Lor gelen Hamur işleri

Hamur işleri lor gelen gıda ürünleri arasında önemli bir yere sahiptir. Pastalar, quiches turtalar, peynirli - bunun nedeni fırında hazırlanan ürünün mümkündür yemeklerin tüm liste değildir. Ve, tarifler ve ipuçları geçmeden önce, bir kişiye süzme peynir yemek verir yararları dikkat edin:

- Süzme peynir - kalsiyum kaynağıdır. Ve hatta pişirme sırasında onun özelliklerini kaybetmez.

- Proteinler ve içerdiği amino asitler, saç ve tırnakları güçlendirir.

- Süzme peynir arttırarak kandaki hemoglobin düzeyinin etkiler.

Ancak, bu ürünün kötüye gerekli olmadığını hatırlamak gerekir ve vücut için haftada 800 gram yeterli olması.

bu fırından çekilmiş sonra lor yapılmış bir ürün sarkma olabilir. Bunun nedeni taslaklar. Aynı nedenle, pişirmeden sonra, bu merkezde azaltılmış, nedenle sıcaklıkta yavaş azalmaya etrafında temin etmek gereklidir ve daha da iyi olabilir - bu sıcaklık aşağı gitmez gibi zamana kadar fırında bırakın.

Yani, peynir ne yapılabilir?

Hamur kesmikten örneğin bayram tablonun harika bir dekorasyon, yapılandırılmış olur, tarifi aşağıda açıklanmıştır bir pasta,.

Kek "Akşam Fantezi"

Malzemeler: peynir 800 g elenmiş buğday unu, 150 ml krema 250 g levhanın 300 g. Yağ ve yumurta şansı protein 3, bardak şeker, nişasta bir çorba kaşığı, konyak, 30 mg ve erik, kiraz, badem 50 g.

Yağ pirzola ve unla karıştırın. Ayrıca krem 1/3, kum ve 3 yumurta sarısı yarım fincan var ekleyin. Şiddetle sonra, hamur yoğurmak önceden sarılmış, yarım saat buzdolabına koyun - kabuğun görünümünü önler.

Bu arada, dikkatle kalan krema, şeker, yumurta ve tereyağı ekleyin lor yoğurun. nişasta ve vanilyayı örtün. İyice karıştırın.

Kuru erik ve kiraz iyice kaynar su içinde tutmak için tohumları ve birkaç dakika ayırmak için, yıkanmalıdır. Sonra doğrayın ve birlikte konyak ve rendelenmiş badem ile süzme peynir ekleyin.

Hamur onun tamponlar gizler ve elde edilen düzenlemek için, böylece şekil konulan, buzdolabı, pimi dışarı alınır pıhtı kütle.

45 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin olarak, daha sonra kek soğumaya bırakın.

Ayrıca yürütme hamur işleri daha basit yoktur. Lor peyniri kek şu tarifi yapılabilir:

Malzemeler: peynir 500 g, 60 g un, kabartma tozu, vanilya hamur - yarım çay kaşığı, kuru üzüm, bir avuç, 2 tavuk yumurtası.

un ve kabartma tozu ile karıştırılmış süzme peynir. vanilya şekeri ve yumurta ile tuz ve toz haline ekleyin. İyice karıştırın ve kuru üzüm ekleyin. Peynir kek Şekillendirici ve altın kahverengi görünür olana kadar 40 dakika boyunca fırında koyun.

Peynir gıda ürünleri başka türlü var - peynirli kek. yürütülmesinde Oldukça basit, peynir bu toplu her kalkınan metresine tanıdık.

Malzemeler: peynir - 400 g un - 500 gr, granül şeker yarım fincan tereyağı 70 g, tuz - kasigi 3 yumurta, krem - yumuşatmak için gerekli olan daha önce 150 GV un koymak yağı, mix şeker, tuz, ekşi krema ve 2 yumurta bir bardak. hamur yoğurmak ve buzdolabında yarım saat gönderin. Ardından dolgu yapmak: şeker ve yumurtayı kalan içinde ezilerek peynir ve iyice karıştırın. buzdolabından hamur ve kalınlığı yaklaşık 1 eşit olacak şekilde rulo başlangıç - daireler halinde kesilir elde edilen hamur formasyonundan 1.5 cm ve kenarları eğilir .. Elde edilen şekli uygulanır lor önceden ile kaplı bir fırın tepsisine ve yayılmasını parşömen pişirme. Fırın 200 dereceye kadar ısı gerektirir ve 20 dakika boyunca peynirli gönderin. pişirme sonrası peynir çözülmediği için, bir havlu ürünleri ile kapak ve taslakların görünümünü kaçının.