Sebze yemekleri: Birinci ve ikinci

Sebze yemekleri mineraller ve vitaminler bakımından zengindir, bu nedenle diyette bulunması gerekir. Çok sayıda pişirme Tarifler. Bu lezzetli güveç, güveç, çorbalar, aperatifler. Bu nedenle, sebze pişirmek için düşünmek için kısa ömürlü olabilir. büyük bir tarifi seçimi.

İlk sebze yemekleri

kabak ve havuç çorbası. pişirin için, tuz durumunu kaynar getirmek için su üç litre gerekir. Suyu küp patates dört yumru ve büyük bir havuç ekleyin. yirmi dakika çorba pişirme, o zaman değil daha kilogramlık bir ağırlığa sahip bir kabak saman koydu. Cook çanak başka yarım saat gerekir. pişirme sonundan önce on dakika birkaç defne yaprağı ve karabiber bezelye koymak. şu anda sayfaya ilk çanak olun.

patates ve yeşil fasulye ile Çorbası. Cook onu sebze ve tavuk suyu dayandırılabilir. Bunu yapmak için, kaynar suya üç litre iki küçük göğüslerini kaynatın biraz tuz ekleyin. Daha sonra, et, et suyu çekin ve patates küpleri ekleyin ve üç adet yeşil fasulye (200 gram) içine yırtılmış. Cook çanak yarım saat kısık ateşte önerilir. Şu anda size doğranmış soğan ve ince rendelenmiş havuç zazharku do Daha on dakika çorbaya ekleyin ve kaynamaya gerekir. ekşi krema ile servis yapın ve biz tavuk parçaları koyarak, ince doğranmış yeşillik öneriyoruz.

Çocuklar için sebze yemekleri

Gerçekten kabak ve kabak çorbası gibi çocuklar. Suyun üç litre Bunu yapmak için dört büyük patates ve tuz eklenmelidir. kısık ateşte kapaklı yirmi dakika kaynatın. Daha sonra, kabak çorbası (300 gram), havuç (200 gram) ve kabak (200 gram) parçaları atmak. minimuma gaz durumunu azaltır ve sürekli karıştırarak, yaklaşık bir saat boyunca pişirilir. Daha sonra, bir blender kullanılarak tereyağı ve kırbaç krem çorbası yetmiş gram ekleyin.

tahıllar ile Sebze yemekleri sadece yararlı değil, aynı zamanda çok yüksek kalorili değildir. Bu nedenle, küçük çocuklar için, bunlar vazgeçilmezdir. Örneğin, yapabilir darı çorbası sebzeli. Bir havuç küçük küpler, kereviz ve maydanoz kökü ile başa çıkmak için aynı şekilde içine kesmek gerekir. Sonra tavaya sebze ekleyin ve yağ kaşıkla pişirin. Şu anda, biz kaynar su ile doldurun ve bir taşım kaynatın, darı yıkayın. Su atın kaynamış su kıç üç litre doldurmak ve on beş dakika hazırlanması. Küçük parçalar halinde doğranmış patatesleri ekleyin. Orta ateşte ve sonunda hazır devlet buğulanmış sebze koymak kadar çorba pişir. ekşi krema ve kıyılmış otlar ile çorba kutu servis edin.

İkinci sebze yemekleri

gibi çok lezzetli ve sağlıklı yemekler buğulanmış sebze, güveç ve krep.

Lezzetli krep hazırlanması genç kabak ızgara kilogram ihtiyaç için, kendisine iki yumurta, bir tutam tuz ve un küçük bir miktar ekleyin. Iyice hamur karıştırma ve her zamanki gibi krep pişirmeye başlayın. Önerilen bir ekşi krema ya da mayonez ile servis yapın.

Yahni herhangi sebze yapılabilir. Çok lezzetli yemek patlıcan ve biber olacaktır. Soğan ve havuç yüzük ve yavru kesmek gerekir. düdüklü tencerede koyun. Kilogram patlıcan ve kabak dilimleri kesin ve ayrıca on dakika kızartın. perezharke için onu ekleyin. Daha sonra, domates kesmek ve doğranmış biber ve sterlin kilogram, biraz açılmasını ve bir düdüklü tencere koydu. Tuz çanak ve kapaklı kırk dakika boyunca güveç pişirin kapattı. sarımsak beş ezilmiş karanfil ile servis edin.

Sebze yemekleri çok lezzetli ve sıcak ve soğuk bulunmaktadır.

Afiyet olsun!