Et ve peynir ile kabak gelen lazanya

Lazanya lokali Eğer ucuz ve uygun malzemeyi satın almak istediklerini hazırlamak için lezzetli ve kolay yemek. Çok orijinal bir yemek bile şenlikli tablo için mevcut olabileceği unutulmamalıdır.

ait Flavorful ve sulu lazanya kabak: tarifi Kıymalı

Gerekli Ürünler:

• yağsız taze sığır - 800 g;
• , 3 adet - Ampul soğan küçüktür.
• kabak genç orta - 6 adet;.
• kokusuz ayçiçek yağı - 110 (kıyılmış kızartmak ve kabak) mi;
• Buğday unu - 3-5 büyük kaşık;
• kırmızı domates - 4 adet;.
• Rus peynir - 110 g;
• Küçük taze sarımsak - 2 diş;
• tuz ve tatlı kırmızı biber - tadı ve kişisel tercihleri için.

Etin işlenmesi

dan lazanya kıymalı kabak sadece az yağlı sığır hamuru kullanımını içerir. Bu bir kıyma büyük parçalar ve eziyet halinde kesilmiş, katı filmler temizlenmesi, yıkanması gerekir. Daha sonra, elde edilen kıyılmış derin tencere, biber lezzet, tuz ve dökmek için bir su içine konulur. Bu tür bir bileşimde 10 dakika arzu edilen et güveç. Yanında doğranmış soğan ve kırmızı domates koymak için gereklidir. Fry yeter ki sıvının tüm kaybetmek yok gibi gereken tüm malzemeler. sebzeli bir sığır sonunda onu rendelenmiş sarımsak ilave edilmesi tavsiye edilmektedir.

Sebze işleme

hana Tırmanma en yumuşamaz ve sulu, sadece genç sebzelerin yapılması tavsiye edilir. Onlar da gizzards ve sapların temizlenmesi, yıkandı ve daha sonra ince bir uzunlamasına levha (0.7 cm kalınlığında) halinde kesilir. Böyle özgün bir tabak şekillendirme önce, kabak arzu hafifçe tavada kızartın. Bu amaçla, yemekler yağ ve ısı dökmek gerekiyor. Daha sonra, sebze plaka un rulo ve bir tencere parlayan koymak gerekir. kağıt havlu üzerinde kısaca yerleştirerek, kabak arzu şerit yağ kızartma sonra.

formasyon kursları

Oldukça basit kabak lazanya yapılmıştır. Bunun için o (tamamen sığır kapsayacak şekilde), yüksek tarafla da fırın için yemekler almak pişmiş etin alt 1/3 koymak ve kavrulmuş sebze küçük tutarının üzerine yerleştirilen gereklidir. Sonra, yine kabak eti bırakmaya ve böylece sürece ürünlerin tamamlanmadığından (son kat sadece kabak olmalıdır) gerekir. Sonra ayrı bir plakadaki ince olması peyniri rendeleyin ve ona Rusça ile tüm lazanya serpin. Her bir katman, bu yağ, süt ürünü kapsayacak şekilde arada, eğer bu çok güzel tabak olacak.

Isıl işlem

kabak duhovochnom gelen lazanya yaklaşık 15 dakika boyunca bir kabine hazırlamalıdır. Bu kez peynir güzelce kırık çanak üzerinden akıyordu ve emin olmak için gereklidir. malzemeler ve bu nedenle geri kalanı hazır şeklinde yerleştirilmiştir.

Nasıl masaya getirmek

kıymalı ve kabak Fırında lazanya sıcak bireysel bölümlenmiş yemekleri aile üyelerine sunulmalıdır. Ayrıca, bir buğday ekmeği ve taze kesilmiş sebze dosya için gereklidir.