Peynir ve sarımsak ile Patlıcan: kaç metresleri - Birçok tarifleri

Patlıcan - lezzetli, tüm favori sebzeler. Bunlar, haşlanmış kış için komposto, fırınlama, turşu, turşu yapılabilir.

sigarayı bırakmak edenler, patlıcan yardım sigarayla ayrılık kolaylaştırmak için. "Küçük mavi" dan Snacks iştahı uyarır, ancak bağımsız bir tam öğün olarak davranabilir.

Bir acı tat sebze kazandıran Bu sebzeler çok Solanine. çeşitli şekillerde ondan kurtulmak.

Örneğin, kıyılmış veya dilimlenmiş patlıcan, buzlu su ile, bir saat boyunca dökme plakaları.

Daha kolay yapabilirsiniz. Tuz sonra suyu çıktı tahliye, yarım saat bırakın, sinenkie dilimlenmiş.

Acılık fırında sebze pripech veya kaynar suda pişirmek olay kaybolur.

En basit patlıcan meze hızla hazırlanan çok basittir. Bu piknik için uygundur. soğan, biber, otlar, sarımsak ile karıştırılmış, ince kesilmiş, soyulmuş yarım patlıcan ile Kaynaklı. Tuz, biber, sarımsak, sirke, bitkisel yağ tadı eklenir.

- Daha lezzetli atıştırmalıklar pişmiş patlıcan, peynirli. Onları pişirmek için çeşitli yolları vardır.

Birinci yöntem. Bu sinenkie 4, 4 domates, peynir, biber, sarımsak, bitkisel yağ, 100 gram ihtiyaç için. Acılık gitmişti için Patlıcan, bir saat bırakın, dilimler, tuz halinde kesilmiş, temizlenmiş. Domates de kesti. Küçük mavi çevreler kaybolur acı tereyağında kızartılmış zaman onlar altın olana kadar kadar.

işten kızartılmış sebze formunda, sarımsak bunların üzerine sürülür - domates, peynir dilimleri. bir şekilde yaklaşık yarım saat boyunca fırına konur.

İkinci yöntem. patlıcan üzerinde sadece domates koymak, ama pastırma ve tavuk göğsü dilimleri kızarmış edilebilir. Et her iki tarafta önceden kızartılmış.

Bu tarif sadece hazırlayarak basitleştirilmiş olabilir peynirli patlıcan ve sarımsak.

gurme memnun edecek, herhangi bir tabloyu süslüyor patlıcan rulo peynir ile. bu çanak patlıcan plaka daha soğuk suda yarım saat bekletin hazırlamak. onlar acı kurtulmak Yani, daha fazla plastik hale gelir. Bu süre içinde, doldurma hazırlayabilirsiniz. ince bir rende üzerinde Peynir ovmak, sarımsak ile karıştırın. her iki tarafta kahverengi renk sinenkie doldurma sarılır. Rolls hazır. Masanın hemen hizmet edebilir ve şekle katlanabilir, peynirli fırın veya mikrodalga birkaç dakika serpin. peynir ve sarımsak ile Patlıcan rulo şeklinde onlar masada çok güzel görünüyorsun, sadece lezzetli değil.

Bu yemek de farklı bir şekilde hazırlanabilir. Dolgu sebze içine döşenmesi ve bunun dışında bir kürk manto sağlamayacak. tavaya koydu bu zarumyanennye sinenkie için pişirme için bir katman oluşturacak şekilde. doldurma ile kaplayın. Üst - sinenkie sonraki katman, tekrar dolum. Bu "puf" herhangi bir yükseklik olabilir. Yaklaşık 30 dakika boyunca peynir ve sarımsak ile Fırında patlıcan. tam zamanı kalınlığına bağlıdır "kat."

Musakka - Patlıcan büyük sıcak yemek alır. Çok tatmin edici, farklı kenarlarda ise farklı hazırlar. Hazırlanması için gerekli

• kıyılmış et
• patlıcan
• domates
• havuç
• biber
• sarımsak
• soğan
• peynir
• ceviz
• baharat çok. Fit biberiye, kekik, fesleğen, adaçayı, vb

üzerlerinde kalıbın içine konulduğu Fried patlıcan - kıyılmış soğan ile kızarmış. biber, havuç, domates, peynir diğer tabakalar. Her bir tabaka, baharatlar ve kıyılmış sarımsak serpilir. Sondan bir önceki tabaka - rendelenmiş peynir, ikinci - ceviz, rendelenmiş sarımsak. formda, zeytinyağı ekleyebilirsiniz ve kendi suyunda pişirilebilir.

Biraz mavi pişirme zaman peynir ve sarımsak ile bu musakka ve patlıcan hatırlamak önemlidir ve diğer yemekler her zaman fantezi tezahürünü itiraf. Peynir ceviz, mayonez veya tereyağı yerine domates, kuzu yerine almaya tavuk ile kombine edilebilir. Önemli olan - deneme korkmayın, sevgi ve ilgi ile yemeklerin hazırlanması ile ilgilidir.