Çaydanlıklar Çay

Çay için aperitifler, çayın içilmesini daha ilginç kılmanın harika bir yoludur. Uzmanlar çay için tüm aperitifleri dört ana grupta paylaşıyorlar.

Besleyici atıştırmalıklar

Bu grupta, yiyebileceğiniz yemekler var. Genellikle sadece çay için değil, aynı zamanda bağımsız yemekler olarak servis edilirler.

Çay için doyurucu aperitiflerin klasik bir varyasyonu, karışık, et, yumurta, pirinç, peynir, mantar, süzme peynir vb. Gibi farklı dolgulara sahip turta ve turtadır. Pasta, bir maddenin doldurulması veya birkaç dolum kombinasyonu olabilir.

Baranki de doyurucu dolgular olarak anılabilir. Eğer varsa, tereyağlıyorsa, çok lezzetli ve doyurucudur.

Krep, ancak dolum olarak tavuk, et, mantar veya sebze karışımları kullanılıyorsa, içten bir atıştırmalık atfedilebilir.

Hafif aperitifler

Bu kategori, zengin yemekleri mükemmel şekilde tamamlayan atıştırmalıkları içerir. Bu atıştırmalıkların avantajı, masada değil, ayakta veya yürürken de kullanışlı olmalarıdır. Örneğin, gayri resmi bir çay partisinde böyle aperitifler çok kullanışlı olacaktır.

Her şeyden önce, hafif atıştırmalıklar sandviçleri ve sandviçleri içerir - elinizde tutmak için elverişlidirler ve yiyeceklerin parçalanabileceğinden endişe edemezler. Farklı çay çeşitleri için en iyi seçenek, çok tuzlu kırmızı balık, lor peyniri, tereyağı, peynir ve et dilimlenmiş, salatalık, pates, sprats olmayan sandviçlerdir. Aslında sandviçleri herhangi bir dolgu ile hazırlayabilirsiniz.

Tatlı aperatifler

Tatlı aperitiflerin doyurucu ve hafif bir yemekten sonra verilmesi önerilir. Tatlı yemekleri sunmadan önce kısa bir ara vermeniz önerilir.

Reçel, krep, fındık, bal, çikolata, tatlı hamur işi gibi neredeyse tatlı bir muamele sunabilirsiniz . Tatlı aperitiflere hizmet ederseniz, şeker servis edemezsiniz, çünkü konukların çoğu reddedecektir.

Taze atıştırmalıklar

Onları hafifçe "inceltmek" için taze aperatiflerin tatlılarla birlikte verilmesi önerilir. Konserve veya taze meyveleri ve meyveleri servis edin. Alabileceğiniz her mevsimlik meyve için uygundur. İsterseniz, onları krema ile tamamlayabilirsiniz.