En İyi İtalyan Restoranı

İtalyan mutfağı leziz, zarif ve besleyici. Bu nedenle birçok Rus'un yurtdışı lezzetlerin tadını çıkarmayı sevmesi şaşırtıcı değil. Juicy lazanya, kokulu pizza, en sevdiğim spagetti - evde pişirmek her şeyden kolay. Peki ya mideyi gerçek bir gurme yemeği ile istersiniz? Bu durumda, çok yetenekli aşçıların çalıştığı bir yemekhaneyi ziyaret etmek daha iyi.

Rusya Federasyonu'nun kuzey başkentinde böyle bir nesneyi bulmak zor değil, asıl önemli olan gerçekten iyi bir yer seçmek. Ziyaretçilerin görüşleri temel alınarak hazırlanan St. Petersburg'un İtalyan restoranlarının derecelendirmesi şu şekildedir: En yüksek puanı alan Ti Amo, Palermo ve Francesco, ardından İtalya, Piyano Piyano, GooseGoose ve Meltcer Balık Evi, .

Piyano Piyano

Burası bir oda İtalyan restoranı. St Petersburg, Smolny Katedrali'nden iki adım ötesinde bulunan bu kurumu ziyaret etmeye herkesi davet ediyor . Şehrin saygın bölgesi bazı ciddiyet ve sertliğe ayarlanmıştır. Ancak hemen ortadan kaybolur, yalnızca eşiğin üstesinden gelmek gerekir - içindeki durum aile dostu. Yumuşak kanepeler ve canlı yeşiller iç mekanı zarif ve aynı zamanda evde kılıyor. En önemlisi, şişe rafı. Bu tasarımın düzenlenişinde tasarımcı yaratıcı bir yaklaşımla yaklaştı: kaplar, sipariş üzerine yapılmış dev bir varil içine yerleştirildi.

Bu kurumda, tabii ki, İtalyan menüsü uygulanmaktadır (aşağıda ele alınacak St. Petersburg restoranlarında konuklara da sunulmaktadır). Şef, yurtdışı mutfağının bütün inceliklerini anlamak için Roma'da özel olarak eğitim görmeye başladı. Gezinin sonucu sıra dışı, ilginç bir yemek listesi oldu. İlk bakışta olağan ocaklar bile orijinal olarak sunuluyor: karidesler ve mürekkep balığı mürekkebi ile. Ayrıca, kabak ile birlikte polenta alabalığında kavrulmuş çarpıcı ana yemeklerin yanı sıra lezzetli tatlılar da bulunmaktadır. Tatlı gelince, pek çok konuk badem çerezleri ve ananas ile servis edilen "Sabayon" hakkında deliriyor. Kesinlikle bir lokantayı ziyaret etmenizin bir başka nedeni onun vinotekidir. Koleksiyon, içeceğin en iyi 150 örneğini içeriyor.

Büyük İtalya

İtalyan mutfağının (SPb) bu restoranı diğer kurumlar arasında öne çıkmaktadır. Şüphesiz, yurt dışındaki ülkenin örnek kurumlarının canlı bir örneğidir. Demokratik, aydınlık, neşeli tasarımı ve misafirperver personeli, yerel lezzetleri tatmaya gelen birçok konuk gibi. İnsanlar panoramik pencerelerden hoşlanırlar: restoranın bulunduğu Bolshoy Prospekt'in mükemmel bir manzarasına sahiptirler.

Mutfaklar benzersiz yemekler açısından çok zengindir - uğruna müşterileri sık sık bu kuruma gelir. Sadece bir pizza ile kremalı roka ve beyaz trüf var! Satışların yanı sıra domates, karidesli makarna ve deniz mahsulleri ile domates çorbasıyla sunulan ihale yengeçidir. Dikkat ayrı tatlara hak ediyor: berry millet, ev yapımı çikolata trüfleri, Napoliten kek. Onlara sıcak içecekler sunuluyor: soya sütü ile kahve, bitkisel müstahzarlar ve çaylar, nane, adaçayı veya lavanta serpilmiş raflar. Popüler ve yazarın limonataları, kurumun barmenlerinden ve özel kokteyllerden. Sonuncusu arasında şeftali püresi ve şampanya temelinde yapılan "Bellini" ortaya çıkıyor.

GooseGoose

Bu İtalyan restoranının bulunduğu yer St. Petersburg, ul. Büyük Ahırlar. Benzersiz iç mekanıyla sürprizlerle karşılaşıyor: Yazarın karmaşık şekil ve tuğla bezemeleri, pop art tarzında tablolarla huzur içinde birlikte var. Ancak misafirlerin çoğu açık hava arama ışıklarıyla donatılmış toplantı odasına benziyor. Bir bağbozumu kahve makinesi ve güzel kanepeler var. Ziyaretçilere ve Konyushennaya'nın üzerinde uzanan büyük bir teleskopun bulunduğu balkona dikkat edin.

Restoranın menüsü efsanevi yemek uzmanı Valentino Bontempi tarafından geliştirildi. Şef banal yemeklerden kaçınmayı başardı - burada her zamanki salatası "Caesar" ı bulamazsınız. Bunun yerine, deniz ürünleri, ısırganlardan mantı, yoğurt ve keçi peyniri, kuzu bacağını, topinambour krema ve vanilya ile servis edilen Ligurya çorbası sunulacak. Her yemek, gerçek bir sanat eseridir. Menü ayrıca, İtalya'nın farklı bölgelerinde eski tariflere göre yapılmış şaşırtıcı şarapların bir koleksiyonunu içeriyor - tecrübeli bir sommelier seçim hakkında karar verebilecek.

Meltcer Balık Evi

Bu, tamamen balık ürünlerinde uzmanlaşmış St. Petersburg'daki en iyi İtalyan restoranıdır. Çapraz Ada'nın kuzeyindeki Black River'da bulunur. Menüde sunulan Akdeniz mutfağı oldukça çeşitlidir. St. Petersburg'un hiçbir yerinde böyle leziz turuncu-balık burrida ya da çok ihale doldurulmuş sazanı tadamayacaksınız. Ve vanilya panna cotta en iyi şehir olarak kabul edilir.

Bu yıl restoranda iç mekan değişti - daha parlak, daha aydınlık, daha ferah oldu. Salonun merkezinde çeşitli deniz canlılarının yaşadığı bir su sistemi vardır. Özel bireysel hücrelerde kabuklu deniz hayvanlarını ve eğlendirici kabakgiller ile eğlendirici istiridyeleri görebilirsiniz. Egzotik hayvanlar da var. Örneğin, spizula ("deniz yumruğu") yanı sıra anadara.

Palermo

St. Petersburg'un merkezindeki İtalyan restoranı , ziyaretçilerini demokrasi ve saygınlığı ile karşılıyor. Nevsky Prospekt yakınlarındaki Fontanka setinde bulunur. Kurulması çok aydınlık ve ferahtır. 50 kişiliktir. Turkuaz renkte yumuşak kanepeler, karla beyaz duvarlar, yeşilliklerle bezeli duvar panoları, Palermo'yu resmeden duvar resimleri, rahat bir atmosfer yaratır. Akşamları lambaların ışığı boğuk olduğunda romantik bir atmosfer var. Zarif İtalyan restoranı (St. Petersburg) canlı vokalleri düşünüyor. Ayrıca, sanatçıların performansından sonra bir dans müziği programı yürütülmektedir.

Kurum, sadece İtalyan değil, aynı zamanda Avrupa mutfağının başyapıtlarını da sunuyor. Hafif salatalar, ihale biftekleri, pişmiş levrek veya ton balığı ağızda eriyen balık yemekleri servis etmektedir. Ancak müşteriler özellikle yerel çorbalar gibi - sadece lezzetli. Şef, her çanağı gerçek bir mutfak başyapıtı yapacak çeşitli soslar için tarifler geliştirdi. Şarap listesi Eski ve Yeni Dünyaların içkileri ile ünlüdür. Buna ek olarak, burada konyak, konyak, şeri veya viski tadabilirsiniz.

Ti Amo

Şehrin birçok kuruluşu denizaşırı yemekler hazırlar - Çin, Japon, Fransız, Gürcü, İtalyan. Bütün kalpten ötürü aşık olan St. Petersburg'da, Roma'dan bize gelen yemekler bulunur. Onların en iyisi, aile tarafından işletilen rahat bir tesistir Ti Amo'da sunulmaktadır. Akrabalarınız, ilk tarihlerinizle, öğle yemekleriyle sessiz akşam yemeği için idealdir. Burada, ızgarada pişmiş parfümlü kebaplar, zengin risotto ve makarnalar, balık lezzetleri, et lezzetleri, tatlı tatlıları tadabilirsiniz. Restoranın kraliçesi pizzadır. Burada farklı dolgularla pişiriliyor.

Her gün saat 11.00-16.00 arasında ağız sulandırıcı kahvaltılar servis edilmektedir. Krep ağızda, kabarık omletlerde, kullanışlı peynirli keklerde veya tahıllarda eriyebilir. Konuklar için de karmaşık öğle yemekleri var. İçkiler arasında popüler çekimler, üzüm brendi, yazar kokteylleri, kızılcıklar bulunur. Bir prim, marka şarap Ti Amo restoranı adaşıdır. Alkolsüz içecekler arasında çilekli çay, limonata ve smoothies denemeye değer. Küçük çocuklarla bile buraya gelebilirsin - bulmaca ve oyuncak oynamaktan mutluluk duyacaklar, pizza yapımı konusunda bir ana sınıfa gidecekler ya da mutfak konusundaki resimleri boyamak için oturacaklar.

Francesco

Bir başka popüler İtalyan restoranı. SPb, misafirlerini rahat bir tesise davet ediyor, ikinci katından Tavricheskaya caddesinin çarpıcı bir manzarasını görüyoruz. İç aydınlık, odalar ferahtır. Göz yumuşatması, yumuşak rahat kanepeler, ferforje lambalar ve güzel ahşap el yapımı çerçevelerdeki muazzam aynalar. Öyle görünüyor ki, modern bir restoranda değil, eski bir saraydadasınız.

Francesco orijinal ve lezzetli İtalyan yemekleri ile ünlüdür. Menüde langoustines, istiridye ve kılıç balığı bile görebilirsiniz. Ayrıca besleyici et yemekleri, lezzetli çorbalar ve narin tatlılar da sipariş edebilirsiniz. Çocuklar genellikle pizza sipariş - çok lezzetli burada, seçim sadece büyük. İtalyan Giuseppe restoranı şefi, menüyü düzenli olarak günceller, yeni lezzetler ekler, olağandışı kombinasyonlar ve sunumlarla karşılaşırlar.

Diğer Restoranlar

İtalyan mutfağının başka bir restoranı (St. Petersburg) - "Marcellis" de belirtilmelidir. Bu, bir kurumun değil, geniş bir ağın bütün grubunun adıdır. Bu kategorideki en popüler markalı makarnalık hizmet veren spagetti. Buna ek olarak, burada Cuma ve Cumartesi akşamları, Kuzey başkentinin en iyi örtüleri oynanır. Menü, geleneksel İtalyan klasiklerine sahiptir. Çocuklar için birçok eğlenceler var: "kuru havuz", slaytlar, oyuncak bir bahçe ve benzeri.

Çok benzersiz olan restoran "Makarna". Cam yarı küre şeklinde inşa edilmiş bir kubbe altında yer alır. Ayrıca geniş bir teras bulunmaktadır. Restoran, 300 ziyaretçiyi ağırlıyor. İnsanlar kışın burada olmaktan hoşlanıyor. Şu an "makarna", sıcaklık ve konfor dolu küçük bir kurum gibidir. Yaz aylarında restoran, turistlerin hamakta yattığı, gece gökyüzünün manzarasını izleyerek geniş bir alana dönüşüyor.