Özgün ve lezzetli salata "bir kürk altında Somon"

tatil masaya Birçok aile "bir kürk altında Herring" salata bulunabilir ama ne olursa olsun bu yemeğin olabilir kadar lezzetli, birçok kişi yeni bir şey denemek istiyorum. Harika bir seçenek salata olarak kabul edilir "bir kürk altında Somon." Sonuç olarak, her zamanki yemeğin oldukça farklı olur ve onun ev, yeni bir tabak sürpriz mümkün olacak.

salata geleneksel versiyonu

Bu yemeğin için bazı maddeler satın almanız gerekir. Bu salata en önemli şey - onu 2 küçük soğan, aynı yumurta, bir büyük havuç almak yanında tuzlanmış somon, bu yaklaşık 300 gerekecektir. Aynı zamanda, 2 pancar ve patates aynı miktarda kaynatın. yeşillik - dolum için, mayonez ve salata dekorasyon için yaklaşık 200 g gerekecektir.

Bu nedenle, somon bir kürk altında, bir tarifi. Salata çok hızlı ve kolay bir şekilde pişirilir:

1. Tüm sebzeler büyük rende üzerinde ovmak haşlanmış olmalı ve soğan küçük küpler halinde kesilmiş. Eğer soğan acı tadı sevmiyorum, o zaman sirke bir süre su veya yer kaynar haşlanmasına. Ayrıca soğan marine edebilirsiniz, daha sonra salata daha iyi tadacaktır. Haşlanmış yumurta da bir rende üzerinde ezilmiş olması gerekir.
2. Şimdi düzgün bir salata hazırlamak gerekir. Bunu yapmak için, bir tepside ve derin olarak alabilir. Düz plaka salata pürüzsüz ve düzgün görünüyordu için, özel kullanımı pişirme halkası. İlk katman - pancar, mayonez ile yayıldı, sonra tekrar havuç, mayonez, patates ve mayonez geliyor. Sonraki katman - soğan ve yumurta. Şimdi sıra somon zamanı, kesilecek veya doğranmış veya çizgili. Salata yeşillikleri ile süsleyin olabilir. batırılmış bir salata için, tercihen bir gece, bir kaç saat için buzdolabı koymak için gereklidir. Ve ancak o zaman halkasını çıkartın.

salata "Bir kürk altında Salmon" başka bir sürümü

Birçok tarafından zevk olacaktır geleneksel marul, başka yorumlanması. Bunun için pişmiş dilimleri aynı anda satın kesmek için yaklaşık 300 somon füme gram, daha iyi alır. Ayrıca, 4 patates ve havuç gibi birçok başka bir 6 gerekecektir salamura salatalık ve yumurta aynı sayıda. Salata daha baharatlı oldu dolum için, mayonez almak ona sarımsak biraz ekleyin. maydanoz ve dereotu birkaç dal almak süslemek için.

Nasıl pişirilir?

aşağıdaki gibi "bir kürk altında Somon" Yayılması salata katmanları gerekir: öncelikle bir kaba rende ile ezildi ve mayonez ve yeşillikleri ile bulaşmış sonra dilimlenmiş balık, ve patates vardır. Bir sonraki tabaka, - küçük sonra salatalık küp, yumurta dilimlenmiş yarım, bir kaba rende ufalanmıştır. mayonez ve yeşillikleri ile yağlamak unutmayın. Şimdi, daha sonra 2 kaba bir rende ile parçalanmış havuç, ve bir kaba rende salatalık ve diğerleri rendelenmiş patates, düzenlemek. Sonunda havuç ve mayonez olduğunu. batırılmış Salata "bir kürk altında Salmon" için, 6 saat boyunca buzdolabında koymak için gereklidir. Kendi başına yemek dekore edin.

Fırında bir kürk altında Somon

Balıkların 1,5 kg soğan 1 kg soğan bir çift, 3 havuç ve bir o kadar domates yanı sıra karnabahar kafa: bu inanılmaz lezzetli yemek için aşağıdaki maddeler almak gerekir. baharat eklemek için, tuz ve baharatlar yanı sıra bitkisel yağ alın.

Akşam yemeği için bir sürü insan beklemek, kolayca maddelerin miktarını artırabilir. Balık bölümler halinde kesilmiş ve önceden yağlanmış gereken biçimde, üzerine koymak gerekir. ve tuz ile Somon baharatları ekleyin. Balık lay dilimleri sebze dilimlenmiş ve çiçeği lahana ayrılmıştır. Onlar da tuz ve baharatları ekleyin gerekir. Balık 180 derecede ısıtılmış bir fırın içinde 50 dakika boyunca yerleştirilmelidir. Hazırlayın balık yeşillikleri ile süsleyin ve limon suyu serpin olabilir.

Bu onların yakınları için yemek pişirmek, hem de herhangi bir durum için tatil tabloya gönderebilirsiniz büyük bir yemektir. balık sebzeli fırında pişirilmiş olmasına nedeniyle, yemeğin çok lezzetli ve diyet çıkıyor.