Kuru kayısı kek: Her tat için bir reçete

Kuraga - kalsiyum, karoten, potasyum, organik asitler, demir ve vitamin kaynağı. kalp, bağışıklık sistemi, üzerinde yararlı bir etki artar hemoglobin düzeyi. Bu, örneğin, Özbek (doğal bir yol için) şurup nemlendirici kurutulur doldurma uygun kuru kayısı, hazırlanması için en iyisidir.

kuru kayısı Kek (ilk tarifi).

Çok hızlı ve çok lezzetli. Hazırlık sadece birkaç dakika ve fırında fazla yarım saatten konaklama sürer.

Malzemeler: pide (bir ince), krem (0.5 L), un (35-50 gram), yumurta (. 2 adet), şeker (yarım cam), kayısı (250-350 gr).

Hazırlanması. Zaparivat kayısı. ekşi krema, un, şeker ve yumurta çırpın. İki parça (eşit) olarak pide gözyaşı. Bu yarım birinde 3-4 kaşık karışımı koymak ve Lavash bulaşmış. Bir kalıp (d = 20 cm) yayıldı. diğer yarısı üzerinde koydu, bu - kuru kayısı (bütün, kesilebilir). yukarı doğru birinci ve ikinci yarım virajlarda kenarları, doldurma doğrudan koyarak ve geri kalan kütle doldurun.

yaprak şekline kapatın ve fırın (sıcaklık 190-220 inç derece) konur. 25 dakika sonra, folyoyu çıkarın ve 5 dakika dopekayut.

kuru kayısı (ikinci tarifi) ile kum kek.

Kek tatlı, gevrek kırıntı ile, çok hassas ve gerçekten lezzetli çıkıyor.

Malzemeler: kuru kayısı yarım bardak su yarım bardak, 2/3 petrol paketi, şeker bir bardak un iki bardak, yumurta.

Biz doldurma ile kuru kayısı ile bir kum pasta hazırlamak başlayacaktır. Yıkanmış kayısı yumuşatır kadar su yarım fincan ekleyerek tavaya ve aşçı yayıldı. Tavada tüm içeriği bir blender (çok pişirme sonrasında elde edilen şurup) içine kayması ve çırpıcı. Dolum ekşi gözükecek, bunun için şeker ekleyebilirsiniz.

Şimdi hamur açın. Sıcak yağ şeker, yumurta ve un ile karıştırılır. mikser hızı en küçük seçin. Eğer şişman cips (aşırıya kaçmayın) elde edene kadar karıştırın.

Hamur (2/3) içindeki bir formda hazırlamak yapışmaz kaplama (böyle bir şekilde, kağıdın yağ fırın tepsisine, bir form içine yerleştirilir, ve daha sonra hamur hazırlamak ise). Biz eşit hamur yaymak gerekir, ancak hiçbir durumda ezme. Dikkatle doldurma ortaya koymak. dolgu üzerinde kalan hamur çöker. Standart bir sıcaklıkta (190-200 ° C), 35 dakika pişir.

kuru kayısı (üçüncü tarifi) ile kek.

Belki burada adı uyuyor "Tatlı yararlanır." yulaf ilavesi ile, kuru kayısı ve kuru erik, bu kek hazırlanması.

Cam gevreği "Hercules", bir tutam tuz, iki portakal, üçte biri fincan suyu Malzemeler:: şeker un yarım fincan kabartma tozu bir torba (dozaj torbasını bakınız), bir fincan (bal ile şeker sen yarısında bu tutarı bölmek ise çok daha lezzetli olur) bitkisel yağ (margarin yerine geçebilir), iki yumurta, ekşi krema ve çeşitli doğranmış kurutulmuş meyve (kayısı kuru erik olan) bir fincan.

Hazırlanması. Elektrikli karıştırıcılar, biraz şeker, ekşi krema, tuz, tereyağı (margarin), meyve suyu, un, hububat eklemek, yumurta yendi. Kurutulmuş meyveler hamur direkt olarak ilave edilebilir ve üzerine serpilir edilebilir.

Önceki tarifi olarak pişirilir.

kuru kayısı Kek (tarifi dördüncü).

"Kesikler" ile mayalı hamur Kek. Eğer yoksa - yarı mamul ürünler sevmiyorum, bu tarifte belirtilen testin hazırlanması örneğini kullanabilirsiniz. Eğer hamuru uğraşmaya gerek yok zaman veya arzu varsa - mağazadan satın.

doldurma için Malzemeler: kurutulmuş meyve 400 gr (tek tek sadece kuru kayısı alabilir, ancak eşit oranlar, kayısı, armut, elma, erik almak eğer daha lezzetli olacaktır), yumurta, yarım su bardağı şeker, vanilya (veya tarçın, opsiyonel).

Hamur için Malzemeler: iki yumurta, bir tutam tuz, şeker üçte iki kap, süt 1/2 litre maya (kuru), un tam çorba kaşığı.

Biz ilk hamur hazırlayın. süt ekleyin, tuz ve yumurta ile şekeri çırpın, üç bardak elenmiş ve maya, un ve yoğurmak ile karıştırılır. Sıcak bir yerde Rezerv tekrar tekrar "fermente" hamur vermek yoğurmak (iki ya da üç kez) artırmak. elenmiş un bir masaya yayılmış hamur yoğurmak. (Pasta harika söndürmeye, bu yüzden büyük bir şeklini seçecektir) Bir fırın tepsisine veya bir fırın kabına, hamur ayırın ve 5/6 düzeltme işlemini yayıldı. yağ ile emprenye kağıdın bir form koymak unutmayın.

Bir kıyma makinesi ile kurutulur ve geçti benim kuru meyve,: Biz kuru kayısı (veya kesikler) den doldurma hazırlar. Biz biraz vanilya ekleyin. , Yumurta çırpın kurutulmuş meyve ve şeker ile karıştırın.

Biz kalıba hamur doldurma yayıldı. biz dekorasyon için kullanmak kalan hamur (sırayla daha güzel hale getirmek için, dövülmüş yumurta yağlar).

Önceki tarifi olarak (kek düz şeklinde "uygun" sonra), en az kırk dakika pişir. Hazırlık eşleme (test maçı kalmamalıdır) delinmesi ile belirlenebilir.

Afiyet olsun!