Multivarka lezzetli turşu

Bugün birçok mutfaklar multivarka olarak böyle harika cihaz var. Bu kompakt cihaz "bilir" nasıl süt lapası, kabartma bitirme gelen hemen her şeyi pişirmek için.

Elde ve geleneksel ocakta daha da kolay bu harika birimde onları pişirmek multivarka çorbalar Çok lezzetli. İlk yemeklerin hazırlanması için normal bir tencerede çorba pişirmek için kullanılan aynı tarifi kullanabilirsiniz. Sadece inceliklerini bazı dikkate alınması gerekir.

Multivarki büyük bir artı çorba pişirmek için kullanılan tüm malzemeler, neredeyse aynı anda koydu olmasıdır. Şimdi sen suyu kaynamaya, "izlemek" gerekmez, sebze her ürünün pişirme zamanlamasına bağlı olarak, sırayla yatıyordu. multivarka olarak tüm sebze hazırlık uzun süre rağmen, şekillerini koruyan ayrı düşmedi asla ve.

en ile turşu yapmak için çalışalım multivarka içinde arpa. Bu çorba, et suyu pişmiş edilebilir ve vejetaryen versiyonu seçebilir, Brew mantarlar rossolnik. kalp, ventriküllerin ve karaciğer - tavuk sakatat ile pişirilmiş Büyük dönüşler ve turşu.

çorba Pişirme sırasında multivarka et kemik üzerindeki çanağın yüzeyine zarar keskin kemik kenarları olarak kaçınılmalıdır. Nedenle önceden ocakta çorba pişirmek veya kemiksiz et kullanmak ya gereklidir. İkinci durumda, hemen kesilmiş parçalar olmalıdır.

Biz 4.5 litrelik kase multivarka Panasonic turşu yemek Yani, biz 1 fincan ölçme inci arpa, dört patates, bir havuç, soğan, zazharki pişirme için biraz bitkisel yağ gerekir. İki ya da üç turşu, çorba kaşığı domates ve işlenmiş su veya et suyu yarım litre (büyüklüğüne bağlı olarak). Eğer ocakta suyu pişirmeden turşu eti pişirmek planlıyorsanız, sığır üç yüz gram gerekecektir. Mantar rassolnik pişirirken taze mantar aynı miktarda almak gerekir.

Pişirme sırasında çorba multivarka daha küçük bir hacim Hazneli uygun ürünlerin miktarını azaltmak gerekir.

Böylece, multivarka içinde turşu hazırlamak başlar. inci arpa yıkama ve yarım saat kaynar su ile doldurmak olacaktır. Bu kaplama zarar verebileceğinden Multivarki kase hububat değil yıkama için kullanılmalıdır.

Her zamanki çorba havuç ve soğanı kesin. Bir kase Multivarki içine biraz bitkisel yağ dökün sebze ekleyin ve 30 dakikalık bir zaman ayarı, "pişirme" modunu açın. Zaman zaman sebze silikon spatula karışmaya. Ama program sonunda önce on dakika (aşçı mantar turşu eğer veya mantar) zazharki ince doğranmış turşu ve et dilimleri katacaktır. Stir ve salça eklenir. Kapağı kapatın ve zamanlayıcı sinyali bekleyin.

dökün bardak kaynar su içinde cihaz kapatma hazırlanan kıyılmış arpa ve patates koydu. Eğer hazır, önceden pişirilmiş et suyu kullanırsanız, o da bir raddeye kadar ısıtılır gerekmektedir. parçalar halinde kesilmiş ve bir kaseye koyun, et suyu eti pişirilir. Bu noktada salatalık tuzlu yaklaşık yüz gram kaseye dökün, ancak tat meselesi. , Tuz ve diğer baharatlar, çorba Stir gerekirse ekleyin. iki saat - Yakın multivarku pişirme süresini ayarlayarak "söndürme" modunu seçin ve.

sinyali çalacaktır zamanlayıcı turşu defne yaprağı ve doğranmış otlar (kuru mevcuttur) koymak sonra. bir ısıtma modunda beş dakika bekletin. multivarka hazır Bizim turşu, ekşi yemekler ekleyerek masaya beslenebilir.

Benzer şekilde, bir kırmızı pirinç veya mercimek ile turşu multivarka hazırlayabilir. pirinç iliklerine gerektirmez sonra, basitçe soğuk suda iyice durulayın.