Erik ile Kek - bir aile çay partisi için bir tatlı

Eğer erik ile pasta nasıl hazırlanacağını biliyor musunuz? Değilse, size yazının içeriğiyle ilgili bilgi edinmenizi tavsiye ederiz. Size lezzetli kek tarifi sunuyoruz ana madde tahliye olduğunu. hangisi seçeneği seçin. Biz mutfak başarılar diliyoruz!

erik ile pandispanya

Gıda kümesi:

• Şeker - 150 g;
• 4 yumurta;
• 100 g un (tercihen prim);
• vanilya şekeri - çanta.

krem üzerinde:

• 1 çorba kaşığı. l. jelatin;
• şeker - 2-3 çorba kaşığı. l.;
• Taze krema 400 g.

dolgu At:

• Biraz tarçın, karanfil;
• şeker - 2 çorba kaşığı. l.;
• olgun erik - 400 gram

hazırlanması için talimatlar

Adım numarası 1. dikkatlice bir kaseye yumurtaları kırmak. Biz beyazlar ve sarısı ayırmak gerekir. Farklı kaselere dağıtmak için daha iyidir. şeker 75g ile sarısı ovulur. Proteinler mikser, düşük hız ayarı ile fırçalamak. Kalan şekerin ağırlık ekleyerek cihazı kapatmadan. çırpma hızı arttırılabilir.

Adım numarası 2. Sonraki adımlar nelerdir? Proteinlerin 1/3 sarısı ile kaseye ekleyin. Birkaç kere eleyin. sarısı içine dökün. İyi bir karışım. Kalan beyazlar ekleyin. Tekrar karıştırınız. Biz erik ile pasta yapacak olan hamur var.

Adım numarası 3.Berem fırın tepsisi, alt yağı ile yağlanmış ve un serpin. Kapasite hamur 2/3 doldurun.

180 ° C Adım № 4 Fırını sıcaklık ayarı Biz önümüzdeki pasta göndermek. 30-35 dakika boyunca Zamanlı. Hazır kek onların şekil ve serin olsun dikkatli olmalıdır.

Adım numarası 5. Alma Topingler. Erik musluktan yıkama suyu. kemik çıkarma. Meyveler yarıya bölündü. Küçük bir kap içinde katlayın. Döküldü şekeri (2 çorba kaşığı. L.), tarçın (kıstırma) ve karanfil (toprak). tava ve içeriği ocakta koydu. Asgari ateşe meyve pişirin. Bu işlem 10-15 dakika sürer. Oluşan şurup bir kase ve serin içine döküldü gerekmektedir.

Ayrı bir levhada Adım numarası 6. ekşi krema ve 2-3 yemek kaşığı birleştirir. l. şeker. Bu malzemeleri çırpın. Ayrıca, bir su banyosu içinde jelatin çözünmesi gerekir. Bu ekşi krema ve şeker plakaya eklenir.

Aşama № 7. Daha önce 2 parçaya bisküvi kesme pişirilir. İyice erik şurubu ile ceket pasta düşürün. Meyve yayıldı üst yarıları (toplam miktarın 2/3). kremin 2/3 doldurun. İkinci kek koyun. Onun kalan krema ile kaplayın. yarıları erik süsleyin. Bu çok şık ve iştah açıcı verir. 1 saat buzdolabında durmalıdır erik ile pasta servis etmeden önce.

Multivarki tarifi

maddeler:

• buğday unu - cam;
• erik reçel 200-250 g;
• vanilya şekeri - torbası;
• Yumurta - 3 adet;.
• tereyağı topuzu;
• Şeker - cam.

Çikolata:

• Kakao tozu - 4 çorba kaşığı. l.;
• 100 ml su;
• bir yağ olarak 60 g;
• Şeker - 4 çorba kaşığı. l.

hazırlık

1. yumurtası ile başlayalım. Biz bir kaseye bölün. vanilya ve ova - şeker aynı iki tür dökün. Bütün bu maddeler, bir karıştırıcı ile karşılık maksimum hız set. Bu işlem yaklaşık 6 dakika sürer. Bu süre boyunca, ağırlık hacminde önemli ölçüde artırılmalıdır.

2. yumurta şeker karışımı unu ekleyin. kaşıkla karıştırın.

3. Açma multivarku. çanağın alt yiyecek overcooking önlemek için yağlanmış olmalıdır. Yarım hamur dökün. Üstte sıkışıklığı dışında bir kaç erik koydu. Kalan hamur ile tepesinde. Yine erik koyun.

4. Çalışma modu "Pişirme". Kapak kapalı erik ile pasta 65 dakika hazırlanacaktır.

5. Şimdi çikolata yemek gerekiyor. Bir tavada yukarıdaki şeker, yağ, su ve kakao birleştirir. Biz bir tabağa koyun. Biz kaynama noktasına kadar bekleyin. Sonra minimuma yangını koyarak çikolata pişirin.

6. kek multivarka dışarı atmaya hazır ve baş aşağı çevirdi. Yağlar çikolata. Biz soğutmak için tatlı verir. Daha sonra çay hane davet edebilir.

Pişirme erik ile Kek

Malzemeler:

• krem (% 20 yağ), 200 mi;
• 2 çorba kaşığı. l. jelatin;
• Şeker - 220 g;
• 0, lor 4 kg;
• üzüm suyu (kırmızı) - Cam;
• olgun erik 700 g;
• Koyu çikolata Fayans;
• mısır gevreği 100 g.

hazırlık

1. Bir su banyosunda eritin. Biz bir cam tabak vitese. tahıl ekleme. Karıştırınız.

2. kalıp bölmek geminin bir sürü olsun. ihtiyacının alt ve yanları bir bırakmaya pişirme için kağıt. çikolata parçacıklı düzleştirin. Buzdolabının orta rafına koymak içerikle birlikte oluşturun. Birkaç saat boyunca bekletin.

3., plakaya jelatin dökün. üzüm suyu ile doldurun. Yaklaşık 2-3 yemek kaşığı alacaktır. l. içilir.

4. Erik, su ile yıkanmış ve tohum kurtulmak. Meyveler ikiye ayrılır.

Bir kapta 5. erik koydu. üzüm suyu kalıntılarını doldurun. şekeri ekleyin. Yavaş ateşleyerek hepsini pişirin. erik yumuşak olduğunda işlem tamamlanır.

6. Meyve şekeri karışımı soğuk olmalıdır. Ardından müteakip taşlama için blender içinde gönderin. Elde edilen püresi içinde jelatin ekleyin. Yine, blender bir sürü yendi.

7. Peynir krem ile birleştirir. Bir blender koydu. Iyice çırpın. 2/3 erik kütlesini ekleme. Yine, blender basın "Başlat" düğmesine basın.

8. gevreği ve çikolata ile geri plaka gidin. Biz buzdolabından olsun. süzme peynir ve erik kütlesini koyun. kaşıkla düzleştirin. En erik ağırlığının 1/3 dökün. elinde çatal alın ve geleceğin kek yüzeyinde işaretler koyun. Buzdolabında bir cam plaka çıkarın. Tam malzemeyi dökmek ve tabloya tatlı hizmet için beklemek kalır. Afiyet olsun!

Sonuç olarak

Makalede bu erik ile lezzetli kek tarifleri sunuldu. Ayrıntılı talimatlar sayesinde bile acemi metresi kolayca tüm aile için gurme tatlı görevin üstesinden olacaktır.