puf böreği yapmak.

Fırınınızı İdeal bakes tatlılar ise, o zaman gül ile hazırlanan pişirme koymak ve yaklaşık 45 dakika bekleyin, 180 dereceye ısıtın.
Önemli olan nokta. Eğer hamur henüz hazır değil varsa (kürdan veya kibritle test) ve elma yaprakları zaten kızarıklık başladı veya yanık, size folyo kullanmanızı öneririz. üstte gül ile örtün ve o zamandan beri süre kalan pişirin. folyo hızlı propechsya test edecek ve elma yaprakları yanmayacak.

bulaşıkları Besleme

Son olarak, gıda temini bahsedelim. gülleriniz hamur puf hazır olduğunda, onlar formsuz ve dışarı tabağı veya kesme tahtası üzerine almalısınız. En her biraz pudra şekeri serpin tavsiye yükseldi. Eğer tatlı tatlı isterseniz, o zaman daha bol toz haline getirilmiş serpin. Ama unutmayın, bu durumda, Gül gibi muhteşem olmayacaktır. Ve küçük bir toz, kırmızı yaprakları üzerinde orijinal görünen bir kar küfü elde zaman.