Asker lapası baltayla uzak değildir hazırlar. Ordu saha yemekleri tarifleri

Asker lapası baltayla değil pişirilir. Ama nerede bu ilginç açıklama yaptı? şey savaş sırasında sık sık gıda ile sorunları vardı olmasıdır. Bu nedenle şefler alan mutfak doyurucu beslemesine asker excel gerekiyordu. buğday, arpa ve diğer tahıl kalıntıları - Öğle yemeği için yağmurlu bir gün için tüm rezervlerini kullandı. Bu nedenle, bir asker lapası şekilde kendi gelir ne pişmiş izlenim. Ama malzemelerle bu çeşitliliği sayesinde sadece düzenli egzersiz sonrası iyileşme ihtiyacı olan güçlü erkekler için en besleyici yiyecek almak.

Asker lapası: Gıda kökeni

diye savaşırken klasik kamp gıda öyküsü, uzak geçmişte yatmaktadır büyük kumandan Aleksandr Vasilevich Suvorov. Bu besin kaynakları azaldığında ve bu tüm askerleri için lapası pişirmek için teklif edildiğinde kim bir gün Alp geçiş o oldu. sırasında yağ ve et değil, aynı zamanda bezelye, arpa, darı ve buğday sadece kalıntıları gitti. Askerler beslendiler ve bu - savaşta başarının anahtarıdır ve geleceği kazanmak. Şu ana kadar hiç kimse gerçekten yürüyen lapası doğru reçete tarif edemez. Ama en önemli kriter olan gıda tokluk, bu nedenle zorunlu maddeler olduğunu her zaman - bu krup ve bir et. Size nasıl pişirilir askerin lapası için tarif iki tarifleri sunuyoruz. tarifi "En ordusu" hububat ilk kullanımda dayanmaktadır - arpa, ikinci hazırlanmasını açıklar karabuğday yapılan yemekler.

haşlanmış et ile inci arpa Askerin lapası

Bu oldukça zor irmik yana, uzun bir pişirme gerektirir. pişirme süresi, Körfez soğuk su azaltmak için bir gece boyunca olabilir. Sabah, birkaç kez sağrı durulayın. Sıvı arpa beş kat altı fazlasına ihtiyacımız olduğunu dikkate alarak, su ile örtün. Hemen hemen tüm suya en az bir saat pişirin lapası uzakta kaynatılır. Şu anda, ince turuncu kadar yağda soğanı ve rendelenmiş carrot fry doğranmış. Bitkisel kütle, karışımın kaynama dökmek güveç ekleyin. Tadım, baharatlarla tuz ve sezonu ile mevsim. kaynar Birkaç dakika sonra, yavaşça ona sarılmış, ocağı kapatın ve yarım saat lapası için demlemek edelim. Sonra ordu tatmak geçin!

karabuğday lapası nasıl pişirilir

tam kamp gıda tadı yaşamak istiyorum musunuz? Sonra turist ordusu durma noktasına veya bir geceleme ile yaz balıkçılık sırasında bu yemeğin pişirin. Çabukluk pişirme hububat zaman en az harcamak için izin verecektir. Yani, sekiz ila on porsiyon için karabuğday iki bardak ve konservesi sığır eti iki küçük kutu gerekir. Arpa sıvı seviyesine dikkat suyun kaynar tencereye uykuya dalar. lapası ufalanan ve eş zamanlı olarak haşlanmış iyi çıktı için ılımlı bir yangın sağlarlar. Su iki veya üç santimetre üstünde karışıklık kapsamalıdır. Pişirme 15-20 dakika eklenebilir sonra et, tuz ve otlar konserve. Karıştırın ve sonra bir iki dakika izin verin. Asker lapası karabuğday hazırlanan!

askerler gelenek

Herkes bir su ısıtıcısı bir açık ateşte bu ordu lapası hazırlamak için fırsat vardır. Ama, Rus geleneğine göre, Zafer Bayramı sırasında askerin saha mutfakta bir yemek pişirmeye karar verdi. Bu karmaşa tatma sonra, tamamen ordunun ruhu yaşayacaktır. lezzetli değil mi?