Bir şişe şampanya - tatil vazgeçilmez nitelik

Gürültülü bir şirket yılında kutlanmaya bir gelenektir. Ve ana Yılbaşı biri şampanya olmadan hayal etmek imkansızdır. Gece yarısı, çan çan, havai fişek gelecek yılın başlangıcını müjdeleyen, şişe şampanya. Herhangi yeni iş tutturmak cam tören içecek. Şampanya deniz gemi gönderilmesi, iyi şans getirir. yeni bir ailenin doğum Mendelssohn'un yürüyüşü ve köpüklü şarap sıçraması altında gelir. Sahip köpüklü içecek, hiç kimse şampanya ilk şişe vardı ne zaman ve nerede düşünür.

köpüklü şarap Ana Fransa'da bulunan Champagne ildir. deneme üzüm şarabı, çift fermantasyonu yoluyla yeni bir tarifi almak başardı bir gazlı içecek. kalın cam, sıkıca kapatılmış mantar tıpa ile şişelerde içecek ısrar. O elde edildiği topraklarında, Champagne kırsal onuruna seçildi. Bu içecek oldukça hızlı bir şekilde Fransa'da popüler oldu. Pahalı şarap lüks bir işaretiydi. Bir şişe şampanya harika bir hediye olarak kabul edildi.

Nedeniyle büyük popülerlik, şampanya sadece Fransa'da üretmeye başladı. İtalya, İspanya ve Rusya'da şarap üreticileriyle hızlandırılmış bir şekilde köpüklü şarap üretimi kurdu. Bu yöntem, özel tanklarda şarap fermantasyonu içerir. Köpüklü içecek bir ay içinde kullanıma hazırdır.

şişede Şişe şarap. Standart boyutlu şampanya şişesi 750 ml'dir. "Magnum" olarak adlandırılan ikinci tip, 1.5 litrelik bir kapasitesi. Bu kapasite daha kaliteli olarak kabul edilir.

En yaygın şampanya standart bir şişe. Ama bu köpüklü içecek şişeleme konteynerlerin diğer birimlerdeki kullanımını dışlamaz.

Sözde çeyrek (187.5 veya 200 ml) içinde gece uçuş ve eğlence için şampanya dökülür. 375 ml'lik restoranlar için bu kullanışlı kapasitesi. başka, daha az yaygın konteynerler yoktur köpüklü şaraplar. Yani, şampanya büyük şişe - tridtsatilitrovaya. O içeceği köpüklü kırk standart şişe tutar.

şişede İçecek basınç altındadır. Şarap açıyoruz, bu durum dikkate alınmalıdır. Kullanım şampanya şişesi soğutmalı önce basıncı azaltmak için. Bu sarsılmış veya şişeden sinek ve bir çeşme içeriğini dökeceğim mantar açtıktan sonra edilmemelidir. karbonatlı içecek yavaşça açılır Bu etkiyi önlemek için. kademeli metal klipsi zayıflaması, elle fişi tutun. Küçük bir pamuk yapılmış, mantar şişe bırakır. hemen açılırken sonra yüksek gözlük köpüklü şaraplar şişelenmiş.

şarabın tadı belirleyen ana gösterge - bu şeker içeriğidir. içeriğinin yüzdesine bağlı olarak köpüklü şaraplar, yarı kuru ve kuru tatlı ve yarı tatlı çeşitleri ayrılabilir. köpüklü içecek türünün kendi özellikleri vardır. Sek şaraplar yemeklerden önce kullanmak için yapılır. mükemmel et ve balık yemekleri ile şampanya yarı kuru çeşitlerin Şişe. Yarı tatlı ve tatlı şaraplar mükemmel tatlı tamamlayacak.