Hava kek sepeti - çocukluktan

windows altında akasya kokusu - lezzetleri ve tatları çocukluğumdan hatırladığım vardır nine kek yakındaki bir pişirme veya hamur işleri. Bu yüzden, zamanda geri gidip unutulmuş duyguları hatırlamaya çalışın. Bir örnek, kumlu birçok favori kek sepeti, ışık ve inanılmaz lezzetli gibi. Ve hiç denemiş olanlar için, bu tatlılar dünyasında gerçek bir keşif olacak.

Bir sepet, çeşitli dolgu ile doldurulur ve krem, meyve, jel ya da şekerlenmiş meyve ile dekore - Yani, kek sepeti, daha önce adı tartlet hamur fincandan daha çok pişmiş bir yuvarlak veya oval vardır. Sepet kendisi, bir mahfaza kek, oluklu (oluklu) duvarı ile özel metal kalıplar içinde pişirilmektedir. Biz mutfak eyleme geçmesi.

Kek krem protein ile sepet çocukluk.

Gerekli malzemeler:

20 adet test etmek için:

• Margarin - 100 gram;
• Yumurta - 1 adet;
• şeker - 1/2 kap;
• nişasta - 1/2 kap;
• Un - 1,5 bardak;
• geri ödenmiş sirke soda - 1/2 çay kaşığı;.
• tuz.

krem için:

• Protein 3 yumurta;
• şeker - 150 gram;
• Sıkışma (sıkışma) - 100 gram.

Margarin önceden yumuşatmak ve yavaş yavaş yumurta ekleyerek, beyaz kadar şeker ile ovalayın. nişasta ekleyin ve yavaş yavaş un ekleyerek, hamur yoğurma başlar. hamur elastik olmalıdır. Daha iyi uyum sağlamak için, birkaç saatliğine buzdolabına koyun. Hamur soğuduktan sonra, küçük toplar halinde bölünmelidir. Sonra, başka doldurma için bir boş ortasına bırakarak formlarına göre bunları dağıtın. yaklaşık 20 dakika boyunca 180 ° C'de önceden ısıtılmış bir fırında.

sepetleri pişmiş zaman, zaman israf ve krem yaratılmasına ilerlemez. Dik köpük çırpıcı proteinler önce, şeker ekleyin ve kalın homojen kütle kadar dayak devam edin. Biz, pişmiş kalıplar sepetleri çıkar soğutulmuş ve her kaşık reçel veya marmelat altındaki koydu. Ile şekerleme şırınga veya bir çanta sepetleri krem doldurun. Kek sepet yemeye hazır.

dolgu üzerine kek çeşitli itibaren, bu sevilen ve kalan çocuklar ve erişkinlerde özellikle kadınlar, akrabalarının "daha kolay" kadar. Eğer ev ve misafirler, orijinal sepet kek (taze meyve ile tarifi) tedavi etmek istiyorsanız - Bu ne ihtiyaç vardır.

Bu tarif için gereklidir:

• yumurta - 2 adet;
• şeker - 100 gram;
• unu - 200 gram;
• yağ - 100 gram;
• tuzu;
• elma - 2 adet;
• Kivi - 2 adet;
• mandalina - 2 adet;
• limon lezzet ile jöle - 1 paket.

Yoğurun kurabiye hamuru ve bunun için, şeker, tereyağı ve yumurta birleştirmek un ekleyip yoğurun gereklidir. Ayrıca, birkaç saat için buzdolabına koyun. , Mandalina bölümlere ayrılmıştır ince dilimler ve kivi dilimler halinde elma kesmek - Bu arada, meyve hazırlar. özel kalıplarla tartlar pişirin, ortada boşluk bırakın unutmayın. Fırça şekerleme kendi üst jöle yağlar ile pişmiş ön kalıp güzel sonra meyve yayılmış ve. Çok güzel ve çok lezzetli!

ile kek sepeti - Ve çocuklar için faydalı ve lezzetli incelik hazırlayabilirsiniz lor krem. Bu tatlı herhangi çocukların partisi büyük bakacağız. Peki onun için herhangi bir meyve kullanın ve mevsim ve tat olabilir.

İhtiyacınız Hamuru hazırlamak için:

• şeker - 100 gram;
• unu - 200 gram;
• Yumurta - 1 adet;
• Yumurta sarısı 2;
• Margarin - 120 gram;
• ; 1ch.l - toz fırınlanması.
• vanilin.

krem için gerekli:

• Tatlı peynir - 2 adet;
• ağırlık çocuklar syrkovoy - 250gramm.

Yanı sıra dekorasyon için meyve olarak - 200gr.

hamur yoğurmak - kabartma tozu ile un ve bir kaba rende rendelenmiş margarin, birleştirir. Elde edilen kütle ince kırıntıları teşkil silah toz haline getirilmiştir. Ayrı yumurta sarısı, şeker, yumurta ve vanilyayı çırpın. Bu karışım, fiş ve karıştırın içine döküldü. hamur yoğurmak ve bir saat boyunca buzdolabında muhafaza edilir. kalıpların sayısına ve 10-12 parça dayanma Soğutmalı hamur bölmek güzel bunları ön-elde yayıldı.

Fırında kurabiye 180 derecede yaklaşık 25 dakika. Sepetler tamamen soğumasını vermeye hazır olmalı ve kalıpları onları almak gerekir. Ardından, peynir ve syrkovoy kütlesini karıştırın karışımı sepetleri doldurup üst meyve parçaları süsleyin.

Leziz anılar tadını çıkarın!