Kirazlardan reçel nasıl yapılır, çekirdeksiz

Vişne reçeli farklı şekillerde pişirilebilir. Kemiklerin ile, aslında birçok yararlı maddeler içerir, daha sağlıklı ve lezzetlidir. gelecekteki kullanım hasat veya küçük çocukları besleme için kullanılan Ama eğer, o zaman kirazlardan reçel yapmak daha iyidir, çekirdeksiz.

çilek kiraz Klasik varyant hazırlama reçel iş parçası ile başlar. Onlar en iyi kuru ve güneşli havalarda toplanır. yağmurdan sonra toplanan Meyveler, daha fazla nem içeren ve bozulacaktır, nedenle sıkışmaları veya komposto ürününün için uygulamak daha pratiktir.

Kokulu kirazlardan reçel , iş parçasının gününde toplamak için en iyisidir olgun meyve ruhları, elde çekirdeksiz.

Sonra iyi bir yıkama meyveleri var, aşırı sıvı tahliye enkaz, kemikleri çıkarmak ve biraz kuru bırakın. Sonra çilek 1 oranında şeker ile doldurun: 1 ve bir meyve suyu kadar birkaç saat bekletildi. suyu ve geri kalan şeker ile kayması hafifçe pişirme kabı. ilk yüksek ısı ve iyice kaynadıktan sonra, reçel hazırlayın ve bir resepsiyon için orta ateşte pişirmeye devam edin. Sürekli gelecekte DÖNDÜ değil sıkışması nedeniyle meydana köpük kaldırmak için önemlidir.

Sıkışma pişirme sonunda çukurlu daha lezzetli kirazı var için, sitrik asit, bir çay kaşığı ucu üzerine ekleyin. O ve ürünü daha iyi korunmuş ve hoş bir tat vermek edilir.

En zahmetli ve karmaşık bir işlem çilek tohumlarını çıkarılmasına yönelik bir işlem olup. Şu anda, geliştirilmiş ve ticari olarak temin edilebilen çeşitli elektriksel ve mekanik aygıtlar kiraz bir çekirdeğin çıkartılması için basittir. Onların yokluğunda, bir iğne kullanabilirsiniz. çilek ve ellerini Patlama nedeniyle suyu yüksek kaybının kemik mantıksız kaldırın. Bu reçel kalınlaşır ve kuru tat olacaktır. su ekleme tadı iyileştirmez.

Kokulu ve parlak vişne reçeli kendi içinde, kendi tarifleri yararlı birçok ev kadınları demlenmiş. dut birçok p, Vitamin A, C, PP, pektin, demir, organik asitler içerir. Kiraz, ruh hali yükseltir sindirimi iyileştirir, anemi, hipertansiyon, artrit ve kalp hastalığı durumunda durumunu iyileştirir.

Genç hostes kiraz reçeli pişirmeye yönetmek, o zaman o pişirme sürecinde olması için gerçek bir zevk alır. artan popülaritesi kazanır tarifi vişne reçeli, şurubu içinde pişirilir.

Bunu yapmak için, öncelikle suyun bir buçuk bardak ve şeker bir buçuk kilogram gelen şurubu kaynatın. Kaynar şurubu olarak çekirdeksiz temiz kiraz, terk ve bir taşım kaynatın. Bundan sonra, ısı kapalı pelvis ve meyveleri ıslatmak 5-8 saat bekletin. 15 dakikaya aşamalarında Jam kaynatın. Son kez tabak düz bir yüzey üzerinde nerastekayuscheysya damla tarafından belirlenir hazır, getirdi.

Hazır reçel yorganın altında steril kavanoz ve rulolar halinde sıcak dökülür. Sonra bankalar ters çevirin, onları sarılmış ve ostavavlyayut serin. Bu sızdırmazlık kalitesini kontrol etmeye yardımcı olur ve ayrıca kapağı sterilize eder. reçel ambalaj etmenin başka yolları vardır. Bir litre koyabilirsiniz Pastörize kutuları 15 dakika boyunca kaynar su büyük bir kapta, daha sonra rulo kapsar.

çekirdeksiz kiraz bir reçel, çabuk hazırlanan en yararlı seçenek. Meyveler kiraz 1 kg göre şeker sterlin döküldü ve 5 saat süre ile beklemeye bırakıldı. Daha sonra daire üzerinde karıştırma ve lezzetli ve koku veren bir köpük ateş unutulmadan, hafif bir ısı pişirilir. Yangın bir kez daha temiz köpük fazlası kapatılacak ve sıcak reçel bankaları yuvarlayın.

Bizim aile, kendimi pişirmek tercih vişne reçeli bölünmüş dozlar halinde, şurup üzerinde. Pişmiş gıdalar biz kıyısında dökmek ve kağıdın temiz levhalar ile bunları örten, serin verir. Sonra genellikle karanlık ve serin depolama odasında plastik kapaklarla ve mağaza ile kapattı.