Biz ev yapımı dondurma yapmak. Basit bir tarifi. Malzemeler, Yemek İpuçları

Evde dondurma hazırlamak yaygın bir kanı pişirme meraklıları arasında özel ekipman olmadan imkansızdır. Bu miti ortadan deneyin ve kendini nasıl basit bir dondurma yapmak için size gösterecektir.

vanilyalı dondurma

Bu tarifin Örneğin sitesinde pişirmek ve dondurma gibi birçok çeşit öğreneceksiniz. Örneğin, meyve, meyve ve çikolata için. Kaymaklı dondurma, aslında, yumurta pişmiş bir soğutulmuş muhallebi. yetişkinler ve çocuklar tarafından sevilen His ve ev yapımı hazırlamak için dondurma (dondurma) aşağıdaki gibi olacaktır:

• ,% 33 krem kalın bir litre olan bir tencere içine dökün vanilya veya ekleme vanilyayı.
• ateşe yemekleri koyun ve sürekli karıştırarak, krem ısıtmak ama bir raddeye getirmek gerekmez.
• şeker 170 gramı ile bir karıştırıcı ile sekiz çırpma yumurta sarısı. Bundan sonra onlara sıcak krem dökün. Her zaman ürünü karıştırmaya unutmayın sadece bir mutfak çırpıcı olduğunu.
• Oluşan karışım geri tava rafa ve küçük ateşe koyun. Sıvı spatula karıştırın kalın, izin vermeyen kaynama kadar pişirilir.
• Isı pan çıkarın, biraz soğuması ve tat rom içeriğini ekleyebilir veya konyak yemek kaşığı bir çift.
• Tamamen serin, bir plastik kap içinde elde edilen kütle dökün ve bir dondurucu içinde yer sonra.

Yakında lezzetli dondurma hazırdır. Servisten önce, daha yumuşak hale hediyeler yapısına, yarım saat buzdolabında yerleştirin.

süt dondurma

Kendi kendilerine pişirmek için davranın, onun harika tadını çıkarabilirsiniz. kimyasal katkı eksikliği ile memnun daha az değildir. krem olmadan ev yapımı dondurma yapmak için yapmanız gerekenler:

• şeker bir fincan Dört Yolks.
• , Tat sıcak süt İki buçuk bardak ekleyin ve yavaş ateşte pişirmeye çıkan kitle koymak için vanilya karıştırmak için karıştırınız.
• Gelecekteki dondurma hazırlarken, sürekli kürek karıştırın. Karışım yeterince kalın ve köpük yok olduğunda, plaka çıkarın.
• plastik bir kap içerisinde bir dondurucu ve yerine daha sonra soğuk birkaç kat, katlanmış tülbentten kütle elde edilen gerilme.

Bitmiş buz süt, güzel şeklinde yatıyordu çikolata ve fındık ile süsleyin. istenirse sen, meyve veya taze meyveler ile bulunabilirsiniz.

dondurma

İşte çok lezzetli ve çok basit gıda davetiye çıkarıyor. onun, bu yüzden işten çekinmeden hatta bir çocuk pişirme Cope. aşağıdaki gibi Dondurma, biz hazırlayacaktır:

• mağaza hazır gözleme koni stok kadar veya bir gözleme demir kullanarak bunları kendiniz olun.
• ateşe eritin ve özel bir fırça ile çikolata 100 gram tüp içinde yağlanabilir.
• krema (% 35), bir çırpma ¾ bankalar yoğunlaştırılmış süt Yarım litre. vanilya karışımı, doğranmış ceviz, rendelenmiş çikolata ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
• Kullanılması Bir şekerleme şırınga veya bir torba, ortaya çıkan kitle gözleme koni doldurun.

Birkaç saat için dondurucuya gelecekteki dondurma yerleştirin. su almaması ve güzel bir şekle, bardak ayarlanır veya koni yumurta kaseti kullanmak kaybetmemiştir O.

Dakikada Dondurma meyve

Eğer taze bir tadı olan aile mükemmel bir muamele memnun etmek istiyorsanız, bu tarifi tam size göre. Ayrıca, popsicles çok fazla yağ veya kalori çok sayıda içermiyor. aşağıdaki gibi hafif içeceklerin olabilir hazırlayın:

• dondurulmuş kiraz yarım fincan alın, çekirdeksiz (eğer portakal, kivi, elma ya da başka bir meyve ile değiştirebilirsiniz) ve doğal yoğurt yarım su bardağı (yerine süt, krema, yoğurt ve şurup izin verilir).
• Onlara şeker kaşık bir çift ekleyerek, bir blender kabındaki malzemeleri karıştırın.
• Bir dakika ürünü. Sonuç olarak, onlar elastik bir hamur haline çevirmek gerekir. Eğer kilo çok sıvı olduğunu fark ederseniz, biraz meyve ekleyebilirsiniz. Eğer bu yeterli olmadığına karar eğer aynı zamanda size, biraz şeker ekleyebilirsiniz.
• kase davranır koyun ve servis yapın.

Eğer tüm yıl boyunca lezzetli lezzetleri ile kendinizi memnun etmek istiyorsanız, o zaman yaz daha farklı meyve ve çilek de dondurmak. Popsicles, teşekkür yenilemek neşelendirmek ve bu çok önemlidir, bu şekil bozulmaz.

peynir Creme brulee

Bu lezzetli bir tedavi ilk, orta hazırlanıyor, ama çok lezzetli dışarı dönecek. Kendinizi kolay ev yapımı dondurma yapmak nasıl okuyun. Basit bir tarifi:

• Süt kondanse yağlı peynir ve yarım banka 200 gram bir blender veya bir karıştırıcı ile karıştırılır. Elde edilen kütle düzgün olduğunda, süt yavaşça 50 ml ve tekrar iyi karıştırılmıştır.
• Silikon çörek teneke içinde tamamlanmış ürünü yatırın ve bir dondurucuda koyun o zaman.

krem olmadan Birkaç saat sonra lor dondurma hazırdır.

çikolatalı dondurma

Nasıl lezzetli ve sağlıklı ev yapımı dondurma yemek pişirmeyi? Basit tarifi Eğer akrabaları fabrikadan farksız orijinal tatlı memnun etmek yardımcı olacaktır:

• plaka üzerinde sıcak şekerin üç çorba kaşığı ve koyu çikolata 100 gram ilave ederek süt yarım camı (öncesi ara olmalıdır).
• su banyosunda ürünlerini koyun ve sürekli karıştırarak homojen hale gelene kadar pişirin. ısıdan ağırlığı alın ve soğumaya bırakın.
• soğutulmuş şekerli krema bir cam, bir karıştırıcı ile yendi.
• Onları oluşturmak ve dondurucuda yer kaymasına, ürünlerini bağlayın.

Lezzetli dondurma soğuduğunda Birkaç saat sonra, ulaşması ve hizmet etmek mümkün olacaktır.

Reçete "in One Two"

Onun adı benzersiz yeteneği için tatlı var - bu dondurma yapmak için değil, aynı zamanda herhangi bir pasta süslemeleri yapabiliyor muhallebi için sadece kullanılabilir. Nasıl ev yapımı dondurma bira mutfakta yapılır? Önünüzdeki basit tarifi:

• Uygun bir kap içinde şeker bir fincan, un bir çay kaşığı ve iki tavuk yumurtası at.
• süt kaynatma bir fincan getirin ve daha sonra hazırlanan kitlenin içine ince bir akıntı dökün. Yumurta rulo değildir için, karışım devamlı olarak karıştırılması gerekmektedir.
• Bir tavaya çıkan ürünü dökün ısı üzerine koydu ve bir taşım kaynatın. Sonra Isı pan çıkarın ve biraz içeriği soğumasını bekleyin.
• dondurma geleceği, tat vanilya ekleyin ve oda sıcaklığında tereyağı iki yüz gram. Bir mikser ürünleriyle Hızlı yendi.

Eğer bir pasta pişirmek için karar, derhal krem kullanmalısınız. Biz sevilen lezzetli dondurma tedavi etmek istiyorsanız, o zaman bir kalıba ürünü aktarın ve buzlukta dondur. Birkaç saat sonra bir incelik, Skeet lay çikolata ile süsleyin ve servis yapın.

limon tatlı

yoğurt lezzetli dondurma çok basittir hazırlayın. Bunu yapmak için, sadece gerekir:

• toz haline getirilmiş şeker 500 gram bir litre yoğurt karıştırın.
• Bir düşük hızlı mikser ürünleri çırpma. Sonra kendisine iki limon suyu ve kabuğunu ekleyin. Yine malzemeleri karıştırın.
• Birkaç saat dondurucuda gıdaları dondurun.

Taze nane sprigs ve kireç bir dilim o dekorasyon, masaya tatlı servis edin.

kahve dondurma

Sonuç olarak bu görünüşte karmaşık tatlı üzerinde harcanan çaba ve zaman ödeyecek. pişirin için yapmanız gerekenler:

• Hazırlamak veya mağaza içinde satın bisküvi Savoiardi.
• Sütün 70 ml, krem 15 ml ile karıştırın ve ısınmak için soba üzerine koydu. şeker ve bir çorba kaşığı, nişasta ve vanilya bir çay kaşığı ile karıştırılmış bir yumurta sarısı. Elde edilen kütle sıcak sütte dökün. Sıvı kaynamaya başladığında, ürün karıştırın ve ocaktan bunları kaldırın.
• Buzdolabında çıkan krem refrigerate yakın sarılmak film ve yer.
• Şurubu hazırlamak için, kahve yüz gram kaynatın ve içine şeker kırk gram çözülür.
• Daha sonra, mascarpone ve beyaz çikolatanın krem hazırlamak. Bu amaçla yüksek tepe krem 170 ml fırçalamak ve mascarpone 250 gramı ile bağlayın. buzdolabında karışımı yerleştirin.
• Beyaz çikolata, (200 gram), parçalar halinde kırıldı ve bir su banyosu içinde eritin.
• kremayı ısıtın ve erimiş çikolata ile karıştırıp biraz kahve ekleyin.
• iş Yüzeyde, aşağı çerez yüzü koyun ve kahve şurubu ıslatın. (Çerezleri kendiniz pişirin, sonra Çubukla seferde pişir) dondurma sopalarla birincisi.
• mutfak şırınga ile krem koyun ve birkaç saat dondurucuda bir tedavi yerleştirin.

kakao ile çikolatalı krema ve tutam bitmiş dondurma ceket.

Tatlı Zephyr-hindistan cevizi

Biz bu lezzetli ev yapımı dondurma keyfini eminiz. Basit tarifi mümkün olduğunca bir tatlı olarak erişilebilir olması için zaman ve malzemeyi kurtaracak. pişirin nasıl

• 250 her hatmi gram alın (vanilya, krem brulee , vb, ve benzeri) parçalar halinde parçalamak ve krem 250 gram bağlayın. hatmi çözülür, ısı ağırlık uzaklaştırılır ve soğumaya bırakın.
• ve kısık ateşte bir kaynaması için krem bir kase 250 ml hindistan cevizi kırpıntısı 65 gram ekleyin. İyice malzemeyi karıştırın ısıdan bunları kaldırmak ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
• bir tavada iki kitleleri bağlayın ve buz bir bardak su koyun. düşük hızda yaklaşık beş dakika boyunca bir karıştırıcı ile karışım yendi.

Hazır kalıplar içine ya da bir plastik kap içine koyun ve sonra dondurucuya dondurmak yarı mamul. Lezzetli tatlı beş ila yedi saat içinde deneyebilirsiniz. fındık ve rendelenmiş çikolata ile dekore boncuk şeklinde tabloya uygulayın. Afiyet olsun!