Fosforik asit: Kullanım ve güvenlik

asitlerin çeşitli arasında kabul yeri, ve fosforik asit kaplar. Uzun süre sanayinin bazı alanlarda uygulama işe yaradı.

Meet orto-fosforik asit

Kimyasal nedir? Bu hemen hemen hiç renk ya da san bir belirti olan bir sıvıdır. Oda sıcaklığında, bir kristal halinde katı eşkenar paralel bir şekil olarak bulunmaktadır. Tipik olarak bu asit, bir koku tam bir eksikliği ile bir şurup olarak bir sıvı olan bir% 85 çözelti konsantrasyonu vardır. Fosforik asit , su ve birçok solvent içinde kolayca çözülebilir. Örneğin, etanol. Isıtma sıcaklığı 213 derece aşarsa, madde pirofosforik asit haline dönüştürülür.

Bu maddenin 2 çeşidi vardır:

• Yenilebilir asit;
• Sanayi.

Ortofosforik asit: Uygulama

Bugüne kadar üretimin birçok alanda kimyasal talebi. Burada sadece fosforik asit karşılamaktadır. Gıda ve gıda dışı sektörlerde: Its uygulama 2 tipe ayrılabilir.

Gıda ortofosforik asit

Bu tür bazı ürünlerin üretimi için kullanılır. Örneğin:

1. karbonatlı içeceklerin üretiminde asitliği düzenleyici olarak.
2. peynir ve işlenmiş peynir bileşimde asitlendirme maddesi olarak.
3. sosis bazıları türlerinin üretiminde.
4. bölüm razryhlitelnyh tozları gibi ekmek olarak.
5. şeker üretiminde.

Antioksidan E 338 - sanayi üretiminde Bu malzeme kendi tanımlaması vardır.

Gıda dışı ortofosforik asit

Üretim birçok alanda fosforik asit olarak adlandırılan bir bileşen olmadan yapamaz. Uygulama olması gerekmektedir:

1. Tarımda. Özellikle tarım gibi sektörlerde. Bu asit çözeltisi vizon besleme ürolitiazis önlenmesi hayvan hastalıkları dahildir.
2. Bilimde bunun moleküler biyolojide yapılan araştırmalar için kullanılmaktadır.
3. üretiminde, paslanmaz çelik, bakır, lehimleme sırasında akı olarak kullanılır.

Nasıl pas başa?

Cevap basit: Eğer fosforik asit yardımcı olur. anti-pas maddelerin kullanımı aşınmaya karşı korumak için. şey, birçok farklı, metaller için güvenli olmasıdır. ortofosforik asit, işleme başka hasar görmesini önler yüzey koruyucu film görünümünü teşvik eder. Genellikle pas mücadele için üretilen medya görünür. Bu nedenle, otel ve restoran işinde kullanılır.

Hasar ortofosforik asit

Bununla birlikte, (avantajları ile birlikte), ortofosforik asit dezavantajları vardır.

1. Vücudun asitliği artırmak ve böylece dengeyi altüst edebilir.
2. Bu olumsuz kalsiyum etkiler. Diş ve kemiklerden doğru değiştirir. Daha önce emaye ortofosforik asitin ayrılması için dişçilikte sıklıkla kullanılmaktadır. kullanımı bu nedenle son zamanlarda yasaklandı.
3. Gıdalarda bu maddenin günlük kullanım kusma, bulantı, iştahsızlık yol açabilir.
4. deride alınıyor, ortofosforik asit ciddi nedenleri yanıklara.

Her ne idiyse, Rusya, AB ve eski CIS ülkelerde izin maddenin kullanımı. fosforik asit rasyonel ve becerikli kullanım için büyük bir yarar vardır.