Vejetaryen lazanya: Pişirme tarifleri

İtalyan mutfağının en popüler yemeklerinden biri vejetaryen lazanya. Bu lezzetli ve sağlıklı yemekler için tarifler şaşırtıcı çeşitlidir. Bu nedenle her kadının muhtemelen en uygun düzenlemeyi seçecektir. Bu yemeklerin bir parçası olarak etin tek bir gram değil. Bunun yerine, farklı sebze çok sayıda burada bulunmaktadır.

havuç ve biber ile Seçeneği

Aşağıda açıklanan teknolojiye göre multivarka çok tatmin edici ve lezzetli vejetaryen lazanya elde edilir. Bu yemeğin tarifi çok basittir, yüzden sık sık ailem için pişirin mümkündür. sofraya göndermektir Zaman içinde gerekli tüm ürünlerin sağlanması olun. Bu durumda, gerekir:

• lazanya Ambalaj levhalar.
• 3 olgun büyük domates.
• Katı eriyebilir peynir çeşidi 250 gram.
• biber ve patlıcan bir çift.
• ortalama havuç.
• tereyağı bir paket dörtte.
• Süt 600 mililitre.
• beyaz un Birkaç yemek kaşığı.
• Tuz ve baharatlar.

işlemin açıklaması

acı bir tat elde değil patlıcan varlığını ima sizin vejetaryen lazanya tarifi yapmak için öncelikle bu sebzeleri hazırlamaya başlamak gerekir. Bunlar küçük küpler halinde kesilmiş ve uygun bir kap içine yerleştirildi, yıkanır. Sonra patlıcan bolca tuz serpilir ve on beş dakika bekletin. Daha sonra soğuk suda yıkanır ve bir süzgeçten atar edildi.

Şimdi diğer bileşenleri yapmak zamanı. Yıkanmış sebzeler soyulmuş ve tohumlar, daha sonra ezilmiş. Havuç ince bir rende üzerinde sürtünme vardır. Domates ve biber küpler halinde kesin.

bitkisel yağ ile yağlanmış Multivarki kapta, patlıcan ve havuç yayıldı. onlar hafifçe kızarana, bunlar biber domates ile gönderilen ve pişirmeye devam edilir. Kahverengi sebzeler temiz bir plaka yerleştirilir ve boş multivarku tereyağı ekleyin edilmektedir. o erimiş zaman, un dökün ve bir altın tonu yakalayana kadar beklemek. Ardından alet onu hindistan cevizi bir tutam süt ve tecrübeli dökülür. Hemen hemen tüm Oluşan sosu birkaç dakika içinde ayrı bir kaseye dökülür.

lazanya için Sayfaları daha önce birbirlerini buldular, böylece multivarku yayılmaya, yarı haşlanmış. En sebzeli kısmını dağıtmak. Bütün bunlar rendelenmiş peynir az miktarda serpilir ve arka levhalar ile kaplıdır. Bu kez onlar süt sos bulaşmış. Sayfaları rendelenmiş peynir serpin ve alternatif katmanlar devam ediyor. Fırında lazanya vejetaryen yemek tarifi yüz yirmi derecede "Multipovar" biraz daha yüksek olarak kabul edilir. Yaklaşık yarım saat sonra kullanıma tamamen hazır olacak. hizmet önce, hafifçe soğutuldu ve tek tek bölümler halinde kesilmektedir. çanak talebi üzerine doğranmış otlar ile serpilir.

kabak ile Vejetaryen lazanya Tarifler

Bu kolay yaz çanak esasen bazı sebze oluşmaktadır. Bu nedenle, lezzetli, aynı zamanda inanılmaz derecede kullanışlı sadece çıkıyor. Bu lazanya yetişkinlere hem de çocuklara sadece verilebilir yana, bu bir aile akşam yemeği için idealdir. Hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

• lazanya yaprak 200 gr.
• Taze kabak orta boy.
• brokoli 400 gram.
• domates ve soğan ampuller bir çift.
• Büyük havuç ve tatlı biber.
• diş sarımsak bir çift.
• maydanoz kökü.
• su ya da sebze suyu 500 mililitre.
• Sıcak biber.
• bitmiş beşamel sos Litre.
• peynir 250 gram.

Yani gerçekten lezzetli vejetaryen lazanya tarifi kolayca ayrıca tuz ve muskat üzerinde stok için gerekli hatta deneyimsiz hostesi ana böylece basittir olsun.

eylemlerin sırası

İlk aşamada sebze yapmak gereklidir. Bu temizlenmiş ve zemin, yıkanır. çiçeği brokoli mutfak robotunda ortadan kaldırmak ve proses. Soğan, kabak, havuç ve biber küçük küpler halinde kesilmiş. Sarımsak özel pres geçirilir. Maydanoz ve sıcak biber keskin bir bıçakla öğütülür.

tolstodonnuyu Tencereye sıvıyağ dökün ve iyice ısıtın. Daha sonra kap, soğan, sarımsak ve sıcak biber yerleştirilir. Birkaç dakika havuç, brokoli, kabak ve maydanoz kök ilave edilir. Bütün bu kısık ateşte bir kapak ve güveç ile kaplıdır. Bir tencereye beş dakika sonra domates ve biber dilimleri gönderin. Tüm hafifçe karıştırın ve kaynamaya devam ediyor. Sadece bir bitkisel güveç tuzu plakadan sökülmeden önce ilave edilir ve sıcak su veya et suyu küçük olan.

Bir tencerede ayrı hazır beşamel gönderin. Buna bitkisel veya mantar suyu boşaltılır. koyulaşana kadar tüm bu düşük ateşte Hindistan cevizi ve ısı ile görmüş.

refrakter formda bazı sos yayıldı. Üzerinde lazanya ve parça sebze güveç için çarşaf yerleştirilir. Bütün bu sos serpilir ve rendelenmiş peynir serpin edilir. Katmanlar dolgu oluşturmayı birbirini izler. Sonuncu sos ve peynir olduğu ortaya çıktı sağlamak için önemlidir. Bütün bu folyo ile örtülmüş ve fırına koydu edilmektedir. Fırında vejeteryan lazanya tarifi standart yüzseksen derece altında bulunan yemek kitabının sayfalarında olacağından emin. Yaklaşık yarım saat sonra domates edilmiş dilimleri, peynir serpilir ve geri dönüşümlü folyodan serbest fırından çıkarılır. yedi dakika usanmış sonra lazanya fırından çıkarılır. tablo sunulmak önce, hafifçe soğutuldu ve tek tek bölümler halinde kesilmektedir.

patlıcan Vejetaryen lazanya Tarifler

o domates sosu kullanımını gerektirir, çünkü bu seçenek ilginçtir. Bunu uygulamak için, her zaman her tutumlu ev kadını var çoğu basit ve kolay erişilebilir bileşenler, gerekecektir. Lezzetli ve sağlıklı bir öğle yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• Büyük taze patlıcan.
• ampullerin yarısı.
• kendi suyunda domates 400 mililitre.
• zeytin yağı kaşığı.
• lazanya levha.
• diş sarımsak bir çift.
• şeker bir çay kaşığı.
• unu, tereyağı ve 50 gram.
• sebze suyu 500 mililitre.
• Tuz ve baharatlar.

pişirme algoritması

Aşağıda açıklanan teknolojiye göre çok tatmin edici ve lezzetli vejetaryen lazanya elde edilir. Bu yemeğin tarifi çeşitli aşamalardan ayrılabilir. Biz sebzeli işlemini başlatmak gerekir. Bu temizlenmiş ve zemin, yıkanır. küpler halinde Soğan, sarımsak, patlıcan ve kesim. Sarımsak keskin bir bıçakla kesti.

Bir tavada bitkisel yağ ısıtın. Sonra soğan ve sarımsak yaymak ve bunları kızartmak. onlara şeffaf hale geldiğinde patlıcan ekleyin. Beş dakika sonra sebze ayrı plaka gönderilir. Bir kalıntı yağ suyu, şeker, tuz ve baharat domates yerleştirilmiştir. Bütün bunlar bir saat yaklaşık dörtte bir kapak ve güveç ile kaplıdır. Bitmiş sos sote sebzeler ile birleştirilmiştir. Elde edilen karışım karıştırıldı ve sıcak plakadan uzaklaştırıldı.

Ayrı bir tencerede tereyağını eritin ve unu buna ekleyin. Tüm karışım, topaklar ayrılmak istenilen kalınlıkta baharatlar ile görmüş ve pişmiş sıcak et suyu, tuz, dökmek değil.

lazanya kalıp ve tabloları halinde alt tarafında domates onların sebzeleri kapsar. Üst beşamel yerleştirilemez. Bütün bunlar bir kez daha hamur sac ile kaplı ve katmanları tekrarlayın. beşamel sos yağlamak için emin üst. Fırında standart yüzseksen derece altında, cari makalede sunulan bir fotoğraf ile vejetaryen tarifi lazanya. yaklaşık yirmi beş dakika sonra, fırından çıkarılabilir ve akşam yemeği için hizmet vermektedir.

zeytin ile Seçeneği

Bu tarifi hızlı ve yersiz uğraşmadan bütün aile için lezzetli ve sağlıklı yemek pişirmeye olanak tanır. Bunu yapmak için, gerekli tüm önceden stok. taraftan sahip bu kez olmalıdır:

• lazanya 16 yaprak.
• Büyük patlıcan bir çift.
• 4 olgun domates.
• zeytin teneke yarısı.
• peynir 150 gram.
• 4 yemek kaşığı tereyağı.
• Sütün 3 bardak.
• Tuz, baharatlar ve kurutuldu otlar.

hazırlık teknolojisi

Yıkanmış ve doğranmış patlıcan bitkisel yağ üzerine kavrulmuş. Birkaç dakika sonra onları ezilmiş (derisiz) domates, tuz ve baharatlar eklenir. Bütün bu nemin buharlaşması hazırlanmıştır.

Ayrı bir tencere eriyik tereyağı olarak, un ve karıştırın ile bağlanır. Bir dakika sonra süt, kuru ot ile görmüş ve istenen kalınlıkta pişmiş dökün.

refrakter kalıp lazanya çarşaf ve onların kapak sebze yerleştirilir. Bütün bu, mevcut sosu üçüncü dökülmüş ve prosedür, iki kez daha tekrar edilir. Sondan bir önceki tabaka yarı rendelenmiş peynir serpilir ve zeytin dekore. Üst lazanya yayılma çarşaf ve onlara sos artıkları kapsamaktadır. Bütün bunlar bir kez daha rendelenmiş peynir ve sıcak bir fırında yarım saat temiz serpin.

kabak Seçeneği

Teknolojinin şu tipine göre çok aromatik ve iştah açıcı vejetaryen lazanya verir. evde farklı inanılmaz basitlik için Reçete. Pahalı veya kıt bileşenlerin kullanımını gerektirmez olması da önemlidir. Aileniz için önceden satın lazanya denemek için ihtiyacınız olan her şeyi başardık. Mutfakta olmalıdır:

• olgun domates Yarım kilo.
• mozarella 125 gram.
• Sütün 250 mililitre.
• Parmesan peyniri ve tereyağı 50 gram.
• Küçük Balkabagi.
• krema 250 gram.
• 3 çorba kaşığı yağ zeytin.
• ampuller bir çift.
• un 40 gram.

hazırlama yöntemi

soyulmuş ve doğranmış kabak kaynama noktasına getirilmiş ve sıcak levhadan uzaklaştırılır, tuzlu su dökün. ısıtılmış bitkisel yağ (deri olmadan) kıyılmış domates ilave soğan öğütülür ve bir kaç dakika içinde söndürüldü kavrulmuş.

Bir tavada eritilmiş tereyağı ve un bağlayın. Tüm kuyu ve yavru karıştırın. Birkaç dakika sonra çırpılmış krema ve inek sütü tanıtmak. Gelecek sos baharat görmüş tuzlu istenilen kıvama, pişmiş ve ocaktan alın.

Birkaç dakika lazanya yaprak kaynar suya batırılmış ve sonra buzlu su dolu bir kaba batırılmış. Soğuyana zaman, sebze ve sos ile sırayla değişen bir havlu üzerinde kurutulur ve ateşe dayanıklı bir biçimde yayılmıştır. kabak dilimleri, parmesan ve mozzarella üstüne yerleştirilir. Standart yüzseksen derece altında Fırında lazanya, en az kırk dakika.