Reçete: "hardal soslu yumurta." Seçenekler sosu hazırlamak

yumurta - gıda büyük miktarda mevcut olan bir pişirme bileşenlerinden. ve herkes tarafından isteyerek yenen - Onların yadsınamaz avantajı oldukça başarılı ayrı çanak olarak hareket ediliyor olması. daha az sıklıkta - - haşlanmış yumurta, sadece tuz ve mayonez eşlik eder üzücü bir şey yumurta yemekleri genellikle sadece omlet, omlet ve sunulan olmasıdır. Little son sürümü çoğu insan tarafından takdir nedeni budur. Hızla yorgun ve tat açısından oldukça ilginç büyüdü. Ama, içinde tarifi yumurta bilerek hardal sos, sen hazırlık böyle bir yöntemin büyük bir yelpaze haline gelebilir. hazırlanması geleneksel kaynatma esas stryapaniem farklıdır Özellikle bu "sos."

Basit, hızlı ve lezzetli

Biz hardal soslu yumurta için basit tarifi ile başlamak öneriyoruz. Onun performansı çok zaman almadı. Ve ancak hardal, şeker, yumurta, krema, mayonez ve limon gerekir. Ve çok kolay bir şekilde uygulamak. limon sıkılmış meyve suyu, mayonez, iki çorba kaşığı, krem litre dörtte ve güçlü hardal yarım paketi ile karıştırılır. şeker bir kaşık dolmaya asiditeyi azaltmak için (büyük ya da küçük - sen karar); Tuz ve beyaz biber - Ayrıca zevkinize göre. kıyılmış yeşillikleri - sosu büyük bir yoğunluk vermek için, tek bir ince haşlanmış yumurta doğranmış ve lezzet için eklemek mümkündür. Tüm bileşenler yoğurmak ve sos katı yumurta yarıları döküldü. Onun miktar olarak 8 adet için yeterli olacaktır.

yumurta tepe

hardal sos yumurta, burada sadece "sos" için başka bir tarifi, ama besleme bir yolu yoktur. Yumurta kendileri doğal olarak pişmiş ama piramit koyulur kalın çevreleri ile bütün veya yarılarını beslenir ve kesilmemiş. Sıcak hardal hazırlanması sosu 30 g sirke ve bitkisel yağ (yarım cam) eşit hacimlerde karıştırılır; sos prisalivaem ve bir slayt ile doludur. güzellik ve tat zenginleştirme yerleştirilen marul, turp ve çeşitli çevrelerin için en yeşillikleri kıyılmış.

Pastırma kabuğunda yumurta

Hatta "hardal soslu Eggs" için daha ilginç tarifi de pastırma "kapağı" zenginleştirilmiş. Fikir haşlanmış yumurta her pastırma kurdele sarılı, dörde bölün olmasıdır. Et biraz gider: 4 yumurta - Bu yemek için sadece 100 gr sosu da biraz farklıdır: hardal yarım fincan, üçte birini birleştirmek - bal, dörtte - elma sirkesi ve herhangi ketçap bir çorba kaşığı. Sos serin gecede ısrar edilmelidir. sos ile dökülür ve zevkle yenir, on dakika yumurta Sarılı ve sıcak fırında.

Almanca Yumurta

Almanya da kendi zevkinize uyacak hardal sos tarifi yemeğin haraç ve modifiye yumurta ödedi. Sos diğerlerini beğenmedim Almanları hazırlanır. yaklaşık 50 g ağırlığında, küp yağı yavaş yavaş eritilmiş ve plakadan uzaklaştırıldı. Unun bir kaşık tepenin ile karıştırılır; o kızarmış değildir. Yine ateşe yerleştirilmiş karıştırılmış kütle olarak, biraz yoğun süt yarım litre vymeshivaya dökülür. ancak tüm süt, tuz ve pripavlyayut Dökme ve bir raddeye gelince - yine ocak kaldırıldı. Biraz Soğuyunca - hardal iki çorba kaşığı dikkatle yoğrulur katmakla kalmıyor yangın artık dönüş olduğunu. Sos kalın, neredeyse ağdalı gider; Eğer daha fazla sıvı istiyorsanız - daha az un koyun. netlik için size uygun değilse Yine, - hardal ekleyin.

Bu sos Almanlar sadece yumurta değil kullandı: öncesi doğranmış patatesleri haşlanmış serve aynı anda almış. Ama biz kısıtlayabilir ve bazı yumurta, tam veya yarım görev yaptı.

Gördüğünüz gibi, çok çeşitli 'hardal' yumurta hazırlamak mümkündür. (Fotoğraf harika görülebilir birlikte) Tarifler kesinlikle lezzetli ve lezzetli bir sonuç verecektir.