Nasıl fırında lezzetli bir domuz eti pişirmeye nasıl?

Birçoğumuz yardım ancak çıtır füme domuz pastırması, hayatın en büyük gastronomik zevklerinden biri olduğunu deyimi ile kabul edemez. Eğer tavada et kızartma Ancak, zaman alıcı temizleme kaçının. kızarmış domuz pastırması yanında çok daha çok kokulu ve gevrek değil, kalın yerine fırınlanmış. Nasıl mükemmel bir yemek pişirebilirsiniz? Bir sonraki yayında bu konuda bilgi verin.

bazı tavsiyeler

Eğer hala eski yöntemleri destekçisi hem de halen bir tavada et kızartma, bu pişirme yöntemleri deneme sizi engellemez. Fırın pişirme eti ile baş favori dökme demir tava daha kötü değil. Aşırı sprey ve ekstra temizlik gıda folyo kurtaracak. Evet, hazırlık bu yöntem, her kesim kavurma kontrol edebilmek değil, piliç her şeyi kendisi yapacak, çünkü aynı anda sen, değerli zamanı boşa olmayacaktır. Sadece süpermarkette kaliteli bir ürün seçmek zorunda. Kahvaltıda bir tabak yapmak veya Cumartesi günü öğle yemeği sırasında konukları karşılamak isteyip bağlı olarak, et sağlam bir parça veya ambalajlı ürünü seçin. Bir paketteki pastırma dilimleri yağ minimal tabakasını içeren gerçeğine dikkat edin.

Nasıl tavada pastırma bırakmaya?

Et dilimleri Pişirme için bir yaprağa sığacak yoksa, başka tavayı kullanın. Her durumda, pastırma tek kat olarak yerleştirilmelidir. Yani dilimler birbirlerine değmeyecek. Eğer sınırları ile tava kullanırsanız, bunun aşağı akmasına pişirme sürecinde yağ yardımcı olur ve fırının yanlarındaki püskürtülür değil, daha iyidir. Eğer yüzeye yapışmasını zaman alıcı temizleme ve et dilimleri önlemek, böylece folyo ile tepsiye açmak unutmayın ve bitmiş çanak maksimum lezzet ve tat koruyacaktır. Gerekli parçaları arasında bir boşluk et birbirine yapışmış olmadığından emin olun ve biraz gevrek haline. Eğer kızarana kadar et kızartmak istiyorsanız, ince dilimleme seçin. Daha kalın dilimler etli yemekler severler için idealdir.

hazırlama yöntemi

Sınırlar ile pasta kağıdını al folyo ile açmıştı. parçalar arasında bir boşluk bırakılmıştır Daha sonra, tek bir tabaka içinde hazırlanmış domuz pastırması dilimlerinin yatmaktadır. birbirinin üstüne Katman dilimler izin verilmez. fırın zaten 200 dereceye kadar ısıtılmalıdır. 15-20 dakika fırınlar bir pasta kağıdını gönder. hafif kurumuş dilimleri tamamlamak için, tabak, belirtilen parşömen kağıdı üzerinde fırın Bacon söndürüldü.

pişirme ve saklama ile ilgili ipuçları

Pişirme tepsisi ile Raf fırının alt üçte birlik yerleştirilmelidir. İki tabaklarda yemek varsa, fırının üst üçte birlik ikinci raf yerleştirin. 10 dakika sonra, yaprak bazen değişir.

Başlamak için, fırın işleriyle başladıktan sonra 12 dakika içinde durumunu kontrol edebilirsiniz. Yeterince pastırma yağ ise erimiş yağ en kaldırmak ve kabartma devam edin. çıtır pastırma çıktı için, tamamen yağ içinde kalmasını edilmemelidir.

folyo ayrılmıştır et dilimleri bir metal raf üzerine direkt olarak yerleştirilmiş olduğunda en gevrek domuz pastırması elde edilir.

Fırından dilimleri kazar, özel aparatları kullanın. parşömen kağıdı ile kaplı bir tabakta kokulu dilimleri Lay ve hemen karşılık vermektedir.

tüm dilim hemen yemiş olsaydı, onlar bir hafta boyunca buzdolabında saklanabilir. Eğer dondurucuda bitmiş pastırma kaldırırsanız Bu durumda, raf ömrü üç aya artar. Kullanmadan önce, mikrodalgada yeterince dilimleri çözüldü.