Dikenler Komposto: pişirme farklı yolları

iş parçalarının her türlü Aşıklar kesinlikle dikenler komposto için teşekkür ederiz. Kim bu mükemmel tat ve zengin renk olan ekşi meyveler sağlıklı bir içecek döner dan tahmin edebilirdi.

Blackthorn - Bir vahşi çalı, zengin vitamin içeriği ile ünlüdür. tıbbi bir bitkidir ahşap hariç tüm parçalarını kullanıldığı şekliyle. Koleksiyonda tomurcuklar, yapraklar, meyveler, kökler ve kabuğu vardır. Nedenle, çilek kuru şeker veya pişirme jöle, reçel, dikenler meyve kompostosu ile silin mümkündür. tek tam olgunlaşmış meyveler çürüme ve zararlılar tarafından şımarık değil ihtiyaç toplayın.

Bunlar, kurutuldu, yabancı maddeler, farklı hasta ve çilek temizlenir, yıkanır. Şimdi dondurucu veya kullanım saklanacak kırpma göndermek kış için boşlukları. Ancak, haşlanmış meyve hazırlanması için taze çilek ya da biraz frostbitten alır. 3 dikenlerden bir komposto nasıl sürecini düşünün.

1. Taze olarak dönüş ağartması hasat kaynar su 4-5 dakika karıştırıldı. Daha sonra mutlaka çilek soğuk suda soğutulmuştur. Bundan sonra, meyve temiz kavanozlara düzenlendiği ve önceden sıcak zaten pişmiş şeker şurubu dökün. şurup pişirmek için biz 1 litre su başına şeker 400-500 gram gerekir.

Tam kutular kapaklarla kapatıldı ve 3 dakika boyunca kuluçkaya urganlar. Şurup kap içine döküldü ve yeniden kaynamaya edilir. sıcak tatlı sıvı banka ve kalay kapaklar, sızdırmaz ters ve soğutulmasını tamamlamak ısınmaya bırakıldı içine döküldü. bunun farz edilirse dikenlerden bir kompostosu uzun süre saklanacaktır Eğer bankalar sıvayıp önce kaynama prosedürü, üçüncü kez tekrarlanmalıdır.

2. Donmuş meyveler de tüm kış saklanabilir diken lezzetli bir komposto, pişirebilirsiniz. İlk su 1 litre şeker 1 kg şurubu oranı kaynatıldı. Bu aynı zamanda 3 dakika boyunca bir süzgeçten çilek daldırma. Daha sonra şurup kaldırılır dönüş soğumaya bırakıldı ve daha sonra bir askı bankalarda belirlemektedir. Döküldü şeker şurubu, kavanozlar kapatılmış ve bir kaç pastörize, soğumaya izin vermiyor. 20 dakika, 25 dakika süre ile ısıtıldı, büyük kapasiteli - yarım litre için 15 dakika süre ile kavanoz litre için yeterli olacaktır.

şurubu kaynayan kaynatılmış (ısıtılmıştır) 3. Taze meyveleri 3 dakika boyunca (Kum 400 g su 1 litre) içerisinde çözündürüldü. kavanoza konur soğuk su ile soğutulan meyveleri, çıkarın. beyazlatılmış dönüş, tahliye ve yeniden kaynamaya ve onları dökün değil hangi Şurup,. iş parçası Sızdırmaz ve yöntem 2'de açıklandığı gibi pastörize.

Bu yöntemler, konsantre ve çok tatlı bir içecek ile, iş parçaları için iyidir. Ama dönüş yapmak nasıl başka yolları da vardır. tarifler çok tatlı kompostosu şunlardır:

1. Meyve su bir kap döşeme, yıkanır. 2 litre su dayanan şeker 1 fincan ekleyin. Haşlanmış, sakin ol! Komposto sarhoş olabilir, ama o mağazaya tavsiye edilmez.

meyveler 1 üçte dolu 2. Temiz kavanoz. Su, yakın kapak kaynama dökün ve bir saat için soğumaya bırakın. vodichku, sonra bir kap içine döküldü ısıtılır ve kutuların yeniden doldurulması şeker (3 litre su başına 300 gram), ilave edildi. Hemen sarhoş veya depolama için bırakılabilir parlak lezzetli suyu, döner.