Farshiruem biber et: iki yemek tarifi

Doğru biber et farshiruem. Bu lezzetli, doyurucu ve renkli çanağı. Yılın herhangi bir zamanında önemlidir. Et, tahıl, peynir, meyve, sebze ve mantar: Bu doldurma biber farklı ürünler için kullanılabilir. Geleneksel olarak, etli biber dolması. Vejetaryenler doldurma mantar yerini alabilir. Bu yemek soba veya fırında üzerinde bulunan kalın duvarlı tencereyi önerilir. Birkaç pişirme seçenekleri göz önünde bulundurun.

Reçete Biber dolması etli

Aşağıdaki bileşenlerin hazırlanması için gerekli:

- Şekil yuvarlak (200 g);

- et (domuz ve sığır 500 g);

- orta havuç (2 adet.);

- su;

- baharat;

- bir soğan;

- Yeşil;

- tuzudur.

Sosu için:

- domates püresi (150 mi);

- düşük yağlı ekşi krema (150 mi);

- bir tuzu;

- yeşil bir demet;

- biber.

hazırlık teknolojisi

Dikkatle, tohum ve çekirdekten biber temizlemek de kuru durulayın. biber kurur ederken, sığır ve domuz kıyma pişirin. Bunu yapmak için, bir kıyma makinesi ile et atlamak (ama hazır bir doldurma satın alabilirsiniz). Sonra havuç rendeleyin. Soğan ve otlar ince doğranmış. sığır rendelenmiş havuç, kıyılmış soğan, pirinç, baharatlar, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Sonraki farshiruem biber et ve diğer malzemeler. Bundan sonra bir tencereye veya derin tavada ekleyin. su, tuz ve karabiber biberleri doldurun, unutma. yüksek ateşte bir tencere koyun ve kaynatın. Bundan sonra ateşi düşürmek ve kapak gerekir. biber 40 dakika haşlanmış ederken, sos hazırlayın. ekşi krema, otlar ve baharatlar ile domates salçası karıştırın. zamandan sonra, bir tabakta yemek, yayılmasını çıkarıp soslu süsleyin. Harmoniously patates püresi ile biber. Bir başka düzenlemede, yemekler biz biber tavuk eti farshiruem.

tavuk dolması biber tarifi

Aşağıdaki bileşenlerin hazırlanması için gerekli:

- tavuk fileto (800 g);

- çorba;

- biber (1 kg);

- tereyağı (100 gr);

- "Gouda" peynir (100 g);

- baharat;

- bir tuzu;

- mayonez;

- soğan.

Dekorasyon için:

- Domates (4 adet.);

- yeşillik.

hazırlama Teknoloji:

yarıda biber, dikkatle bölümleri ve tohumlardan temizlenmeli ve iyice yıkanmış kesin. Sonra ince tavuk fileto ve soğan doğranmış gerekmez. Bir et dolum yapın. Bunu yapmak için, biz ince doğranmış tavuk, doğranmış soğan, eritilmiş tereyağı, baharatlar ve tuzu karıştırın gerekir. ince bir rende sür peynir (tercihen durum). diğer bileşenlerle karıştırılır Daha farshiruem biber tavuk eti. En gres tekne mayonez ve peynir ile serpin. Biz derin bir biçimde biber koyup (duru su ile değiştirilebilir değilse) suyu dökün. Tekneler yarı yarıya et suyu dalmış olmalıdır. Biz 180 derecede ısıtılmış bir fırına koyun. çanak 30 dakika hazırlanmalıdır. tüm yeşillik serpilmiş dilimler halinde kesilir, domates ile önerilen biber servis edin.

Yani, hazır biber dolması et. Fotoğraflar, tabii ki, bu yemeğin kokusunu ve tadını geçemez. Bu yüzden hemen seçeneklerden birini pişirmek ve sevdiklerinin onları tedavi etmek için tavsiye ederiz. Herkes afiyet!