Nasıl yumurta levrek pişirmek için? pişirme tarifleri

kırmızı veya siyah havyar nasıl kullanılır, herkes bilir. Bu leziz yollar. Ama dedikleri gibi çeşitli tatlı su balıklarının yumurta yüke, bize hiçbir şey alamaz. Bununla ne yapmalıyım? At gitsin ya da kediyi vermek? Acele etmeyin! Bu yazıda yumurta levrek hazırlanabilir açıklayacağız. Ve tabii ki, tarifleri paylaşmak. ham haliyle, bu ürünün havyar mersin balığı ve somon, çok lezzetli değil incelik aksine vardır. Nedeniyle burukluk bile aç kedileri yemeye isteksizdir. Bu nedenle, karaca zehirlidir levrek bir algı var. Ama bu bir mittir. lezzetli yemekler çeşitli yapmak mümkün olduğu için, özel bir şekilde yumurta pişirmek edin. En önemli yöntem - tuzlama. Aşağıda onun hakkında söyleyecektir. Ama karaca sen, duman kaynatabiliriz levrek, yavru tuzlama ek olarak, onun köftesi, karma kahverengi, krep yapmak. makalemizi okuduktan sonra, uygun tarifi seçmek mümkün olacak.

Tuzlama. en kolay yolu

dükkanlar beyaz yumurta ile dolu kavanoz bulunabilir. Bu turna, sazan, ringa, levrek olduğunu. Tabii ki, bu kırmızı veya siyah havyar şekilde zarif anlamına gelmez. Fakat bu lezzetleri biraz daha aşağı kullanışlı özellikleri. Protein, omega-3, fosfor, potasyum, folik asit, vitamin - bütün bu maddeler levrek yumurtalarını içerir. Nasıl evde ürünü pişirmek için? İşte size basit bir tarifi. İlk olarak kendi kaplama filminin yumurta bırakın ve akar su ile iyice durulandı gereklidir. Ardından bir kaseye koyun ve tuz ilave edin. hareketleri çırpma karıştırınız. Hafif köpük yüzeyinde görünmesini. Tek başına on dakika bekletin. Daha sonra herhangi bir bitkisel yağ, iki ya da üç çorba kaşığı volem. çatalla tekrar Vzobem. Temiz ve kuru bir cam kavanoza aktarın. o yumurta yarım santimetre kapsayacak şekilde bitkisel yağ ile doldurun. Artık karışımı. Sıkıca kavanozu ve buzdolabında kapatın. Beş gün sonra, Zarafetin hazır.

tuzlama, ya da nasıl bir başka yolu yumurtaları evde levrek pişirmeye

Bu yöntem endüstrisini devralır. İlk olarak, marine yapacaktır. bir tava vsyplem litre su içine dökün ve tuz iki çorba kaşığı. Biz ateşe koyun. Su sıcak olduğunda, defne yaprağı, iki, on dört siyah bezelye yenibahar, zemin kişniş bir tutam ekleyin. Biz bir raddeye marine getirmek ve yirmi dakika kaynatın olacaktır. Bu süre boyunca, aynı levrek yumurtaları yıka. filmlerden kurtulmasında. Bir tencerenin içine koyun. Sıcak (ama kaynar olmayan) turşusu ile doldurun. en çok yarım saat demlemek verelim. Bundan sonra, koyun tülbent ile süzgeçten kapak ve yumurta atın. biz özü, hem de karabiber, defne yaprağı, marine boşaltın. Bir metal kase yumurta Shift ve bir su banyosu içine koyun (yani, büyük bir tencerede kaynar su içine koyun). yirmi dakika progreem düzenli karıştırarak. Bitirdi yumurta beyaz ve ufalanan olmalıdır. BÜYÜKELÇİ gerektiği şekilde ve biraz bitkisel yağ ekleyin.

Ne atıştırmalıklar bu üründen yapılabilir? Birkaç fikir

Yani, bizim imhası konusunda karaca levrek var tuzlanır. Nasıl bu ürünün bir aperatif pişirmek için? tuzlu Okunevaya havyar ve çavdar ekmeği mükemmel bir kombinasyonu. Sen havyar ile petrol ve üst ile bulaşma olabilir. Çok lezzetli atıştırmalık böyle. Kaynatma haşlanmış yumurta. Temiz, uzunlamasına ikiye kesin. Bir kapta yumurta sarısı çekin. Tuzlu havyar ile karıştırınız. Girinti proteinleri geri koyun. üstte mayonez biraz koyun. Atıştırmalık hazır. Sadece 60 kalori içerir, bu nedenle mükemmel bir diyet aperatif olduğunu. Ayrıca havyar tereyağı hazırlanabilir. Basitçe tuzluluk istenilen ölçüde elde, iki malzemeyi karıştırın. Yani petrol kuyusu kraker yağlanır.

Ikryannik

Bu asırlık Rus çanağı. Eğer yumurta levrek yemek pişirmeyi merak ediyorsanız eğer, bu antik tarifi hatırlamak gerekiyor. yıkanmış yastiks (bir pound), bir tane özü, tuz ve bir yarım saat için bir buzdolabı içinde göndermek. minimum hızda yumurta çırpın. , Biber iki yumurta ekleyin. Tekrar çırpın. Yavaşça un ve irmik üç çorba kaşığı dökün. Krep, hamur gibi sıvı karıştırın. bitkisel yağ ile bir tavada pişirin. Tabloya ekşi krema ile servis yapın.

kızarmış yumurta

Belirli ürün astringency tamamen ısıl işlem sonrasında kaybolur. (Bir incelik beş gün beklemek zorunda gibi) yumurta levrek pişirmek, ancak tuzuna istemiyorum nasıl merak nedenle, yavru o. Bu durumda, yastiks tohumları çekme zahmetli prosedürün rahatlayacak. Sadece yumurta içeren iyi bir yıkama torbaları,. plakalı unu, tuz ve biber hamur hazırlanır. Düzgün bu karışım yastiks rulo. eritilmiş tereyağı bol tavayı ısıtın. her iki tarafta iki dakika Fry. Bir düzine bir düzine domates vinas ve ikiye. tavaya ekleyin. Hatta iki dakika ile Fry domates suyunu izin. Sıcak bir kapta yumurta ve domates serin. tava kuru beyaz şarap biraz yarısından az bir bardak su dökün. kaynayıncaya kadar bitirin ve (bir dakika) biraz daha kaynatılır. Polem bu yemeğin sosu.

Burger

Eğer saniye yumurta levrek pişirmeyi düşünüyorsun, aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz. Lezzetli Burger tat balık andıracak. Yumurta yıkanmış ve yastiks muaftır. o, karabiber, kıyılmış yeşil soğan ve dereotu serpin biraz tuz ekleyin. ısıl işlem görmüş zaman karaca yoğun ve kuru hale gelir. Bu nedenle, biz doldurma içinde lahana turşusu 50 gram tanıtacak. Ama biz (havyar 400-450 g) soğan ve sarımsak üç dişleriyle ince birlikte kırbaç önce. değil uzakta da tavada kıyma için, içine bir ya da iki yumurta ve buğday kepeği ve bazı un bir kaşık girecek. de tüm çırpma hareketi karıştırınız. Dolgu kalın krem tutarlılık almalısınız. un ve tuzlu kraker tava cutlets, yuvarlayın. Bir bitkisel yağda farklı partilerle Fry.

diyet pirzola

Lezzetli bir levrek balık yumurtası hazırlamak için, önceki tarifi devam etmelidir. Üzerinde pişmiş Bulaşık da oldukça yenilebilir. Ama diyet için, pişirme başka bir yolu yoktur yumurtadan pirzola. Sadece kızarana kadar kızartma ürünü. Bir fırın tepsisine pirzola yayınlayın. Birbirine onları yakın yerleştirilmesi tavsiye edilir. ekşi krema Elli gram süt çözülür. Sıvı sos köfte ile doldurun. Biz on beş dakika boyunca fırına koyun. Beş dakika belirlenen pişirme süresinin bitiminden önce rendelenmiş peynir tabak serpin.

Nasıl yumurta levrek pişirmek için? Çok basit. ikryannitsu olun!

Balık genellikle Rus mutfağında kullanılmaktadır. Ve ondan yumurta, atalarımızın farklı şekillerde hazırlanmış. Örneğin, lezzetli bir puding burada onu yaptı. Havyar yıkanmış ve filmlerden boşaltılır. bas durumda bir kargı ile daha çok daha kolay hale getirir. Yumurta basitçe yastiks çatal ile kazınmalıdır edilebilir. mikser kapta ürünü Shift. yumurta sürmek için çalışılıyor - yumurta iki ya da üç adet sayısına bağlı. süt dökün. Onun oranlarını da ana madde miktarına bağlıdır. bir yumurta üzerinde kaşığı süt gitmek gerekir. tat büyükelçi. En sevdiğiniz baharatlar ekleyebilirsiniz. en çırpma başlayalım. Refrakter formu smazhem tereyağı. Volem karışımı. Daha önce ikryannitsu Rus fırında hazırlanmış. Ama şimdi biz fırın ve hatta bir mikrodalga fırında yapabilirsiniz. Eğer mikrodalga kullanmak yapacaksanız, maksimum güçte üniteyi yerleştirin ve zamanlayıcı - 5-7 dakika. sürecin ortasında fırın kapağını açın ve formun içeriğini karıştırmak için. kızaran kabuk ile lezzetli güveç alın.

Şimdi yumurta levrek yemek pişirmeyi biliyorum. Bu ürünün de fırın krep ve krep olabilir.