Bir tavada Şiş kebap - çeşitli tatları

Her zaman kömürlerin üzerinde et pişirmek için fırsat yoktur. Kendini ve aileni ve barbequing şımartmak için Ama bazen o kadar istekli. Alternatif teklif olarak bir tavada bir şiş kebap kızartmak için. Eğer inceliklerini bazı gözlemlemek, o tadı yakılan onun analog vermeyecektir.

İlk tarifi biz domuz kullanacağız. Biz bir kilo et gerekecektir. Yani bir tavada kızartma, onun orta boy parçalar kesip nasıl. soğan Beş büyük başları soyup yarım halkalar halinde kesmek gerekir. Artık bir kızartma tavası ısınmak ve bitkisel yağ eklemek zorunda. çok lezzetli - sen yağ, iyi yavru o yerseniz. tavada et dilimlenmiş parçaları koyun ve bir kapak ile örtün. Et suyu edelim ve bir süre yaklaşık 10 dakika boyunca kaynatın gereklidir. Sonra ısıyı azaltmak ve meyve suyu buharlaşana kadar, kapağı açmadan, kaynamaya. et çok yumuşak olmalıdır. o kırmızı, en iyi kuru şarap kızaran ve eklemek 250 ml verin. Ayrıca başlık altında şarap buharlaştırılmıştır. Yangın küçük yapmak. Sıvı kalacağı durumlarda doğranmış soğan ekleyin. Ayrıca tuz ve biberle tatmaları için haddeleme. Et usanmış ve altın yay edilmelidir. Bir tavada tüm şiş hazır. uygularken size turşu soğan ve nar taneleri ile dekore edebilirsiniz.

Sledushchee çanak herhangi et ve hatta sebzelerden yapılabilir. tavuk, en iyi fileto alın ve onu parçalar halinde kesilmiş. Bir kapta yayıldı ve tat tuz ve biber ekleyin. Al limon suyu ve onlara et dökün. Tüm iyice karıştırın ve marine bırakın. tavuk için 1.5-2 saat baharat aromasını kadar emmek için yeterlidir. Sonra tavada kızartın tavuk parçaları ortaya koymak. Tavuk eti gibi domuz eti veya sığır gibi çok daha hızlı yanmış. Fırında bir fonksiyon "ızgara" varsa, bunu kullanmaz ve güzel kahverengi bir kabuk elde etmek mümkündür. Bu yemeğin sebze ve otlar ile standları servis edin.

Bir tavada şişleri hazırlamak için, eti önceden marine edebilirsiniz. Marinat Normal kullanın. Bir yoğurt, limon olabilir suyu, domates suyu, maden suyu ve baharat emin olun.

Etin şiş ile sebze şişi pişirilebilir. bunu hazırlamak çok hızlı ve garnitür olarak kullanılır. Sebzeler herhangi alır. Bu tarif biz patlıcan, tatlı biber, kereviz, domates, soğan kullanın. Bütün sebze ve büyük parçalar halinde kesilmiş. Biz şiş kebap yapacağız. Onları alternatif, sopa üzerinde sebze çekimi. Sonra zeytinyağı kullanılarak bir kızartma tavasında her taraftan kızartın gerekir. sebze koyun eti bir tabak ve limon suyu veya sirke dökün. Herhangi otlar ve doğranmış sarımsak serpin.

Şimdi kuzu bir tavada barbequing. Kuzu pastırma veya loin atın. onun orta boy parçalar halinde kesin. baharatları ve tuzu ekleyin tavada kızartın et koyun. Bu arada, temiz ve kesilmiş soğan. ete dökün ve yaklaşık beş dakika kızartın. Sonra bir tavada dökün nar suyu ve içeriğini karıştırın. Isı kapatın ve tabloya kuzu şişi hizmet vermektedir. yeşillik ve nar taneleri tabak süsleyin.

Ve son olarak, mantar şişi hazırlar. herhangi mantar kapağını alın ve dikkatle onları benim. Sonra yaklaşık 15 dakika boyunca su ve kaynamaya kaynar dalmış. Bundan sonra, pastırma ve soğan halkaları küçük parçalar ile alternatif, şiş ve sinirli şapka almak. Her tarafta bir tavada şişleri kızartın. Tuz ve karabiber ile işleme serpin biten önce. Bu yemek garnitür ile veya et yemekleri için tamamlayıcı olarak servis edilebilir.

Şimdi hemen her üründen bir tava lezzetli barbekü pişirebilirsiniz. baharatlar, Soslar ekleyin ve raduyte hanehalkının lezzetli bir yemek kullanın.