Bizim masada Lezzetli beyaz kuş üzümü

Kuşkusuz, beyaz üzümü bu tür siyah veya kırmızı meyveler ile karşılaştırıldığında daha az yaygındır. Ama çoğu zaman gerçek bilenler sitelerde bulunabilir meyve çalılar. beyaz kuş üzümü O'nun nitelikleri siyah çok farklıdır, ama kırmızı benzer. Aralarındaki fark sadece çilek ve sonuncunun daha ekşi tat renktedir ve diğer özellikler aynıdır.

çilek bileşimi etkileyicidir. toksinlerin vücuttan çıkarılması katkı Birçok organik asitler ve pektinler,. pişirmede kullanılan beyaz kuş üzümü. Onun Komposto ve reçel yapılmış unlu mamuller, soslar, tatlılar, eklenir.

beyaz kuşüzümü Komposto

için Reçete çok basit haşlanmış. Beyaz frenk üzümü 600 gram şeker şurubu 400 ml almalıdır.

çilek, olgun yeni toplanmış ve hasarsız olmalıdır. yavaşça, fırça ayrılmalıdır kuş üzümü sıralamak ile yıkanır ve bir kevgir koymak ve suyu boşaltmak için başlamak için.

Sonra şeker şurubu yapmak gerekir. 700 ml su, gerekli şeker 300 gram. kaynar suda, şeker ekleyin ve karıştırın. tamamen çözüldüğünde, ısı pan kaldırın. önceden sterilize edilmiş kavanoz üzüm koydu ve sıcak şurup dökülür. yaklaşık on beş dakika - Cilt litre sterilize kavanozlar yirmi dakika ve yarım litre olmalıdır. Bankalar hemen kapakları, ters çevirin ve soğumaya bırakın haşlanmış kapatır.

beyaz üzümü reçeli

Şimdi beyaz üzüm yemek pişirmeyi bakalım. Bunun için aşağıdaki ürünleri gerekir:

- çilek - yarım kilogram;

- Şeker - 4.5 bardak.

beyaz kuş üzümü gibi meyveler, demlenmiş Jam izler. komposto gelince, meyve iyice yıkanır ve su cama bir süzgeçten bırakın. Ardından, Sıkma yardımıyla suyu yapmak. Prina bir elek içine konabilir. Yani kalan suyu boşaltın. Bir tencerenin içine dökülür ve şekeri ekleyin edilir. Elde edilen karışım ara sıra ahşap spatula karıştırma, bir plaka ve kaynamaya konulmuştur. reçel kaynamaya başlayacak olduğunda, ondan köpük kaldırmak ve biraz daha pişirin. Oldukça güzel ve lezzetli yemek. Hazır kitle reçel kapaklarla, bunları saklamak ile kapatın, steril kavanoz içine dökülür.

beyaz kuş üzümü ile Kek

Eğer meyveleri ile bu pastayı denemek isterseniz, biz bir reçete sunabilir.

Hamuru için:

- peynir - yüz gram;

- Un - yarım kase;

- Yumurta - 1 adet;

- badem tozu - 50 gram;

- Tereyağı - yüz gram;

- Tuz - bir tutam.

İçi için:

- şeker - 3 yemek kaşığı;

- üç yumurta sarısı;

- vanilin - 1 paket;

- ekşi krema - iki yüz gram;

- beyaz kuş üzümü - iki yüz gram.

İlk alarak, hamur yoğurmak un, badem, tereyağı, peynir, yumurta ve bir tutam tuz. Bir kalıba koymak ve buzlukta 20 dakika boyunca koymak, bunu yuvarlayın. Sonra dolum hazırlamak: şeker, vanilya, ekşi krema, yumurta sarısı karıştırın. çırpma olmadan karıştırınız. kek dondurucu üzerinden çekilir üzerine bu kütle 180 derecede 40 dakika boyunca üst kuş üzümü ve fırında koymak dökülür. Oluşan fırın dışına bir pasta çekin, bu soğumasını bekleyin. Şimdi olabilir!

Beyaz üzümü herkes için değil akılda tutulmalıdır. Bu dut Yüksek asit ve duodenum ülseri ve mide ile gastrit olan insanlar için kontrendikedir.