Bisküvi "Düğmeler" pişirmek için: fotoğraflar ile birkaç tarifleri

Bisküvi "Düğmeler" sadece kendi ellerini hazırlamak için de deposunda alabilir ama olamaz. nasıl yapılacağını öğrenmek ister misiniz? Problem yok. Bu yazıda birkaç tarifleri düğme şeklinde pasta bulacaksınız. Size mutfakta başarılar diliyoruz!

Kurabiye "Düğmeler"

Gerekli malzemeler:

• 1 poşet kabartma tozu ve vanilya şekeri;
• . Çekiç tarçın -; 1 saat daha.
• margarin 150 gramlık bir paket;
• buğday unu - bir çift gözlük;
• Kakao tozu - 1 çorba kaşığı. l.;
• bir tavuk yumurtası sarısı;
• Tuz - bir tutam yeterlidir;
• Sıradan şeker 75 g.

hazırlanması için proses,

1. Bir kesim üzerinde kurulu margarin koyun. orta boy küpler halinde kesilir. Aynı gemide de un dökün. Sırada ne var? Biz unla margarini doğramak gerekir. Elde edilen kütle, yumurta sarısı, şeker ve geleneksel bir çözücü ilavesine. tuz ile Sezon. malzemeleri karıştırın.
2. hamur elastik olmalıdır. 2 parçaya bölün. Farklı yemekler koymak için daha iyidir. Testin bir kısmında, vanilya şeker dökün ve başka - kakao tozu ve tarçın. Her iki adet yoğurun. streç film ile hamur kapak ile Bulaşık. Biz buzdolabının orta rafına koydu. Yarım saat sonra alır.
3. Koyu parça oluşumu (- 3 mm, kalınlığı) içine rulo. Farklı boyutlarda yuvarlak kalıplar atın. Bunlarla çerez preform sıkma. Her dairenin içinde, her iki düğmeyi delikler açmak. Hepsi bu kadar değil. Biz çerçeve düğmeleri yapmak gerekir. Bu amaçla daha küçük çaplı kalıp kullanın.
4. Pişirme parşömen dikdörtgen parça örtülmüş. Karanlık düğmeleri koyun. Sonraki adımlar nelerdir? içeriği ile Pişirme Önceden ısıtılmış fırında gönderin. 190-200 ° C kurabiye "Düğme" At 15 dakika pişirilir edilecektir.
5. Biz beyaz hamur parçası ile aynı işi görüyor. Sonuç olarak, iki çeşit karaciğer dönecek. Ve bunların her biri kendi lezzetli içindedir.

"Çikolata Düğmeler"

ürün listesi

• un (çeşitli alakasız) 0.4 kg;
• 125 gram karo bitter çikolata;
• 1.5 saat. L. kabartma tozu;
• Düzenli şeker - ½ fincan;
• 150 g hindistan cevizi;
• 1 saat. L. likör;
• tereyağı 225 gram paket;
• süt - sadece 2 çorba kaşığı. l.

pratik kısmı

1. Bir kapta bir parça tereyağı koyun. şeker ve kabartma tozu ile doldurun. likör dökün. Bütün bunlar, bir karıştırıcı ile yendi. doğru miktarda un ve hindistan cevizi 0.4 kg ekleme. hamur için alınıyor.
2. Sonraki adımlar nelerdir? Hamur 4 parçaya bölünür. Bunların her biri 2-3 cm genişliğinde içine sosis büküm. bir uzunluğu 25 cm'den fazla olmamalıdır. Salam hamur gıda ambalajı filmi. Buzdolabında koyun. Orada sabaha kadar muaftır.
3. Soğutulmuş sucuk snouts kesti. 1 cm - kendi kalınlığı optimum.
4. Pişirme parşömen yatıyordu gerekir. Biz snouts yayıldı. bir kürdan ile Bunların her birinde iki delik olun.
5. Fırını önceden ısıtın. Tavsiye edilen sıcaklık - 170 ° C kurabiye "Düğme" en fazla 25 dakika pişirin.
6. Çikolata unwrap bir bar. Biz eritmek için buna ihtiyacım var. mikrodalga fırına, Ya da bir su banyosunda (1 dak.): Bu iki yoldan biriyle yapılabilir.
7. Biz Fırından karaciğeri olsun. tamamen soğuyana kadar bekleyeceğiz. Daha sonra, ortasına kadar her bir düğme erimiş çikolataya bandırılmış. bıçakla fazlalığı çıkarın. parşömen düğmeleri koyun. Çikolata sertleşince, karaciğer masasında beslenebilir. Çayını tadını çıkarın!

Gingerbread "Düğmeler": Herhangi bir tatil için reçete

Gıda kümesi:

• tereyağı 100 gram paket;
• şeker - 3 çorba kaşığı. l.;
• iki yumurta sarısı;
• buğday unu 220 g;
• 1 saat boyunca karıştırılır. L. zencefil ve vanilin (toz formunda);
• 1/3 h. L. tuz.

Ayrıntılı talimatlar

Adım №1. Bir kapta, her zamanki şeker, eritilmiş tereyağı ile vanilya birleştirir. Orada da sarılarını dökün. uykuda un ve toz haline getirilmiş zencefil Fall. tuz ile Sezon. kaşıkla karıştırın. Şimdi elle testi yap.

Adım №2. Bu "düğmelerin" üretimini yapmak zamanı. Bir rezervuar içine Hamuru yuvarlayın. Cam çevreler kesip. kaşık çerçeve düğmelerini yapmak ölçülmesi. dört delik sıkma bir saman. Test kabaca 60-70 pugovok olduğu itibaren (gözlüğün çapına bağlı olarak). Bu nedenle, iki pişirme gerekir.

Adım №3. Yarım kurabiye gres sarısı. Biz koydu parşömen fırın tepsisine koyun. Sonra (ortalama olarak) sıcak fırında gönderin. 180 ° C kurabiye "düğmeleri" (fotoğraf cm. Üstü) At 9-10 dakika sonra zaten hazırdır. Şimdi ikinci pişirmeyi ayarlayın. Bizim Pişmiş bir karaciğer tablonun büyük bir dekorasyon olabilir. Sadece "düğmeleri" renkli iplik delikleri vdevaem. Ve güzel bir tabak içinde sunulan burnu yapmak.

Kurabiye tarifi sır "Düğmeler"

maddeler:

• Bir yumurta;
• bal ve şeker kamışı 125 g;
• buğday unu 0.3 kg;
• 1 saat boyunca karıştırılır. L. nane esansı ve tarçın;
• 20 mi rom;
• toz haline getirilmiş şeker - Cam;
• beyaz bir yumurta;
• tereyağı 100 gram paket;
• gıda boyası - Birkaç türler;
• ½ saat. L. Soda.

hazırlık

1. Bir tencerede tereyağı, şeker ve bal parça göndermek. ateş açın. tatlı maddeler erimesi kadar bekleyeceğiz. ateşi kapatılıyor. Karışım, tam olarak soğuk olmalıdır. Sonra buna tarçın, kabartma tozu ve unu ekleyin. Yumurtayı bölün. rom dökün.
2. elle hamur yoğurmak. parmaklar sopa sona erecek zaman durdurun. plastik wrap hamur sarma parçası. Biz gece buzdolabında koydu.
3. 180 ° C'lik ön ısıtma fırın ayar Hamur tabakası (en fazla 4 mm kalınlığında) içine alınır. kadehler kullanarak daire kesin. Biz 4 delik içinde bir maç gerçekleştirin. 15 dakika karaciğer fırında.
4. Geçen bardı. Bu sır hazırlamakla ilgilidir. şeker ile yumurta beyazı birleştirin. Ayrı bir kapta 2 yemek kaşığı işten. l. Kitle. geri kalanı istenen renkte payı ve bir boya karışımı.
5. Soğutmalı karaciğer kapak sır. Biz tamamen kuruyana kadar bekleyin. Beyaz sır küçük ayrıntılar "düğmeleri" çizebilirsiniz. örneğin, iplik, nokta veya desenler için.

Sonuç olarak

Bisküvi "Düğmeler" sizin ev ve orijinal lezzet rakipsiz bir manzara memnun edecek.