Volgograd bölge: mantar yenilebilir ve zehirli, ormanlar, hava

Burada step ve yarı çöl manzara geliştirilen Volgograd bölgesi, peyzaj çeşitliliğini ve güzelliğini sahip değildir. Bu bağlamda, yapay dikim programı kuru rüzgarların sebep olduğu toprak erozyonu önlemek için bölgede geliştirilmiştir.

Volgograd bölgesinde ağaçlandırma alanları

bu nedenle şaşırtıcı değildir bir çok kuru iklimde olduğu, açık ve kuru çoğunlukla Volgograd bölgesinde Hava humus erozyon - tarım alanları için gerçek bir felaket.

Bugüne kadar, bölge Volga, Don, Chopra ve kirişlerin nehir kıyısında doğal ortamlarında ormanların 400 hektar yetişir. Volgograd bölgenin taşkın yatağı ormanlar esas meşe, siyah kavak, ağaçlar ve çalılar ile temsil edilmektedir.

Buna ek olarak, son 60 yıl içinde kimin fonksiyonu kuru rüzgarlardan alanları korumak olduğunu suni ağaçlandırma, üzerinde çalışıyorlardı. onlar her zaman ağaç ve çalı onu türlere dikkate Toprağın yapısını ve uygun yapmayız çünkü hepsi değil, başarılıydı.

yerel nüfus için bir dinlenme yeri - Ama pozitif sonuçlar, teşekkür alanda hangi bugün 200'den fazla 000 erozyondan toprağın koruma kısmı yapay yeşil alanların hektar ve bazıları olmuştur.

Mantarlar - yaşamı için bir tehdit?

Yılda güneşli gün, ılık bahar ve sıcak yaz sayısına göre kısa ve soğuk kışlar rağmen Kırım gibi bu yerler, Rus Ovası'nın güney-doğusunda yer aldığı hatırlatılır. Yaz aylarında ısı nedeniyle Kazakistan'dan sıcak hava ve yağış yakından hissedilir dezavantaj kütlesine, 38-45 ° C ulaşır.

Volgograd bölgesinde kurak yaz aylarında havalarda rağmen, yeni orman insanlar sayesinde mantar toplama girme fırsatı var. Onlardan doğabilecek tek sorun - yağmurlar yokluğunda bile yenilebilir mantarlar hayati tehlike olabileceğini riski.

Yağmur geliyor gibi bu yüzden en kısa sürede, kuraklık döneminde toksik maddelerin birikimine bağlı olduğunu ve karadan gelen veya ağaçların gövdelerine topluca görünür, bazıları bir şapkalı mantar kadar zehirli veya sinek mantarı edebilirsiniz.

Volgograd bölgesinde çok dikkatli ve sadece davanın bilgisiyle veya tehlikeye tanıyan deneyimli mantar toplayıcılar, eşlik olmalıdır yenilebilir mantar topla.

şampiyonluk mantar düzenlenen insanları da, onları iyi anlamak için katılımcıların gerektirir "sessiz avı" için teşvik eder. Bu kumar rekabet yerel halk arasında profesyonel mantar sayısını artırır.

yay mantar

Yenilebilir mantar Volgograd bölgesinde ilkbahar, yaz ve sonbahar türler için toplama zaman ayrılabilir, böylece en iyi şans "avcılar" favori işletmenize tüm sıcak mevsim ödüyoruz. Yani, bahar mantar bekliyoruz:

• Kolayca çünkü turuncuya açık sarı kendi renk genç çim Mayıs ayında görülen Chanterelles. Önce görünür ve nasıl "avcılık" nin sezonu açmak için. Onlar biraz ortada depresyona dalgalı kenarları, geniş şapkalar var çünkü Chanterelles, diğer mantar ile karıştırmamak zordur. Onlar Uryupinsky, Olhovskoe ve Chernyshkovsky İlçesi'nde yetişen çam ve ladin ve yaprak döken ormanlarda, içinde karşılayabilir.
• topraktan chanterelles arkasında bulunmaktadır mantar gübre. yaşlarına bağlı olarak, beyaz (olgun için) şapka (genç), pembe veya siyah (eski) sahip olabilir. etli ve çok lezzetli farklı, ama gelecek çalışmaz hazırlamak için gıda uygun sadece genç mantar, içinde. Hasat kompost çukurları, tarlalar ve yakındaki bahçeleri yakınında Mayıs ayında olmalıdır. Çoğu zaman Surovikinskom, Chernishkovski ve Alexeyev alanlarda buldum.

• Çörek mantarı bütün dünya yeşil ve çiçek açmak başladığında ayrıca, Mayıs, görünür. bunlar geniş sarı-kahverengi ya da kızıl kapağı sıkıca yüksekliği 20 cm kadar uzanabilir gelişim sürecinde olan silindir biçimli sap, oturmuş olduğu için, bunlar otlar arasında ayırt etmek kolaydır. Mantarlar kavak Kletsky İlçesi bulunur.

her tür zamanlama bilerek, önceden zamanlama ve rota Mayıs ayında Volgograd bölgesinde mantar toplamak yere gelebilmek için.

yaz başında Mantarlar

Yaz çok kuru değilse, mantar mahsulünün toplanma yeri tüm Volgograd bölgesini olur. Onları gelip mantar toplayıcıları ve sıradan fanlar deneyimli etmek için çok Mantarlar, kütlenin bu süre içinde büyür. Onların deneyimsizliği ve açgözlülük ikincisi maalesef bazen kurbanları. Doktorlar alanı dediğimiz gibi, çoğu zehirlenme veya yanlışlıkla zehirli mantar, hatalı pişmiş veya yenilebilir yeme belirtileri olan hastalara verilen.

Yemeden önce nedenle, Volgograd bölgesi mantar incelemek gerekir. Yenilebilir ve birbirlerine çok benzer sıklıkla zehirli ve şüpheler varsa, bunların yemek yok genel olarak iyidir. Yaz mantar ilk yarısında bekliyoruz:

• Haziran başında görünen beyaz mantar. Bunlar bazı durumlarda çapı 40 cm ulaşabilir büyük şapka, kolayca tanınır. kapaklı tüp altındaki beyaz mantardan renkte zeytin veya sarımsı kazanmak, bu nedenle olgun ve zaman yenebilir. Renk beyaz mantar kap bacak çapı 25 cm kadar olabilir, kahverengi renk kırmızımsı açık kahverengi arasında değişir. Onlar meşe ormanları, huş ve çam ormanları Kumylzhensky, Alekseevskogo ve Gorodischenskogo alanlarda kitlesel büyür.

• Haziran sonunda kendi koleksiyonunu bekleyen Mantarlar. Bu mantar Volgograd bölgesini memnun en yaygın türüdür. champignon mantar mükemmel tadı var ve sadece ladin ormanlarında bulunan, aynı zamanda Shakinskoy meşe ve "kum Tsimlyansky" Chernishkovski alanında, otlaklar çayır.
• Geç Haziran ve Temmuz - genellikle çam ormanları Rudnyanskogo, Novoanninskii, Olkhovskoye ve zhirnovsky bölge yetişen yağı, için uygun bir zaman.

Bu arada, dikkatli olmalı nadir dev puffball. O sadece beyaz renkte yenilebilir, yani kahverengi örneği ile toplantı yaparken, yuvarlak almalısınız.

Ne Temmuz ve Ağustos aylarında toplayıcı mantar gidiyor

Yaz ikinci yarısında - bu süre mantar severler çok ilginç temsilciler olduğunu karşılayan çünkü, evde oturup için bir sebep değil:

• Mantar - Bir kapaklı büyük mantar, orta hangi bir silo bulunmaktadır. Onlar kaçırmak zordur. onlar olgunluk aşamasında olduğunda Gruzdeva hasat Volgograd bölgesinde zengin olsa da bu mantar hasat edilmelidir. Işık şapka süt mantar paslı noktalar görünür ve çıktığında da her onlara dokunmak daha iyi değil. Onlar Swan çayır üzerinde, çam, huş ve kavak ormanları Trehostrovskoy köyünde bulunur.
• Ağustos ayında, yosunlarla büyümek Mokhovikov bekleyen mantar toplayıcıları köye Kletskaya yakın çam ormanı. Çatlaklar mantar olgun olduğunu göstermektedir - Onlar yaşını belirlemek kolaydır kahverengi kapağı var. mavi olduğu gibi Mokhovikov, eti dilim ne belirleyin.

İşte mantar yaz aylarında Volgograd bölgesinde büyümek vardır. Bu arada, her zaman yağmur iyi bir hasat toplamak için beklemek zorunda değilsiniz. Toprak nemlendirilir kirişler ve taşkın ormanlar, bunlar topluca ve ek çökelme olmadan görünür.

Sonbahar mantar

Sonbaharda mantar toplayıcıları Volgograd bölgesini sunmaktadır türlerin az sayıda sınırlı. Ağustos sonu ve Eylül görünen Mantarlar:

• Tricholoma Populinum (podtopolnik). sıkıca silindirik gövde üzerine oturmuş bir yarım daire kaput kahverengi veya kırmızımsı bir renk tonuna sahiptir. Bu kavaklarla hakim ormanlar, ortaya çıkar. Volgograd bölgesinde Svetloyarsky, Olkhovskiy, Rudnyansky alanlar olduğunu.

• Sonbahar mantar, tercihen Shakinskoy meşe huş ile, kütükleri ve ağaç gövdeleri üzerinde büyük miktarlarda bulunabilir ve Chernishkovski Surovikinsky Bölgesi.
• Greenfinch - olgun türlerde genç yuvarlak kapaklı sarı ve düz lezzetli bir mantar. Çam ormanları Kalachevsky alanda yetişir.

İşte tekliflerin bir mahsul Volgograd bölge mantar var. Mantarlar neredeyse tüm orman kemer kenarları büyümek, ama sessiz avcılık her sevgilisi bilinen özel yerler vardır. ve Mayıs aylarında.

Volgograd bölgesinde İyi mantar yerleri

Kullanılan en popüler mantar:

• toprakları Tsimlyansk Rezervuar, nemli ova çam ve yaprak döken ormanlar hakimdir.
• Zubarevki kadar Volga-Akhtuba taşkın yatağı.
• Aç Adaları, Para, Volga üzerinde Sarpinsky.
• Volgograd rezervuar boyunca otlaklar ve otlaklar

Bu yerlerde ve asfalt yollar konusunda tecrübeli mantar toplayıcıları onların gizli Glades var.

Zehirli mantar Volgograd bölgesi

acemi mantar toplayıcılar için büyük tehlike olan sahte mantar. gerçek şeylerden ayırt etmek için, grimsi sarı ile kesme renk değişikliği olarak çok az insan endişe verici sadece hoş olmayan koku olabilir.

Amanita ve solgun Toadstools nadirdir, ancak yenilebilir mantar raf ömrünün cehalet de zehirlenmesine neden olabilir.

Örneğin, genelde sadece gençliğinde yenilebilir ağaçların gövdelerinde, bulunur ve bunların yaşını belirlemek için mantar STYROPHOR sadece mantar avcısı yaşanabilir.

mantar güvenli koleksiyonu için

mantar anda ihlal etmeyen kurallar vardır:

1. iyi bilinmektedir sadece bu tür toplayın.
2. Ya büyümüş sarkık numuneler sepete koyun olmamalıdır.
3. Sen tatmaya çiğ mantar deneyin asla.
4. Sanayi tesislerinde yakın veya yol kenarlarında bunları toplamak için gerekli değildir.

Bu basit kuralları yürütülmesi, aynı "av" ve lezzetli mantar yemekleri hem tadını çıkarabilir.