Muz Dondurma: tarifi. Nasıl bir muz dışında dondurma yapmak için?

şarküteri sıkıcı olmaya ve ev yapımı tatlılar istiyorum, ama mutfakta yarım gün geçirmek istemiyorsanız, bir muz gelen dondurma yapmayı deneyin. Sen Bayram sofrası için en az çaba ve tatlılık ve uygun harcama ve her gün için olacak.

Neden muz

tat dondurma sonra püre muz krem benzer. Tutarlılık muamele krem döner, genellikle diğer meyvelerden dondurma içinde mevcut olan tipik buz kristalleri, hissedilmez.

Geleneksel dondurma üç yıla kadar tavsiye edilmez ederken bu dondurma, iki yaşındaki çocuklara verilebilir.

Temel tarifi

dondurulmuş muz dondurma hazırlanıyor. Çok olgun veya hafif olgunlaşmış meyve almak tavsiye edilir. Sen soyma onları temizlemek ve kalın bir santimetre hakkında dilimler halinde kesmek gerekir. Küçük parçalar kesmek için daha kolay.

Muz dilimleri, buzluğa yerleştirin. o dondurmaya ne kadar sürer - buzdolabınızın özellikleri bağlıdır. Bu tatlı hoşlanıyorsanız, hep dondurma için "hammadde" oldu dondurulmuş meyve stok yapmak için uygun olacaktır.

yeterli dilimleri kontrol edecek dondurma sonra bir karıştırıcı içine koyun ve bir kaç dakika için en yüksek hızda karıştırılır. Periyodik blender durdurmak ve duvarlardan çıkarmadan, elle karışımı karıştırın.

Hepsini bir kerede yiyebilirsiniz, ama kısaca tekrar iyidir dondurucuya ağırlığını koydu ve bu hizmet!

aromalar

Daha sonra muz dondurma daha yoğun bir tadı vardır, çünkü donmuş meyve öğütmek için tavsiye edilir. biz tarifleri sunmak altında diğer maddelerden birçoğu eklendikçe Ama bu kural, kritik değildir.

Aslında, kendi tarifi ile gelebilir. (Badem, fıstık, fındık, ceviz) fındık, bal, yoğunlaştırılmış süt, meyveler ve meyve parçaları, hindistan cevizi, çikolata cips, bal, reçel, reçel, krem şanti - aşk her zamanki dondurma olduğu ile her şeyin muz karışıma ekleyin çekinmeyin şuruplar, baharatlar (vanilya, tarçın).

daha da kullanışlı hale gelmiştir tedavi için, yeşiller ekleyebilir. örneğin, marul ya da ıspanak için. Bu tadı bozulmaz ve genellikle değişmez, ancak dondurma yeşilimsi renk tonunu elde ve otlar her yararlı özelliklerinde alacaktır.

muz ve yoğurt Dondurma

Sen dondurma lezzetini artırmak ve yoğurt ekleyerek daha besleyici yapabilirsiniz. Kalın yoğurt, muz 3-4 ve 4 yemek kaşığı şeker bir kavanoz alın (kamışı olabilir).

blender, yoğurt, muz ve şeker bir karıştırın. kalıplar içine dökün ve dondurma dondurucuya kondu.

Yeterince tüm o süslü - muz dondurma ve yoğurt mayalama aşamasına isteği üzerine, portakal suyu, tarçın, limon kabuğu rendesi, reçel, yoğunlaştırılmış süt, süzme peynir ekleyebilirsiniz.

, Muz ve yoğurt şeffaf kaplarda katmanları koymak şeker ve buzdolabına serpin: Hatta kolaylaştırabilir. Servisten önce, çilek ya da fındık ile süsleyin reçel veya yoğunlaştırılmış süt ekleyin. Bu, elbette, bu dondurma, ama yine de lezzetli değildir.

Sütlü-muz dondurma

Eğer dondurma süt tatlı olarak sadece algıladıkları varsa, muz ve süt krema pişirebilirsiniz.

kahverengi daha iyi şeker, yarım fincan atın. bir tencerede çökeltme, 2 nişasta yemek kaşığı tuz bir tutam. , Az yağlı süt, heyecan 2 bardak dökün bir taşım kaynatın ve orta ateşte bir dakika pişirin. karıştırın emin olun.

Sonra, sıcaktan karışımını kaldırmak vanilya çay kaşığı bir çift ekleyip tekrar karıştırın. Bu karışımın yarısı bir blender içine dökün, muz dilimleri halinde kesilmiş ve pürüzsüz kadar karıştırmak için iki ekleyin. Ardından, süt karışımının kalanını girmek ve kitle dondurma olduğunu.

Uzun bir süredir karışıklık çevrede istemiyorsanız, bir süt dondurma var muz, bir yemek tarifi ısıl işlem görmeden yapmanızı sağlar. Sadece bir blender içinde 3 muz ve süt 3-4 yemek kaşığı karıştırın. Daha sonra herhangi bir tat vericiler (baharat, dutsu meyveler, meyveler, fındık, yoğunlaştırılmış süt) karıştırma kaşığı butonu - ve dondurucuya.

Koşullu oranlan. artık bir muz ve süte göre sütlü muz dondurma istiyorum, o zaman üç kaşık süt ve cam ekleyin.

Süzme peynir ve muz dondurma

yorgun zamanki peynir karışımını olanlar için, nasıl muz ve peynir dondurma yapmak göstereceğiz. bir pound düzgün lor, olgun 3 adet, fakat tercihen muz, siyah, şeker veya toz haline getirilmiş şeker 100 gram al. Şeker az ilave veya hiç kullanılmaz olabilir - tat meselesi. Ayrıca, bal veya reçel ile değiştirmek için ceza şey görmüyorum.

Muz patates püresi içinde ezilir. Sen çatal, blender olabilir. Eğer bir çatal ile yaparsanız meyve parçaları ile dondurma varsa, o zaman, bu yüzden çıkıyor. muz lor ve şeker iyice karıştırılır ve bir dondurma koymak bir çok ekleyin.

İlk üç saat daha iyi bir saatlik dondurma almak ve eşit karıştırın dondu için karıştırmaya: Bir özelliği yoktur.

Kefir ve muz dondurma

Dediğimiz gibi, ne zaman hayal özellikle sınırlı değildir bir tatlı oluşturmak. Eğer süt ürünleri seviyorsanız, o zaman neden Dondurma kefir kullanılmasın?

Bir kaba rende muz rendelenir. % 2.5 kefir yağ içeriği bir bardak bal kaşığı bir çift ekleyin. Pürüzsüz bitiş kadar Blender. Tümü. Bu dondurmak için sadece kalır.

Bu dondurma, sen biraz limon suyu (veya limon kabuğu) ve nane ekleyebilir. Yaz sıcaktan sizi koruyacak bir çok ferahlatıcı bir tabak, olsun. Tadı biraz içki, "Kartopu" gibidir.

Gelişmiş muz dondurma tarifi

zamanla sınırlı değil? Sonra muz, süt, krema ve yumurta krem yapmayı deneyin.

Daha sonra soğuk, kaynamaya kaynamaya kadar süt 2 litre getirin. 6 muz krem ve soğutulmuş sütün 2 bardak ekleyin bir blender yardımıyla patates püresi fırçalamak, iyice karıştırın.

2 yumurta çırpın ve süt ve muz ağırlığında dökün ve şeker 4 yemek kaşığı ekleyin. Bir kez daha iyice karıştırın. Eğer meyve ve fındık ekleyin ve sonra karışım dondurmak istiyorum.

dondurma nasıl yapılır bir çubuk üzerinde

göndermek için çeşitli yolları vardır dondurmaya olarak muz dondurma. İlk - dondurma, küçük gözlük veya şarap kadehleri için özel kalıplar kullanılması. Bir kap püre muz düzenleyin dondurma tahta sopalarla içine karışımı yerleştirin ve dondurucuda gönderin.

Daha kolay bir tedavi olsun yapmak birkaç saniye sıcak suda kalıpları batırıp yavaşça dondurma kaldırın. Onlar sıcaklık farkı nedeniyle çatlayabilir - Eğer cam formları kullanıyorsanız bu yapmayın!

İkinci yöntem daha basittir. iki yarıya bölündü Muz dilim sopa ile her dilimin içinde kaymasına ve dondurucuya meyve yerleştirmek için. Bu tatlı o kadar basit görünmüyor yapmak için, buzlanma ile örtün. Örneğin, hızlı bir şekilde erimiş çikolata bir sopa üzerinde muz batırıp dondurmak tekrar doğranmış fındık ve cips ile serpin ve.

Yani hızlı ve basit bir lezzetli müsamaha ve misafirler aşikar olmayan tatlı sunabilir nasıl. vyruchalochek-sopalarla - Ve kimin tarifi bütçe ve serbest zaman miktarına bağlı olarak, sonsuza değişir dondurma muz, bu yemeklerin bir dizi atfedilebilir. Yani not alın!