Bir tarifi, özellikle pişirme ve önerileri: peynir Tavuk Nuggets

Kızarmış tavuk - çok lezzetli ve ihale ürünüdür. Sadece ayrı yemek olarak kullanmak, ama neredeyse herhangi bir yan yemekler ile servis değil. başkalarının kendi ellerini hazırlanıyor Bazı ev kadınları sıklıkla, peynir "tarım işletmeleriyle" ile tavuk nuggets satın. Bugünkü yazıda bu evrensel güzellikler bazı ilginç tarifler bulacaksınız.

Genel öneriler

tavuk nuggets kullanımını hazırlamak. His, daha önce köpüklerden saflaştırılmış ve küçük parçalar halinde kesilmiş. Bazı aşçılar mayonez veya limon suyu eti marine ve bazı bu adımı atlamak için tercih ediyorum. Gelecekteki tavuk nuggets sonra peynir ile tedavi öncesi un devirdi ve çırpılmış tuzlu yumurta ile bir kase batırılmış. Sonra irmik, pul veya ekmek kırıntıları paneer ve ısıl işleme tabi.

multivarka veya bir fritöz, fırında kızartma tavasında olabilir Pişirme. Bu yöntemlerin her biri belirli avantajlara ve dezavantajlara sahiptir. Örneğin, tavada, onlar çok hızlı bir şekilde kızarmış. Ama bu tek tip altın kahverengi elde etmek her zaman mümkün değildir.

fritöz olarak bitkisel yağ bir sürü dökmek. Ancak bu durumda, sen tahıllamanın mükemmel "torba" bir çok sulu Nuggets olsun. sağlıklı bir yaşam tarzı uyması edenler, biz fırında pişirin denemek için tavsiye ederim. Bu durumda, düşük kalorili yemek, aşırı yağ değil tek bir gram olacak. multivarka yapılan Nuggets pürüzsüz ve yumuşak doku farklıdır. Kızartma Tavuk parçaları edilebilir süresini kısaltmak için önceden hafifçe özel çekiç kapalı yendi. Böylece daha yumuşak ve daha hazır olurlar.

klasik sürümü

Aşağıda anlatılan teknoloji ile hazırlanan Snack, dışarıda ve yumuşak içinde çok gevrek döner. Ve aynı zevkle yaşlı ve genç nesil peynirli böyle tavuk nuggets yemeye. bunların hazırlanması için tarifi belirli bir ürün seti kullanımını gerektirir, bu nedenle parmaklarınızın ucunda gereken herşeye sahip olup olmadığını önceden kontrol. Şu anda, ihtiyacınız olacak:

• Tavuk fileto çifti.
• 50 gram bir sert peynir.
• Taze yumurta.
• zerdeçal bir çay kaşığı.
• Sarımsak karanfil.
• bayat ekmek parçası.
• Çay kaşığı tavuk için baharat.
• Tuz, un, soya sosu ve bitkisel yağ.

işlemin açıklaması

peynirli ev yapımı tavuk nugget hazırlanması kolaydır, ancak önerilen algoritma takip etmek son derece önemlidir. Her şeyden önce, biz eti almalıdır. Bu yıkandı obsushivayut, uzunlamasına kesilir ve daha sonra uzun 3-5 santimetre küçük parçalara bölündü.

Bir sonraki adım breading hazırlanmasıdır. Bir kaseye edinmek için bir kırık bayat ekmek, sarımsak ve peynir birleştirir. Bütün bunlar bir blender kullanılarak öğütülür. Elde edilen cips tuzu, zerdeçal ve tavuk baharat ilave edilir. Bütün iyice karıştırın ve yan çıkarın.

Ayrı PIALA olarak yumurta ve soya sosu bir miktar bağlayın. Bütün bu biber karışımı ile görmüş ve her zamanki çatalla fırçalamak edilir.

un haddelenmiş her köşe dilim daha sonra yumurta, tava ve ağırlıkça batırılmış. Zaten bir bitkisel yağ vardır sıcak bir tavaya, peynir yayıldı Sonra gelecek tavuk nuggets. Her bir parça Kızartma yaklaşık beş dakikalık bir ortalama alır. Kahverengi ürün kağıt havlu aktarılır. En kısa sürede onlar aşırı yağ tahliye ve güzel bir yemeğin üzerine sürerek olarak. Böyle külçeleri domates sosu ya da ev yapımı mayonez ile servis edilir.

parmesan ile Seçeneği

peynir, bu tavuk külçelerinin bir parçası olarak bir tuzunun tek bir gram değildir. nedeniyle parmesan peyniri varlığı, bu bileşenin olmaması. İşleme başlamadan önce, gerekli tüm bileşenlerin varlığı için kendi mutfağına incelemek emin olun. taraftan sahip bu kez olmalıdır:

• tavuk 700 gram.
• Ham yumurta bir çift.
• buğday unu 125 gram.
• Parmesan peyniri 65 g.
• ekmek kırıntıları 55 gram.
• Taze dereotu ve biber.

eylemlerin sırası

Yıkanmış ve obsushennoe tavuk dilimleri halinde kesilmiş ve yana çıkarın. Ayrı bir kapta çiğ yumurta göndermek ve şiddetle bunları fırçalamak fırçalamak. diğer levha bağlı kırıntıları, kıyılmış dereotu, biber ve rendelenmiş peynirdir.

fileto Hazırlanan dilimler dayak yumurta ve otlar ve parmesan ile serpilir kırıntıları içinde buğday unu, dip devirdi. kahverengi oluncaya kadar sıcak bitkisel yağ büyük miktarda peynir tavuk nuggets kızarmış. Kural olarak, ısıl işlem süresi yedi dakika aşmıyor. Kavurması ürünler kağıt havlu üzerinde kısaca bırakın. En kısa sürede onlar aşırı yağ güzel bir kaseye onların yayılmasını boşaltmak ve küçük sivri soslu hizmet olarak.

olağandışı varyant

Bu tarifi peynir ile çok hassas ve sulu tavuk nuggets dışarı çıkarmak. Bu yemeğin adı hemen hemen tüm küçük aperatif menü bulunur. Ama bu yiyecekleri denemek için, "McDonald" ya da başka kuruma gitmek gerekli değildir. mümkün olduğunca ve kendi mutfağında böyle külçeler hazırlayın. Bunu yapmak için ihtiyacınız olacak:

• tavuk 400 gram.
• bitkisel yağ, 250 mililitre.
• ekmek kırıntıları ve 150 gram.
• 3 tavuk yumurtası.
• peynir 70 gram.
• buğday unu 100 g.
• Tuz.

pişirme algoritması

Evde herhangi bir yeni gelen can de peynirli tavuk nuggets olun. Bu ille özel eğitim ya da bitiş yemek dersleri almaz. Sadece bugünün makalesinde verilen tüm tavsiyelerine uymak gerekir. ilk şey etli yapmak gerekir. Bu yıkanır, tek kullanımlık bir mutfak havlusu ile kuru olarak silinir ve ince keskin bir bıçakla kesmek. Ortaya çıkan kıyma olarak biraz tuz, bir çiğ yumurta ve rendelenmiş peyniri ekleyin. Tüm pürüzsüz hale gelene kadar iyice karıştırın ve yana çıkarın.

un, diğer serpilmiş yemekler biri - kırıntıları, üçüncü çırpılmış yumurta iken. Şimdi tüm ürünler tamamen hazır olduğuna göre, son aşamaya geçebilirsiniz. ıslak ellerle çıkan kıyılmış tavuk itibaren küçük dikdörtgen köftesi heykel ve bir kesme tahtası üzerinde koydu. Et ıslak ellere arzu yapım avuç içi yapışmaz.

Buğday unu devirdi sonuçlanan yarı mamul, sonra dayak yumurta ile bir kapta batırıp ekmek kırıntıları serpin. Bu şekilde kaynayan yağla dolu bir tavada ürün yayılmasını hazırlanan ve yaklaşık yedi dakika kadar kızartın. tek kullanımlık kağıt havlu üzerine yerleştirilir kızaran külçeleri aşırı yağ drene olması. Ve bu ürünün güzel yemeğin üzerine gönderilen ve herhangi bir sos veya taze sebze kesme ile servis edilir sonra.