Nasıl dolması domates pişirmeye? peynir ve sarımsak ile Reçete

Snacks - günlük menü olarak vazgeçilmez bileşeni ve bir kutlama bayram. Tatlı su - Bunlar olmadan, hayat sıkıcı ve gıda haline gelir. Ve meze çeşitliliği arasında son yer domates dolması tutmaya devam edecekler. peynir ve sarımsak, salata ya da deniz ürünleri, baklagiller veya otlar ile Reçete - bile pickiest gurme seçmek için çok sayıda. Ek bir artı bu yemeklerde - bunların hazırlanma kolaylığı ve öğün hükümleri arasında, lezzetli, temiz ve yararlı "kesişim" olasılığı.

metresleri birkaç ipucu

Bir inşa etmek tüm yolları sevdiğim dolması domates peynir ve sarımsak ile bir tarifi -. onlar hesaba orijinal inceliklerini bazı alırsak hazırlanması, mevcut hatta acemi aşçılar olduğunu. Birincisi, domates kendileri. Biz tam olgunlaşmış sebze almak gerekir, ama bahar çok yumuşak kırışık değil değildir. Boyutu - ortalama. Küçük domates büyük irade çöküşü yiyerek sert doldurulmuş. Bu arada, domates kullanılan, oval olabilir. onlar doldurdu olmadığını, alt taban plakasını kesilir. Sadece biraz maharet göstermek zorunda: kesim deliğin alt kısmında meydana olmamalıdır.

İkinci olarak, sarımsak. Onu seviyor bile, bu baharat miktarı ile aşırıya kaçmayın. izleyicilerden birisi zevkinize olmayabilir. Üstelik, narin peynir tat ve domates lezzet tıkayacak.

Üçüncüsü, peynir bileşeni. Özel dikkat gereklidir. peynir ve sarımsak ile doldurulmuş domates tarifi hazırlarken genellikle sert türünü kullanarak önerir. Ancak, gerekli değildir. Sen yumuşak peynirler, işlenmiş ve hatta süzme peynir kullanabilirsiniz. sulu ve ilginç bu sürümler, tüm, size aşağıdakileri sunacak.

Domates meze

İlk olarak, biz de yumurta içeren peynir ve sarımsak ile en popüler dolması domates tarifi, yemek yapmayı öğrenmek. Altı tombul domates, mendil ya da obsushivayut yıkayın. "Taç" çıkarılır ve her bitkiden atılır. O çok kalın değildir kesmek için tavsiye edilir. Çay kaşığı çok dikkatli "iç" kaldırıldı. Onlar sos veya domates çorbası üzerine konabilir. hamurun iç duvarları üzerinde, en az bırakılır. sürecinde Önemli - domates bütünlüğünü zarar vermemeye.

serinlik paralel olarak serin ve ince doğranmış üç yumurta, haşlanmış. marjinal homojenlik Hayranları onların en büyük ovmak olabilir. Aynı kapta peynir (100-120 gram) bastırılır ve iki diş sarımsak sürülür. sululuk dolguları için ekşi krema ya da mayonez üç yemek kaşığı ile karıştırılır. Bu sıkıca küçük bir tepe üstü, doldurulmuş domates, parşömen üzerine koydu, Kojima'nın vystelen fırın tepsisi ve 7-10 dakika fırında bırakın.

Bu peynir ve sarımsak (fotoğraf) ile doldurulmuş çok lezzetli ve güzel domates çıkıyor. Tarif Onları sıcak servis yapın ve doğranmış baharatlı yeşillikleri ile serpin önerir. Onun tutar takdirine bırakılmıştır. Sadece aroma için, biraz ekleyebilir ve cömertçe lezzet zenginleştirmek için domates serpin edilebilir.

Domates dolması: peynir ve sarımsak ile adım tarifi bir adım

vakıf ön hazırlık - kapakları serbest bırakılmaz dışında aynıdır. Onlar kapaklar bir tür olarak görev yapacak. domates onların "iç çıkarma" podsolit fincan içine elde sonra çok sulu gerekli ve bunu çevirmek olacaksa: Aşırı sıvı boşaltılır. Bundan başka sağlanan aşağıdaki değişiklikler şunlardır:

1. Önceki tarifi için çekildiği gibi yaklaşık olarak çok sert peynir, ince ovalayın.
2. maydanoz koparma küçük demet. Bildiriler Narubai olarak ince olabildiğince.
3. 2-3 doğranmış sarımsak (istenmeyen itme).
4. Bütün bunlar yumuşamış tereyağı (yaklaşık 60 gram) bir parça taze limon suyu ve toprak iki çorba kaşığı ile bağlantılıdır. Sen biber ve tuz dökün olabilir.
5. Kitle çok yağlı krem iki kaşık giyinmiş. paketlenmiş domates karıştırıldıktan sonra.

haklı yere geri kapaklar, domates, hafifçe soğutuldu ve tabloya gerçekleştirilmektedir. Herhangi yeşillik bir delikanlı koyabilir miyim her.

ıspanak seçeneği

Çok Avrupa dolması domates: peynir ve sarımsak ile bir tarif ıspanak ile takviye edilmiştir. Ve onun fanlar kesinlikle böyle yeniliği takdir edecektir. kendileri standardını hazırlanıyor domates. Ama yukarıda açıklandığı gibi birkaç daha karmaşık doldurma hazırlanması ile tedavisi. Bir başlangıç noktası almak peynir kütlesi olarak: ürün 150 gram ıspanak 400 g gerekli. yıkamak için onun ihtiyacı, kuru, pirzola, daha sonra sıvı buharlaşana kadar eritilmiş tereyağı üç kaşık söndürüldü.

O "standart kadar gelir" iken, ceviz yarım su bardağı kuru tava ve oklava şok bobini içinde kurutulur. Blender unutmak hakkında - bu tarifi fındık sos kullanışlı değildir. Sarımsak, 2-3 karanfil, preslenmiş veya kıyılmış. Bu ince peynir losyonları. ıspanak buhar yayan duracak zaman, içindeki fındık ve sarımsak ekleyin. Kütle Levrek biraz tuz ekleyip. Birkaç dakika sonra, ocaktan tavayı kaldırabilirsiniz. hemen ve aktif durun düzgün bir şekilde yayılmıştır erimiş olduğu, bir şekilde dökülür için. domates dolgu ile doldurulmuş, kesme şapka ile kapatın - on beş dakika boyunca fırında.

Süzme peynir - Ayrıca peynir

Bu madde ile peynir ve sarımsak ile sadece harika dolması domates yapabilirsiniz. Reçete çam fıstığı veya orman takviyesi bileşimini önerir - bir atıştırma sadece unutulmaz bir tat verecektir. Domates düzgün zaten bize tanıdık hazırladı. öğütülmüş altın ve kuru dek kızarmış soyulmuş bir avuç fındık doldurma için. bir elek aracılığıyla aşınmasını ağır ışın maydanoz (sadece yaprak) ve bazı kıyılmış dereotu, polpachki lor (yaklaşık 150 gram) yeterlidir.

bir pres aracılığıyla sarımsak çalıştırmak üç karanfil, peynir çubuğu (tavsiye edilen parmesan) ortalama fiş losyonları. bileşenleri bağlanır. Dolum domates "bardak" ile ayrıştırılır, karabiber ve tuzla terbiye edilir. Ve domates yumuşayana kadar pişirilir. tarifi, bir saat içinde, bir üçüncü zamanı belirtir, fakat domates boyutuna odaklanmak için gerekli olan: Küçük boyutlarda zaman neredeyse yarıya azaltılabilir. En iyi aperatif tost siyah ekmeği ile "gider" dir.

peynir severler

Olacak soğuk meze. domates dolum çok küçük soğan parçalamak için, sarımsak karanfil bir çift şoklar. Sebze kazılan domates pulpu ve doğranmış maydanoz bağlanır. Kütle karışık eşit oranlarda sirke bitkisel yağ karışımı ile arttırmıştır. Sadece sonra çatlamış peynir eklendi. zeytin veya zeytin ve maydanoz yaprakları dilimleri ile dekore domatesli dolması.