Peynir ile maya hamur Rulo: tarifi

büyükanne fındık, reçel veya haşhaş tohumu ile pişirme ile ilişkili birinde tatlı rulo, diğerleri harika hatırlamak , elma strudel üçüncü muhallebi veya puding ile pandispanya gözleri önünde görünürken. Fırıncılar tatlılar bir sürü geldi. Herhangi bir ülkede, geleneksel tatlı kek veya kekler tarifleri bulmak için emin olun. Bu makale süzme peynir ile mayalı hamur bir somun nasıl hazırlanacağı konusunda bilgi sağlar. Fotoğrafın kademeli hazırlık ile aşağıda bulabilirsiniz.

hazırlanması için birinci adım,

birkaç adımda pişirilmiş süzme peynir ile mayalı hamur Rulo. Süreç Hamurun hazırlanması ile başlar. Bunun için aşağıdaki maddeler gerek:

• un 0.5 kg;
• 1 yumurta;
• süt 230 mi;
• şeker 70 gram;
• kuru maya 30 gram;
• vanilya şeker 1 paket;
• margarin 50 gram;
• bir tutam tuz.

onu yemek bir orta kase, proseem atın. kabartma bir daha narin, yumuşak ve havadar olduğu için. Buna ek olarak, tarama istenmeyen topaklar kurtulmak için yardımcı olur. Deney yemek sadece yüksek dereceli, ince taşlama ve tercihen kanıtlanmış marka için kullanılmaktadır.

Küçük bir tencerede sütü dökün ve sadece o zaman kenara bir dakika boyunca orta ısıda koydu. İçerik bir kaseye dökün ve sıcaklığını kontrol ediniz. Daha sonra maya kıvrılıp çünkü her durumda Süt, sıcak olmamalı ve hamur çalışmaz.

Biz parçalar halinde kesilmiş süt göndermek zorundadır Maya, nazikçe kaşığı onları tamamen erimesi karıştırın.

kesme tahtası ve bir bıçak kullanarak küçük bölümlerini kesmek zorundadır üzerinde Margarin paylaş. peynir ile mayalı hamur rulo için (bu pişirmenin hazırlanmasında önemli bir durumdur) oda sıcaklığına ısınmaya kenara başarılı margarin döndü.

ve süt ile bir kase içinde maya, şeker, tuz, yumurta ekleyin. Ayrıca margarin zaten ısıtılmış adettir gönderin. Bütün iyice pürüzsüz kadar Manuel çırpıcı. Daha sonra küçük kısımlar topak oluşmasını engellemek için hemen un ve hamur vzobem ekleyin. Kitle kalınca hale geldiğinde, araçları kaldırmak ve kalın ve artık sopa kadar biz o zamana kadar elle hamur yoğurmak edecektir. Sonra bize o topun şekil vermek ve doku havlu koyacak edelim. hamur ile Bir kase yaklaşık 1 saat boyunca sıcak bir yeri kaldırın.

dolum hazırlamak

hazırlanması ilk aşaması tamamlanır. peynirli mayalı hamur rulo hazırlamak için, doldurma hazırlamanız gerekir. , Şeker ve yumurta (ev yapımı kekler daha iyi tadacaktır ile) bunun hazırlanması için gerekli süzme peynir olduğunu. Arzu edildiği takdirde, dolum kurutulmuş meyve, vanilya, tarçın ya da fındık ilave edilebilir.

tahta bir kaşıkla şeker (tat) ile peynir pound 500-600 gram. Ortaya çıkan kitle için 2 yumurta ekleyin katkılar, iyice karıştırın.

hamur yapılmış krem peynir ile bir rulo Form

Mutfak masa pritrusim hafifçe un ve hazır hamur koydu. maya fermantasyonu sonucu oluşan karbondioksit kurtulmak için elleriyle birkaç kez yoğurun. oklava almak ve kalın 1 cm bir kek hamuru rulo. bir çorba kaşığı yardımıyla onu bitmiş doldurma yayımlamak.

Ardından hamur rulo sarın, herhangi kenar ile başlayabilir. Hemen bir fırın tepsisine koyun siz yavaşça fırın göndermek, önceden yağlanmış bitki ve 30-40 dakika süreyle sıcak bir yerde bırakın (bir pişirme kağıdı koymak mümkündür).

Eğer 180 derecelik bir sıcaklıkta 45 ile 55 dakika pişirilir maya hamur, bir peynir somun tarifi ile önerilmiştir. Eğer altın kabuk ve unutulmaz aroması gördüğünüzde, güvenle fırından sizin mutfak oluşturma alabilirsiniz.

peynir mayalı hamur rulo besleme olarak

Ruddy taze pişmiş hamur dilimler halinde kesilir. Sıcak kahve, bir cam komposto, jöle, süt ya da yoğurt bir fincan ile takviye, sıcak ya da soğuk olarak mayalı hamur lor ile roll.

ufak geliştirmeler

• kek pişmiş ise, her zamanki kürdan kullanabilirsiniz öğrenin. Üzerinde hamur topaklar bırakılırsa hazır yuvarlayın.
• Hamurun hazırlanması için gerekli olan tüm bileşenler oda sıcaklığında olmalıdır.
• Margarin yağı yerini alabilir.
• Bu seçenek pişirme hamur değil, aynı zamanda bisküvi, kek ve hasır için, sadece rulo için uygundur.