Domatesin Orijinal reçel - İtalyan tedavi

İlk bakışta domates Jam Hile görünebilir. Aslında, yemeğin çok lezzetli ve orijinal çıkıyor. herhangi hostes en önemlisi, aşağıda tarif edilecek tarifi, sıkı sıkıya bağlı kalması olurdu pişir. Açıkçası, domatesin reçel çok basit pişirmek - tembel olmayın ve alışılmadık bir tedavi olsun. Biz pazara gidip taze sebze satın.

et spesiyalleri için tatlı baharat

maddeler:

- yeşil domates kilogramı;

- Sirke (500 mi);

- şeker (500 g);

- Sarımsak (6 diş);

- köri (10 g);

- tuzu (10 g);

- Kırmızı biber, üzüm, zencefil (sadece biraz);

- otu (5 g) eklendi.

Bu ürünlerin tümü ezilmiş ve bir saat pişirin için konur. kavanoz sterilize ve sıcak hazır reçel ayrıştırmak. kiler veya bodrum çıkarın. Et ve balık yemekleri için sos olarak Baharatlı boş harika. Ayrıca çay için ayrı bir yemek olarak da kullanılabilir.

domates Sıkışma: tarifi

Malzemeler:

- Kırmızı domates bir kilo;

- bir bardak su;

- şeker kilo;

- sitrik asit (2 g) eklendi.

Bu tarif için, küçük ve etli sebze seçin. Bunların sayesinde 4 parçaya sapı ve tohumlar ve kesim kaldırmak için gereklidir. , Şeker ve su şurubu kaynatın işlenmiş domates daldırın ve içinde gece bırakın. Ertesi gün karışım 1.5 saat süreyle kaynatıldı ve sonunda sitrik asit ilave edilir. Bankaların içine Spun.

Soğuk havalarda, güzel yararlı bir incelik ve yaz tadı ile bir kavanoz alır. alışılmadık tatlılara onlara sürpriz - reçel pişmiş ne Sevdiklerinize, anlamıyorum.

fındık ve kuru üzüm ile kırmızı domateslerden yapılan Jam

ürünleri:

- Domates (60 adet.);

- portakal kabuğu (5 g);

- şeker kilo;

- sitrik asit (5 g);

- vanilin (5 g) eklendi.

Dolum için: ceviz ve kuru üzüm (tat).

alt kısmında kesilen Domates, kaşık meyve bütünlüğünü bozmadan posa kısmını alır. tahliye, kaynayan sebzelere getir - prosedür solanin'den kurtulmak için üç kez tekrarladı. Soyulmuş ve nafarshirovyvaem kuru üzüm ve doğranmış fındık buğulanmış. Dolum çanak canlı tat ve eşsiz lezzet verir.

Şimdi şeker şurubu pişirmek ve yerleştirmeniz gerekir dolması domates. Cook kadar kapatma plakası sitrik asit, ilave edilmeden önce, kalın, birçok dakika portakal kabuğu ve vanilyayı. Sonra, baharat bulmak reçel koymak için emin olabilir eğer - Daha belirgin tat sardunya yaprakları kullanılarak elde edilebilir. Bu durumda, portakal kabuğu yerini alır.

dan reçeli domates olabilir konteynerleri sterilize. arada, farklı hazırlamak mümkündür. yumuşayıncaya kadar kaynatılmış sebzeler daha sonra bir karıştırıcı püresi kullanılarak parçalanır. Sonuç çok lezzetli kalın reçel var. Doğru lezzeti yardım farklı baharatlı baharatları (tarçın, vanilya, köri). takdir edersiniz Böyle bir tedavi.

Domatesin Jam İtalya'dan bize geldi ve vatandaşlarımızın fantezi yakalamak başardı. İtalyan aşçılar fethetmek ve misafirlerinizi şaşırtmak yerine, biliyorum. kabak, soğan, ravent, havuç vb: Bu tür diğer sebzelerden yapımı reçel olarak Bu görev ile başa çıkmak için bugün gördük ki, oldukça basit.