Sarımsak çavdar ekmeği ile Croutons: pişirme tarifi. Nasıl sarımsak çavdar ekmeği ile tost yapmak için?

Kruton ve sarımsak gelen siyah ekmeği herkes tarafından sevilen. İyi bir neden için, bu tür kraker her mağazada ve kiosk satılmaktadır. Ama herkes hazır kruton çanta satın almak için istekli. Ve bu üreticilerin çoğu zaman olumsuz gastrointestinal sistem çalışmalarını etkilediğini, onların ürünlerine lezzet artırıcı her türlü ekleme gerçeği kaynaklanmaktadır. biz evde sarımsak çavdar ekmeği kendiniz ile tost yapmak tavsiye nedeni budur.

Böyle oldukça kolay ve hızlı bir şekilde kokulu bisküvi hazırlanan unutulmamalıdır. Farklı baharatlar ve çeşniler kullanabilirsiniz yanı sıra fırın, gaz ocağı ve hatta bir mikrodalga fırın kullanmak. Bugün dikkatinizi vb çorbalar, salatalar için sarımsak kruton kızartma ve nasıl çeşitli yollar sunulacak. D.

çavdar ekmeği ve yumurta Hızlı ve lezzetli atıştırmalık

yakında ziyaretçileri bekliyoruz ve bir kokulu ve çok lezzetli meze hazırlamak mümkün olduğunca çabuk gerekiyorsa, o zaman reçete sizin için en uygundur. Aşağıdaki maddeler gerekecektir Bu yemeğin oluşturmak için:

• çavdar ekmeği - 1 adet.;
• tavuk yumurtası haşlanmış - 3 adet;.
• Peynir herhangi bir katı - 200 g;
• yüksek kalorili mayonez ya da krem yağ - 100 g;
• taze sarımsak - 4 diş;
• yağ - 60 gr (kızartmak için);
• Taze pırasa - oklar A; B;
• tuzu, yenibahar tozu - tadı ilave edilmesi.

hazırlanması için proses,

siyah ekmek Hemen hemen tüm tarifleri tost tereyağı sadece kızartmak için önerilir. Her şeyden önce, mekik en lezzetli ve yüksek kalorili alıyorsanız. Böylece, çavdar ekmeği almak sadece bir tarafta gevrek ve kahverengi oluncaya kadar çok kalın olmayan dilimler ve yavru halinde kesmek için gereklidir.

Bundan sonra diş sarımsak soymak gerekir ve onları kruton soğutmalı ovalayın. Takip eziyet haşlanmış yumurta, bir yüksek kalorili yağlı mayonez veya krem ile tuz, karabiber ve sezonu ile kıyılmış pırasa, lezzet ile karıştırın. Kızarmış değildi tarafında önceden hazırlanmış karışımının, gerekli sarımsak çavdar ekmeği yayma tost sonunda. Bitmiş atıştırma üzerine rendelenmiş sert peynir serpin ve hemen servis arzu edilir.

Çavdar sarımsak tost: tarifi fırında pişirme

İlk yemeğin beslemek için lezzetli ve lezzetli kraker gerekiyorsa, biz fırında tost yapma düşündürmektedir. Bunun için satın almalısınız:

• çavdar ekmeği - 1 adet;.
• taze sarımsak - 3 diş;
• Taze yağ - 100 g;
• sarımsak tuz - kaşığı;
• sarımsak tozu - kaşığı.

adım pişirme adım

İlk kurs için egzersizi bir ekmek kullanılarak yapılabilir. Bununla birlikte, tüm lezzetli ve aromatik, bunlar çavdar ürün elde edilir. Gelmeli da be tanınmış olduğunu ekmek yapılmamalı çok taze. Bu amaçlar dünkü somun kullanmak için çok iyi olur.

sarımsak ile çavdar kruton hazırlamak için, un ürünleri 1 santimetre kenarlı küpler halinde kesilmiş olmalıdır. Sonra, bir tavada tereyağını eritin biraz ısınır ve aşağıdaki maddeler dökmek gerekir: sarımsak tozu, rendelenmiş taze sarımsak ve sarımsak tuz.

Bundan sonra tüm bileşenlerin iyice karıştırılır olabilir ve siyah ekmek daha önce hazırlanmış parça elde edilen kütle akış gerekir. Onlar eşit gelecekteki tüm ekmek kırıntıları için dağıtılan dolgu derin tabak sallamak gerekir. Sonunda, büyük bir fırın levha almak yüzey folyo koymak ve croutons koymak için gereklidir. Bu durumda, ekmek çeyrek saat 200 derece fırında ısıtılır içinde kurumaya önerilir. Böylece 7-8 dakika sonra onlar kavrulmuş değildir ki, karıştırmak için arzu krakerler.

Bu süre sonunda, sarımsak tost ekmeği siyah dikkatli bir şekilde fırından kaldırılmalı ve derin bir plaka koymak ve birinci soğuk ile birlikte vermektedir (benzeri bezelye çorbası, erişte, vb.).

Nasıl aşçı lezzetli ve gevrek kruton bir kızartma tavası?

tarifi çok basit ve malzemelerle çok sayıda gerektirmez. Bu kraker birlikte ilk soğuk içecek ve bira ile masaya temin edilebilir.

Yani, gerekecektir sarımsak ile tatlandırılmış kruton hazırlanması için:

• taze tereyağı - 70 g;
• Ekmek Borodino - 1 tuğla;
• taze sarımsak - 3 büyük karanfil.

hazırlanması için proses,

Eğer kraker hazırlanmasında açıklanan prensibini izlerseniz, o zaman gerçekten sarımsak Borodino ile çok lezzetli kokulu ve gevrek kruton alacak. Bunu yapmak için, tereyağında tavada ısıtın, 4 dakika boyunca her tarafta sarımsak ve yavru 3 büyük diş doğranmış orada koydu. Bu süre boyunca, yemeklik yağ tamamen lezzetleri kaplı sebze absorbe gerekir.

Bundan sonra, sarımsak parçaları çıkarmak için gereklidir ve sıcak yemek koymak , Borodino ekmek küçük küpler veya brusochkov içine dilimlenmiş. Fry kruton allık oluşturmak üzere her tarafta olmalıdır. Ardından, bir soğuduktan halde derin bir kapta tost koymak ve hizmet etmek gerekir.

Bir kızartma tavasında Hızlı kruton

Bu hazırlamak için bira kraker, aşağıdaki maddeler satın alınmalıdır:

• beyaz veya çavdar ekmeği üretimi dün - 1 somun;
• Kuru sarımsak - 2 tatlı kaşığı;
• deniz tuzu, tatlı biber tozu - tat ve istenen ilave edilir;
• kendi takdirine bağlı olarak eklemek - Zeytinyağı kokusuzdur.

hazırlanması için proses,

bira ile böyle atıştırmalık tost öncekilerden biraz daha farklı yapılır. Bunu yapmak için, çok kalın ve sonra baharatlar (tuz, yenibahar) ile bir kase ve lezzet koymak değil dilimlere ayırın, bir çavdar veya beyaz ekmek almak. un ürünleri daha fazla adet zeytin yağı ile iyice emmek ve kuru sarımsak serpin gerekir. Bu durumda, o yarım saat ileride kraker sürdürmek arzu edilir. Bu süre boyunca, ekmek tamamen petrol ve baharat aromalarıyla ıslatılır.

biraya tost gevrek çıktı ve lezzetli, onlar bir tavada kızartma emin olmalıdır. Bu amaçla, yemekler biraz yağ veya tereyağı ve iyi bir sıcak yukarı dökmek gerekir. Bundan başka, tencere (2.5-3 dakika boyunca), çok yüksek bir ısıda her iki taraftan bunları önceden hazırlanmış croutons koymak ve kızartma gerekir. Ekmek pembe ve gevrek olacak sonra dikkatlice olmak ve kısmen yağ yoksun bir kağıt havlu, üzerine çıkmak gerekir. tost sonunda soğuk bir bira için soğuduktan halde bir tabağa koyun ve hizmet etmek istiyorum.

Nasıl mikrodalga fırında bisküvi yapılır?

Siyah sarımsak ekmek ile Croutons bir mikrodalga fırında bir tabakta veya daha bir fırında artık zordur. Üstelik bunların hazırlanması için çok az zaman gerekebilir.

Yani, yapılacak mikrodalgada mekik satın almak gerekir:

• çavdar ekmeği (daha iyi dünkü üretimini satın) - 1 pc;.
• Rafine zeytinyağı - kendi takdirine bağlı olarak kullanılan;
• kırmızı biber tozu, tuz, ince deniz, yenibahar ve diğer kokulu baharat - tat ve takdirine eklemek;
• Taze sarımsak - 5 karanfil.

Nasıl pişirilir?

Eğer böyle bir lezzetli ve lezzetli kraker yapmadan önce, dün çavdar ekmeği alınmış ve 1-1,5 santimetre kenarlı küpler içine kesilmelidir. Fırın ürünleri ayrıntılı adet rafine zeytinyağı ile derin bir kapta ve lezzet koymak gerekir. Bu eşit kızarmış ekmek üzerine dağıtılır bu, sürekli el egzersizi karıştırma, yavaş yavaş ilave edilmesi tercih edilir.

büyük bir plaka üzerine düz bir şekilde ve daha sonra mikrodalga ısıtma modunda yerleştirin ve bir kaç dakika içermelidir tek bir tabaka halinde yağ içinde ekmek öğütülmüş Yukarıdaki işlemlerden sonra. Bu durumda, her 20 saniyede, kraker karıştırmak için tavsiye edilir, bu yüzden yanık değildir.

kruton tamamen kurutulur sonra, aromalı dolgu hazırlanması geçin. Bunu yapmak için, zemin kırmızı biber, deniz ince tuz, yenibahar ve favori diğer baharatlar koymak sıradan kase almalıdır. Ayrıca aynı tabakta o peşin ızgara gereklidir taze sarımsak, ilave edilmesi tavsiye edilmektedir. Bu prosedürün sonucu olarak, serbest akan karışım kokulu almalıdır. Bir tost dökmek bir kapaklı kase mühür ve tüm kraker soslu kapsamında değildir kadar iyice sallayın gereklidir. Bitmiş ürünün sonunda bir mikrodalga fırında 10 saniye boyunca serin yerleştirilir ve hizmet edilmelidir.